01 ea 03
Ke phapang efe pakeng tsa Jam, Jelly le Marmalade?
Traditional Jellyberry Jelly. Getty Phapang pakeng tsa Jellies, Jams le Marmalades
Ke motsoako o mongata oa litholoana tsa nakoana ebang ke ea theko e tlaase, kapa e ntse e le molemo, e sa lefelloe. Ho bonolo ho nka litholoana ha li le ngata. Kahoo ho molemo ho feta ho ba fetola jeme e ntle, jelly kapa esita le marmalade ho tlisa khanya ea letsatsi tafoleng nakong ea mariha. Ke monokotšoai oa li-hedgerows, litholoana tse tsoang serapeng sa lifate tsa litholoana kapa polasing, li bokane ka linako tse ling 'me li etsoa lichelete tsa ho sebeletsa selemo ho pota. Empa hobaneng?
Litlolo tsa jams le jellies ke karolo ea quintessential ea tee ea mantsiboea. Lijo tsa hoseng ntle le marmalade ka toast ea hau ke sebe. O ka reka tsohle tsena setoraketeng leha e le sefe, hangata se theko e tlase. Leha ho le joalo, ho iketsetsa bolutu ho monate haholo, le thabo e joalo ha u ba fa metsoalle le ba lelapa.
Empa phapang e teng pakeng tsa bona ke eng? Sheba leqephe le hlahlamang ho fumana.
02 ea 03
Phapang pakeng tsa Jams, Jellies le Marmalades
Rowan Berry Jelly. Getty Images Phapang pakeng tsa Jam, Jelly, Marmalade
Hangata Jam e entsoe ka litholoana kaofela kapa tse khaoang, pheha ho makhasi a nang le tsoekere, ho hlahisa e teteaneng, e ngata, e jalang. Jam e lutse holim'a scones e ncha , e ncha kapa e sebelisoa e le motheo oa li-tarts tse kang Bakewell.
Jam, ha e etsoa ka mokhoa o nepahetseng le e entsoeng ka har'a linkhoana tse omeletseng, e tla tsoelapele ho fihlela selemo, kaha bongata ba tsoekere bo jameng bo thusa ho boloka litšobotsi.
Jelly e entsoe e sebelisa feela lero la tholoana le tsoekere. E lokela ho ba e khanyang le e khanyang ha e qetile. Ke mokhoa o thata haholoanyane ha litholoana, hang ha li phehiloe li lokela ho fokotseha hanyane ka hanyane bosiu bo le bong ka lesela la muslin kapa jelly bag. Motso ona o kile oa bokelloa, joale oa pheha ka tsoekere ho hlahisa jelly e ntle e hlakileng. Ho sa tsotellehe ho sebetsana kapa ho hatisa litholoana tsa litholoana ho ka etsa hore marulelo a koahetsoeng ke marulelo empa a ntse a shebahala a le ntle, ha a monate.Jelly e ka sebelisoa ka tsela e ts'oanang le jeme holim'a sethoathoana le li-scones, empa eseng e le motheo oa tarts; e qhibiliha ka potlako haholo. Tšebeliso e 'ngoe e ntle ea jelly ke ho monate le ho hlahisa moriana kapa gravy. Redcurrant ke eona e atisang ho sebelisoa. Jelly ea Quince le Rowan e etsa balekane ba molemo bakeng sa papali le chisi.
Marmalade e tšoana le jeme empa e etsoa feela ke li-orange tsa Sevilla tse tsoang Spain kapa Portugal. Lebitso la Marmalade le simoloha ho Sepotoketsi Marmelos, e leng pente e nang le quince e tšoanang le ea ho khetholla ho ea ho Orange.Hangata marmalade e jeoa ka makhetlo a mangata bakeng sa lijo tsa hoseng ka ho phomola hape hape e sebelisoa litapisong tse ling joaloka letata le seponche .
Lemon Curd , e tsejoang hape e le Lemon Cheese, e entsoe ka Lemons, mahe le botoro. E fapane le jeme kapa jelly e nang le tsoekere e fokolang 'me e lokela ho jeoa ka mor'a libeke tse ngata ho etsa joalo e sa tsejoe e le mokhoa oa ho boloka moetlo.03 ea 03
Ho etsa Jam Jelly le Marmalade
Marmalade. Getty Ho etsa Jam, Jelly kapa Marmalade.
Ho etsa jeme, jelly kapa marmalade ho toba mme ha ho hlokahale lisebelisoa kapa nako. Litlhahiso tsa ka tse 10 ho Jam, Jelly le Marmalade li tla u tataisa.
Ka kopo hlokomela: UK jam ke seo US se bitsoang jelly. Jelly UK e tsejoa ka ho fetisisa e le jello in States. Ho ferekanya empa e le 'nete.