Ena ke poso ea pele ho letoto la li-oli tse phehisitsoeng ka limela mona ho Produce Channel ea About.com. Re tla sheba mefuta e mengata ea oli ea ho pheha ka botebo: kamoo ba entsoeng kateng, litšebeliso tsa bona, melemo ea bona ea bophelo bo botle le likotsi, le tlhahisoleseling e itseng e amanang le oli e botsitsoeng.
Ntlha ea pele, re tla senya mahlakoreng a mabeli a oli a fumanehang 'marakeng, tšebeliso ea bona e kholo ea ho pheha, le lintlha tsa bona tsa mosi.
Lilemong tse leshome tse fetileng ho ne ho bonahala eka mofuta o mong feela oa oli o fumanehang bakeng sa pheha ea lehae ke oli ea meroho kapa oli ea mohloaare? Kajeno ho bonahala eka ha ho na bofelo ba dikgetho tsa hau. Sesame, peanut, kokonate, pale e khubelu, avocado ... lenane le tsoela pele!
Empa ke'ng e khethollang oli ka 'ngoe ho e meng? Ho na le mabaka a mangata a lokelang ho nahaneloa.
Ntho ea mosi ke eona e nahanang ka ho fetisisa. Oli e hloekisitsoeng haholo ke litšila tse fokolang le mocheso o phahameng oa oli o ka mamella pele o qala ho tsuba, o lahleheloa ke phepo e nepahetseng, o ea ho monate, 'me qetellong o tšoara mollo haeba o chesa haholo.
Ho nahanisisa hape ke monate oa oli. Oli e meng e na le tatso e sa jeleng paate joaloka oli ea meroho, ha tse ling tse kang seseame li lula li le punchy li bile li le matla ka tatso.
Qetellong, ho na le dikahare tsa mafura, tseo re ke keng ra kena ho tsona mona. Oli ke mafura 'me e na le motsoako oa li-mono-unsaturated le mafura a poly-unsaturated. Tse ling tsa tsona ke mafura a phetseng hantle 'me tse ling li tlase joalo.
Haeba u sebelisa oli, u sebelisa mafura. Ke ntho e monate joaloka mafura a thusang ho bōpa le ho kopanya litlolo.
Ntho ea bohlokoa eo u lokelang ho e hlokomela ke ho leka-lekana. Sebelisa feela kamoo u hlokang kateng, e leng maemong a mangata, e-ba ho tsosoa-kapa ka salate ho apara, ke likhase tse seng kae feela tsa tablespoons. (Ho teba ho tebileng, ka tlhaho, ke boemo bo ikhethang le khetho e ntle ka ho fetisisa.)
Ka tlase lethathamo la oli ea ho pheha ka limela. Tobetsa mabitso a oli e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa boitsebiso bo eketsehileng ha re ntse re tsoela pele ho lihlooho.
Oli ea Almonde: Ha e na ka k'holeseterole, oli ena e na le ntlha e tsotehang ea mosi e ka bang 420F. Tatso ea almonde e khanyang e fana ka eona ka lisaleng le ho apara, empa ntlha ea mosi e etsa hore e be khetho e ntle ea ho pheha. Oli ena e na le e 'ngoe ea li-cholesterol tse tlaase ka ho fetisisa.
Oli ea Avocado: E hatetsoe ke litholoana tsa avocado, oli e tala e nonneng e na le ntlha e phahameng ka ho fetisisa ea mosi ka 520F, e etsang hore e be e loketseng ho lla le ho hlohlelletsa. Tatso ea avocado e fella ka ho pheha e etsang hore e be e babatsehang, le hoja e le ea bohlokoa.
Oli ea Canola: E boetse e tsejoa e le "rapeseed" kapa oli ea meroho. Canola ha e le hantle e amana le k'habeche, ka hona lebitso la meroho oli. Mobala oa oona o khanyang le tatso e etsa hore e be oli e lekaneng bakeng sa hoo e batlang e sebelisoa. Sebaka sa 400F sa mosi se etsa hore e be oli e kholo ea ho pheha hammoho le ho baka oli bakeng sa mahobe le brownies. Omega-3 fatty acid le li-linolenic acid tse phahameng, tse ling li nkoa e le khetho e nepahetseng ea pelo.
Oli ea Kokonate: E 'ngoe ea lintho tse kholo ka oli ea kokonate ke monate. Ke khokahanyo e monate. Hantle ho na le ts'oaetso . Tatso e tla phehella pele le ka mor'a ho pheha, kahoo e boloke sena ka thōko bakeng sa litokisetso tse ling tsa lijo tsa Asia.
Hangata oli ena e lula e tiile ha e bolokiloe, le hoja e fetoha metsi ho pota-pota mocheso o monyenyane ka ho fetisisa oa mocheso. Ho hatelloa ke nama ea kokonate ho na le vithamine e ngata le vithamines A. Mosi o fokolang o supa hoo e ka bang 350F o bolela hore ho molemo bakeng sa ho etsa li-confectionery le li-sears tse potlakileng.
Oli ea majoe: Ka oli ea mosi oa 450F, oli ena e phethahetse bakeng sa frybreads, li-pancake, ho lla, ho tsuba, ho monya, le ho tsuba. Oli ena e qobelloa ho tloha likotong tsa poone 'me e na le' mala o mofubelu, o mosehla. Tatso ke ho se nke lehlakore ka likhahla tsa poone tse senyang kapele.
Oli ea Cottonseed: Oli e neng e tloaelehile, empa e ka tlase joalo kajeno. E na le tatso e sa nke lehlakore le ntlha ea mosi oa 420F. E sebelisoa hamolemo bakeng sa ho pheha habonolo, e le sebaka se khutsufatsang, se chesang kapa sa ho baka. Bonase e kholo? E phahame haholo ka vithamine E.
Oli e khantšitsoeng: Granola , hippie oli ea sehlopha.
Ka mosi oa mosi o fetang 200F, ha ho na thuso bakeng sa ho pheha. Nate ea koro, koro ea oli ea folaxe e sebelisoa hantle ho qeta salate kapa nama e phehiloeng. Oli ena e phahame ho omega-3 fatty acids le potasiamo.
Oli e entsoeng ka letsoho: E ne e tsebahala ka thelevisheneng ea lijo Network nakong ea lilemong tsa bo-1990 ha mong le e mong ea ratang litloaelo a ntse a bina lithoriso tsa lona. Ha a hatelloa ke peō ea morara, oli ena hangata e bakoa ke indasteri ea veine. E na le tlase haholo ea mosi, empa e na le monate o ruileng, o monate. Ke mokhoa o monate oa marinades le liaparo. E nang le vithamine A e phahameng.
Bala Karolo ea 2 Mona.