Litholoana tsa Brussels li na le cabbages e nyenyane, e bolelang hore e ka ba e thata haholo. Ho khabisa ho ba nolofalletsa e le hore ba monate le ba bonolo.
Empa ha se bonolo haholo! Lihlōmela tsa Brussels li lokela ho ba le ho longoa hanyenyane ho bona, e nyenyane ea crunch. Hase feela hore o sitoa ho fumana meno a hau ho bona.
Ka lebaka leo, ke eletsa hore u li qete ka metsotso e mehlano ebe u leka tlhahlobo. Haeba e hloka nako e telele, e fane ka metsotso e meng e mehlano. Ka sebele ke ne ke tla ela hloko bonolo ho feta nako kapa hore na metsi a fokotsoe ka halofo.
Ke rata ho ba le metsi a mang a ntseng a setse ka pan ho sebeletsa e le mongobo. Empa haeba li-brussels tsa hao li fetile 'me u ntse u e-na le lithane tse ngata ka har'a' pan, e tla thibela ba bang ha u hlohlelletsa botoro. Empa haeba u batla ho sebelisa matla a mang a matla a ho kopisa, u ka kopanya cornstarch slurry e nyane ho e thibela.
Ntho e nyane, ke bolela hore ke tla qala ka hoo e ka bang halofo ea teaspoon ea cornstarch ebe ke e kopanya ka teaspoon kapa ka metsi a batang, ebe o eketsa slurry ho sauce e llang. Ha u leke ho e kenya ka har'a seretse, u mpa u batla ho fa metsi metsi a seng makae.
Ho seng joalo, o ka fetola palo ea metsi ao ue sebelisang nakong e tlang ha ue etsa. Botsa le bophara bo fapana haholo, ho se bolelle hore na cheseho e chesang ea stovetop ea hao e chesa hakae, hore ha ho khonehe ho fana ka tekanyo e lekaneng ea metsi a tla sebetsa bakeng sa motho e mong le e mong. Ho pheha! Ke saense, empa hape ke bonono.
Bakeng sa phetolelo ea meroho: Tlohela bacon mme o romela li-brussels ho emela botoro ho e-na le hoo. Le sebaka sa meroho se nkeloang sebaka sa setho sa khoho .
Bakeng sa phetolelo ea vegan: Etsa hore mokhoa oa limela o tlohele botoro, hape, 'me u sebelise oli ea mohloaare ho e-na le hoo.
Seo U tla se Hloka
- Lbs 1½. limela tsa li-brussels, limela li qhibiliha, ebe li arohana
- 1 ¼ lb tsuba ea libon, e hlabiloeng
- 1 kopi ea khoho
- 2 Botoro ea Tbsp
- Letsoai la kosher ho latsoa
- Phelisa lero le lero la lemone, ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Kenya bacon ho pan ea sauté e batang. Hebe butle ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsa khafetsa, ho fihlela mafura a qala ho hlahisa 'me nama e fetola' mala o motona o motona 'me o se o chesa.
- Eketsa li-brussels li phunyeletse 'me li phunyeletse ka mocheso o mofuthu ka metsotsoana e seng mekae, kapa ho fihlela li soeufala. Ena caramelization tla eketsa tatso e ngata recipe. Ebe u sebelisa lipeo tse peli ho li penya e le hore li shebane.
- Eketsa sethopo, tlisa ho pheha, ebe o theohela ho omisa ebe o pheha ho fihlela mokelikeli o fokotsehile ka hoo e ka bang halofo (metsotso e 5 ho isa ho e 10), e susumetsang ka linako tse ling.
- Hlohlelletsa botoro, nako le letsoai la Kosher le lero la lemone 'me u sebeletse hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 865 |
| Total Fat | 63 g |
| Fat Satated | 22 g |
| Fat Unsaturated | 27 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 2,599 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 59 g |