E hlophisitsoe ke Liv Wan.
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea li-saense tsa ginger ka lijo tsa Sechaena 'me e' ngoe ea moriana o tloaelehileng haholo le o tloaelehileng o sebelisoa bakeng sa ho ja lijo tsa leoatle, haholo-holo lejoe la nama. Lisebelisoa tse ka sehloohong tsa sopho e entsoeng ka ginger ea lijo tsa leoatleng li na le lero le lecha le monate oa asene.
Setsoe e 'ngoe ea ginger e sebelisoang haholo ka lijo tsa Sechaena ke ho penya "xiaolongbao" (小 包) kapa dumplings. Sejo se ka sehloohong sa mofuta ona oa sauce ea ginger ke ginger e ncha e julienned le asene e ntšo . Empa u ka sebelisa veine e khubelu kapa veine ho e-na le hoo. Haeba u rata mongobo oa soy u ka eketsa sena mme ho loketse ho etsa joalo.
Batho ba Sechaena ba rata ho ba le lijo tsa leoatleng le ginger joalokaha batho ba Chaena ba lumela boholo ba lijo tsa leoatleng, haholo-holo lekhaba, ke lijo tsa "Yin". Hape ginger e ka felisa ntho leha e le efe e sa thabiseng ea litlhapi le monko o monate. Lebaka le leng ke hobane nama ea nama e na le liprotheine le k'holeseterole 'me e ka baka mathata a tsamaiso ea lijo' me motsoako o ka thusa ho thibela boemo bona. Kahoo ke kahoo batho ba Chaena ba ratang ho ja lijo tsa leoatleng ka ginger le asene.
- Sopho e entsoeng ka lijo tsa leoatleng:
Sejoe sa 2 se le seng se sa tsoa hloekisoa
1 teaspoon tsoekere
2 tablespoon raese veine / veine e khubelu / asene
Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me ue tlohele metsotso e 30 pele u sebelisa.
* Xiaolongbao ke mofuta o mong oa bolulo bo nang le mouoane o tsoang libakeng tse ka boroa tsa Chaena. Hangata e amahanngoa le libaka tsa Shanghai le Wuxi. Hobaneng Xiaolongbao e tloaelehile ho etsoa ka li-steamer tse nyane, "Xiaolong" e bolela sekepe se senyenyane sa bamboo. Ke kahoo e nang le lebitso "Xiaolongbao". Xiaolongbao hape ke lijo tsa hoseng tse tloaelehileng Taiwan.
Moriana oa ginger sehloohong sena o etsa sauce e ntle ea ho pata le li-appetizers tse nang le li-shrimp, tse kang libolo tsa shrimp, libolo tsa almond prawn kapa potstickers, 'me ha li hloke leeto la marakeng a Asia bakeng sa lisebelisoa. U ka boela ua sebelisa moriana oa ginger ho senya shrimp pele o chesa.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo sa sesepa sa soy
- 1/4 senoelo veine e khubelu ea asene
- Di-ginja tse 2 tsa gonta (minced)
- 2 tablespoons tsoekere e sootho
- 2 eiee ea selemo (khabeloa e khethiloe)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya sauce ea soya, veine e khubelu le ginger e nyenyane ka sekotlolo se senyenyane. Beha ka thōko.
- Hlatsoa tsoekere e sootho ka mocheso o boima ka sekotlolo se senyenyane se boima ho fihlela se qhibiliha empa se se ke sa chesoa.
- Kenya peo ea soya le veine e khubelu motsoako.
- E isa ho pheha ho fihlela tsoekere e sootho e qhibilihisitsoe hape (e tla thatafatsa ka nakoana ka mor'a hore motsoako oa soya o kopane).
- Tlosa mocheso, tšela sejaneng sa tšebeletso 'me u khabise ka liiee tse hloekileng.
- Sebeletsa ka li-potstickers, gyoza kapa li-dumplings tse ling tsa Sechaena.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 51 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,872 mg |
| Li-carbohydrate | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 3 g |