Potso
Na Oli ea Mohloaare e ka Sebelisoa Bakeng sa ho Khatholla ?
Karabo
E. Ho pheha ka oli ea mohloaare, ho kotuloa lifate tsa mohloaare linaheng tsa Mediterranean ho kang Spain le Italy, ho ka eketsa melemo ea bophelo bo botle ba ho tsuba. Lefapha la Lijo le Meriana ea United States le phatlalalitse hore oli ea mohloaare e ka fokotsa kotsi ea lefu la pelo. Joaloka tee e tala , ho nahanoa hore oli ea mohloaare e fokotsa boemo ba LDL-cholesterol, k'holeseterole e "mpe" e ka koala methapo.
Tlaleho ea FDA e bolela hore likhaba tse peli feela ka letsatsi li ka ba tse lekaneng ho theola maemo a k'holeseterole. Lebaka ke hore oli ea mohloaare e phahame mafura a monounsaturated empa a mafura a mafura a mangata le a polyunsaturated.
Oli ea Mohloaare ea Mofuta o Molemo ke Efe?
Ho na le litekanyetso tse tharo tsa oli ea mohloaare: e sa le moroetsana, moroetsana le oli ea mohloaare (sehlopha sena sa ho qetela hape se bitsoa oli ea mohloaare e hloekileng). Bakeng sa ho tsuba, ho molemo ho khomarela oli ea mohloaare e hloekileng 'me u lule hōle le limaraka tse ling tsa moroetsana le tsa moroetsana. Oli e kholo ea mohloaare e feta ka mokhoa o tsitsitseng oa ho hloekisa ho feta oli ea mohloaare e sa ntseng e le moroetsana le ea moroetsana. Sena se fana ka ntlha e phahameng ea ho tsuba , e bolelang hore e ka nka mocheso o phahameng o hlokahalang bakeng sa ho tsuba.
Ho teba ka ho teba ke pale e 'ngoe. Sepheo sa ho tsuba sa oli ea mohloaare se fapana pakeng tsa 375 le 400 degrees Fahrenheit (190,5 ho ea ho 200 degrees Celsius), e leng e tlase e le tlase bakeng sa ho teba haholo. Tšoara le mefuta e meng ea oli ea meroho - joalo ka canola kapa oli ea peanut - bakeng sa ho chesa ka ho teba.
Empa ikutloe u lokolohile ho sebelisa oli ea mohloaare nako le nako ha u ntse u lokisetsa u li ratang ka ho fetisisa-li-cola lijana.
Li-recipes tse seng kae tse hlahisang mefuta-futa li sebelisa oli ea mohloaare hore u thabele:
- Li-Sauce Khoho le Li-mushroom tsa Shiitake
- Nkhomo ea Nakong ea Li-Noodle ea Meng - nama ea likhomo le li-noodle tse nang le lipeo tsa sesame tse hlabositsoeng
- Sesosa sa Sauce sa Oyster
- Koetlisi ea Asia e nang le veine ea tangy ea apere Ho apara - eseng moferefere, empa e le mohlala oa oli ea mohloaare e sa ntseng e le moroetsana e sebelisoang ka ho apara Asia.