Kamoo U ka Thabang Couscous ea Iseraele

Nahanisisa ka sechaba sa Iseraele sa metsoalle kapa sa ho se pheha? Haeba u se u ntse u rata motsoalle oa motsoalle oa hao, kapa, u mpa u labalabela ho hlahloba lijo tse fapaneng le lijo tse tsoang lefats'eng lohle, ke seo u lokelang ho se tseba ka mohlankana oa Iseraele ea bitsoang couscous, ea bitsoang pearl couscous.

Bona hape: 11 mekhabiso e metle ea Iseraele ea motsoako o motle

Ke eng Couscous ea Iseraele?

Metsoalle ea Iseraele, eo hape e bitsoa perela, e tšoana le e tloaelehileng ea motsoal'ae ka hore ke lijo tse nyenyane tse nang le lijo-thollo tse entsoeng ka semolina kapa phofo ea koro.

Ha ke ntse ke bona ho thoe ke setloholo sa Iseraele, ba bang ba ka e tseba e le "perela", "couscous Jerusalem", kapa, kamoo ho tsejoang kateng Iseraele, "ptitim". Bob's Red Mill, e leng mofuta o tloaelehileng o tsejoang, o ngola sehlahisoa sa bona sa motsoako oa Iseraele "Pela ea motsoako oa tlhaho".

Sheba hape: Lihlahisoa tse robeli tse tloaelehileng

Ka hona, motsoala oa Iseraele o latsoa joang? Ka lebaka la boholo ba eona, motsoal'ae oa Iseraele o na le liphatsa tse nyenyane tse tšoanang le harese, 'me, hobane li totobetse, li na le tatso e nyenyane feela. Joaloka litloaele tse tloaelehileng le litholoana tse ling kaofela , leha ho le joalo, motsoala oa Iseraele ke sebaka se seholo se nang le tatso e matla ka boeona 'me se hloka ho lokisoa ka lihlahisoa, linoko, sauces kapa litlama tse ncha. Moqolo fatše bakeng sa litokisetso tse itseng le litlhahiso tsa recipe.

Hobane motsoala oa Iseraele o entsoe ka phofo ea koro, hase lijo tsa gluten, le hoja e le meroho le vegan . Metsoalle ea Iseraele e boetse e na le letšoao le tlaase la glycemic, le etsang hore e be le phepo e ntle le e phahameng.

Kamoo U ka Phelang Israele kapa Pearl Couscous

O ka pheha motsoala oa Iseraele ka litsela tse ngata. E ka sebelisoa haholo joaloka pasta, raese, kapa lijo tse ling kaofela. Eketsa li-salla tse seng kae, u li kenye sopho e le hore u kenye litlolo tse ngata, kapa u li phahamise ka meroho ea saucy e hlahisang meroho kapa meroho e halikiloeng . Leka ho etsa pilaf e ntle ea Iseraele ho e-na le raese pilaf, kapa u e sebelise ho etsa salate ea lijo-thollo tse thollo, joaloka salate ea quinoa kapa salate ea raese.

U ka leka mohlankana oa Iseraele ka mokokotlo ofe kapa ofe o neng o bitsa Orzo hape.

E le ho lokisa Iseraele kapa lipere tsa motsoala, o tla hloka likopi tse 1 1/4 tsa metsi kapa moro oa meroho bakeng sa mong le e mong senoelo sa lijo-thollo tse omileng. Hlatsoa lijo-thollo tse koahetsoeng, tse koahetsoeng, ka metsotso e ka bang 10. Lithollo li fokotseha hanyenyane feela, 'me, joalo ka harese , li na le molomo oa "dente" o moholo ha li pheha.

Bakeng sa risepe ea motheo e nang le tatso e eketsehileng, tlosa liperela tse omisitsoeng metsotso e le 'ngoe kapa tse peli ka botoro, margarine ea vegan kapa oli ea mohloaare pele u pheha, feela joalokaha u ne u ka e etsa bakeng sa ho etsa risotto .

Li-diresepe tsa Iseraele tsa motsoala

Na u batla mefuta e seng mekae ea lijo tsa mefuta-futa ea Iseraele ea li-couscous ea lijo tsa meroho kapa ea lijo-thollo? Mona ho na le litokisetso tse 'maloa tsa liteko le tsa' nete tseo u ka li ratang: