Espresso , e qalileng Milan, Italy hoo e ka bang ka 1900 , kofi ea Italy e bobebe le e bohloko, hangata e ne e sa lumellane le expresso. Lentsoe espresso le tsoa lentsoeng la Setaliana le bolelang "ho hatelloa," ho buuoa ka mokhoa oa ho hlohlelletsa lihlahisoa tsa linaoa tse ncha hantle ka mochine o khethehileng o sebelisang mouoane le metsi. Ts'ebetso ena e baka brew e holimo haholo e nang le mocheso o mosesaane oa mongobo o motala oa beige holim'a kofi.
Kaha e na le haholo, espresso e na le li-caffeine tse ngata ho feta kofi e tloaelehileng. Batho ba batlang matla a matla hangata ba bua ka ho sebelisa "thunya" ea eona ho nkata.
Coffee vs. Espresso
Phapang pakeng tsa espresso le kofi ke boleng ba ho sila le nako ea ho noa seno. Espresso e entsoe ka linaoa tsa kofi, ho joalo le ho feta 'me ho ka etsoa ka potlako ho feta kofi, e boetse e bitsoa kofi ea sesepa. Ho nka metsotsoana e 30 ho etsa espresso ho itšetlehile ka mochine o sebelisoang, empa ho noa kofi ho ka nka metsotso e meraro ho isa ho e mehlano hore e noe.
Espresso e tsejoa haholo, kahoo hangata ho boleloa hore e na le cafeine e ngata ho feta senoelo sa kofi, empa seo hase nnete. Le hoja 'nete hore espresso e na le caffeine e ngata ka molumo, ke hore ho na le caffeine e ngata ho thunngoa ka espresso, hangata e le ngoe, ho feta ho feta ka nako e le' ngoe ea kofi.
Batho ha ba noe kofi ea kofi.
Ba noa senoelo sa kofi , hangata hohle hohle ho tloha ho li-ounces tse 8 ho isa ho tse 24 ka mabenkele ohle a kajeno a kofi a rekisang linoelo tse kholo tsa kofi. Ha u nahana ka boholo ba kofi ea sesepa, e na le li-caffeine tse ngata ho feta espresso e sebelisoang, e leng hangata feela e nang le ounce. Esita le senoelo sa kofi se na le cafeine e ngata ho feta chefo ea espresso.
Noa le Espresso
- Caffè latte - kofi ea lebese, ke sethunya sa espresso le lebese le chesitsoeng, e ne e le chesang
- Cappuccino - espresso tse peli tse nang le lebese le chesang le nang le lebese le nang le mouoane ka holim'a metsi, li ne li chesa ebile li atisa ho etsoa ka sinamone
- Caffè macchiato - top espresso e nang le lebese le chesitsoeng ka letsoho ka holimo, e ne e chesa
- Caffè mocha - e leng phapang ea k'hasete ea caffe, e leng e eketsang monko oa chokolete le espresso le lebese la mouoane, ka linako tse ling leqhoa lea eketsoa kapa le ka kopantsoe
- Mofubelu o mosoeu - mofereso oa espresso o nang le li-microfoam tsa lebese, tse fapaneng tsa macchiato
- Caffè Americano - phofu ea espresso e nang le metsi a chesang, e boloka tatso ea espresso, empa metsi a etsa hore e se ke ea lekanngoa ho feta espresso
Lijo tse nang le Espresso
- Affogato - vanilla gelato kapa ice cream e hlasetsoe ka chefo ea espresso e chesang
- Tiramisu - ka mokhoa o tloaelehileng, basali ba nang le sebōpeho sa li-biscuits, ba kenngoa ka espresso 'me ba koahetsoe ke ho tlatsa mascarpone chisi, mahe a mahe le tranelate
- Monoana o motšo le espresso - Ho eketsa phofo ea espresso kapa phofshoana ea instant espresso ho pōli eo u e ratang haholo e bolileng e hlahisang lero le sesebelisoa se tebileng haholoanyane
- Brown espresso e mafura a vegan - ho fokolloa ke espresso e le 'ngoe kapa likhaba tse 2 tsa phofo ea instant espresso e ka hlahisa tatso ea chokolete ka brownies tsena
- Li-espresso tse nang le li-espresso li phahamisa likhase - li eketsa lebese la kokonate, phofo ea espresso e fokolang e nang le tsokolate e monate, tsoekere le vanilla bakeng sa fudgesicle e hōlileng ka ho khaba
- Sebaka sa pannacotta sa Espresso - seriti se batang sa Italy, hangata se sebelisoa ka sauce ea litholoana kapa sirapo ea caramel