Ha ho lijo tsa hoseng tsa Southern e ne e tla ba tse feletseng ntle le tšebeletso ea leruo le ruileng. empa maqeba hase feela lijo tsa hoseng! Lijo tsena tse monate li entsoe ka moro oa kana kapa metsi, e leng ho etsang hore e be sejana se khathollang se ka lekanang le lijo leha e le life. Kapa u li etse ka metsi a sebakeng sa moro bakeng sa sejana sa hoseng kapa sa brunch.
Moro oa linotši le tranelate li etsa hore li lule li le monate, 'me li ka ba raese e ntle, pasta kapa litapole sebakeng se seng. Sebeletsa ka likhahla tsa shrimp tse halikiloeng kapa scampi, li-scallops tsa leoatleng, li-slices tse nyenyane tsa likhoho kapa nama (grillades) le li-gravy kapa konyana ea konyana. Kapa mo nkela moro oa moroho le meroho le holimo ka ho na le linaoa kapa limela tsa meroho.
Ke ne ke sebelisa likhahla ka potlako mofuteng ona o khethehileng. U se ke ua sebelisa li-instant grits, 'me haeba u khetha majoe-a leng nako e telele-latela litaelo tsa sephutheloana bakeng sa tekanyo ea metsi le nako.
Na u ne u tseba hore grits ha e na mahala? Li tšoana le polenta, 'me li ka sebelisoa mofuteng leha e le ofe oa polenta. Kapa mo nkela sebaka se kenyelletsong sena se nang le boleng bo botle ba poone kapa polenta.
Recipe e amanang: Shrimp le Grits, Creole Style
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo se boima sa tranelate kapa sopho ea tranelate
- Lik'hilograma tse 2/3 tsa khoho ea khoho, e tlaase ea sodium kapa unsalted
- 1 senoelo sa metsi
- 4 tablespoons botoro
- 1/4 ho 1/2 teaspoon letsoai kosher, kapa ho latsoa
- 1/8 ho 1/4 teaspoon pepere e ncha e mongobo, kapa ho latsoa
- 1 senoelo kapele
Kamoo U ka e Etsang
Tlisetsa tranelate e boima, moro, le metsi ho pheha ka mokotong o ka hare.
Eketsa botoro, letsoai, le pepere ho saucepan 'me u fokotse butle-butle mokokotlong. Fokotsa mocheso ho tlase ebe o pheha, o hlohlelletsa hangata, metsotso e ka bang 15 ho isa ho e 20. Lits'ebeletso tsena li lokela ho ba tse teteaneng le tse ntle.
Latsoang li-grits 'me u fetole letsoai le pepere, ha ho hlokahala.
Sebeletsa likhahla tsena sebakeng sa raese, pasta, kapa litapole, tse nang le li-shrimp, li-medallion tse nang le nama ea nama ea kolobe, linku tsa konyana, kapa nama e meng kapa likhoho.
E sebeletsa 4 ho isa ho 6.
Liphetoho le Matla
Cheese Grits: Eketsa 1/2 ho 1 kopi ea cheddar e khabisitsoeng, havarti, Gruyere, kapa mofuta o mong oa chisi.
Spinach le Cheese Grits: Eketsa senoelo se le seng sa cheddar se bohale se khabileng le senoelo se le seng sa ts'oaetsoe - kapa senoelo sa 1/2 sa serame, sa thawed, le se pentsoeng - spinach hang pele li-grits li qetile ho pheha.
Meroho e metala ea limela tsa meroho: Etsa sebaka sa moro oa khōhō ka meroho e ntle ea meroho.
Lijo Tse Monate Tse Monate: Lumella li-grits tse phehiloeng li pholile butle ebe li sisinya lehe le le leng. Etsa motsoako ka nkho ea seatla se bulehileng ka letsoho le nang le seatla se bulehileng. Khaola bohobe bo le bobebe ka lilae tse tšesaane le ka monate ka botoro kapa li-drippings. Bakeng sa seaparo se chesang, tlosa mahobe a phofo ka phofo, ebe u le lehe le leng le otlolohileng, ebe joale o le phofo. Fry ka oli, khutsufatsa, kapa botoro ho fihlela e le putsoa le khauta.
U ka 'na ua U rata
Lijo tsa lijo tsa hoseng: Matšeliso a Boroa ho Hoseng
Cheese ea Cheddar Baked le Garlic Grits
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 133 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 2 g |