Litsela Tse Molemo Tsa ho Sebelisa Squash ea Lehlabula
Tsena tse bonolo tse zucchini diresepe tla etsa ka potlako mosebetsi oa esita le ka ho fetisisa prolific zucchini le lehlabula squash limela. Ba na le boiketlo le khanya e hlokehang nakong ea likhoeli tse chesang le zucchini e le ka nako.
Tse nyenyane le tse mahareng zucchini e ka ba feela halofo bolelele, brushed ka oli, fafatsa ka letsoai, 'me beha ka grill. Mefuta e meholo e kholo e ka ba feela ka likarolo tse teteaneng tsa diagonal. Sebeletsa metsi a nang le asene ea balsame kapa seaparo se seng sa basil ho fihlela e le hantle.
Frittata ena ea Zucchini - e leng mokhoa o motle oa mokhoa oa Mataliana-o bonolo ebile o le monate. E etse hore e be setsi sa bohlokoa sa brunch e monate, lijo tsa motšehare, kapa lijo tsa kapele. Tlatsa salate e ncha le bohobe bo bong hore u phethe lijo.
Li-Fritters tsa Zucchini ke tse ipiletsang ka potlako le tse hohelang - le hoja ke tsebahala hore ke etsa salate 'me ke bitsitse ntho e le' ngoe lijo tsa mantsiboea!
Li-Pickles tsena li bululeloa ke tse entsoeng le tse etsoang Zuni Café San Francisco. Li bonolo, li-pickles tsa sehatsetsing , ka hona ha ho hlokahale hore li belise kapa "li ka ba". Nonyana e nyenyane ea turmeric e ikarabella bakeng sa 'mala oa brillirant chartreuse.
Ho noa Salase ea Zucchini e potlakile ebile e tsoteha. Bonus: e ka lokisoa hanyane ka pele ho lirapa tsa motheo tse lahliloeng tse se nang kotsi. Kopanya lintho hanyenyane mme u etse sena Salad ea Mintla ea Zucchini, hape.