Lijo tsa Rice tsa Linaha le tsa Asia tse Thabisang
Ho pholletsa le Asia, raese e nang le lehlaka (raese e nang le bonyane, raese e monate) e sebelisoa ka li-dumplings, lijo tse theolelang le tse ling. Mona ke pokello ea lipepepe tsa raese tsa Asia tse teteaneng.
01 ea 07
Pearl Ballscanacol / Getty Images Se etsang hore monate ona a hlahe hantle ke lihlahisoa tsa raese e nang le bonyane (hape e bitsoa raese e monate kapa e tsitsitseng), e leng eona e etsang hore 'mala o behoe ha o phehiloe. Tlhokomeliso: Le hoja nako ea ho lokisetsa le ho pheha bakeng sa Pearl Balls e ka tlase ho hora, etsa bonnete ba hore u lumella lihora tse 'maloa ho tšela raese e nang le bonyane. Mokhoa o bonolo ka ho fetisisa ke ho o kokobetsa bosiung boo. Ho kenyelletsoa nama ea kolobe, e tala eiee le ea chestnuts ea metsi, 'me u e thabela e kenngoa ka sauce ea soya.
02 ea 07
Lotus Leaf Wraps (Lata Mangeshkar)San / Getty Images Sejo sena se tloaelehileng sa dim dim se entsoe ka makhasi a nang le lotus a tletse raese, li-sausage tsa Machaena le meroho e meng. U tla rata ho tlatsoa ho tlameletsoe likaneng tsena tse lisekoere.
03 ea 07
Peanut Sticky RiceADX Collections / Getty Images Li-peanuts li se limeloa ka raese e monate le lebese la kokonate selibeng sena sa Vietnam se tsoang ho buka ea cookbook Diana my-tran, e ngotsoeng ka tumello e tsoang ho The Vietnamese Cookbook. Ke lijo tsa hoseng tsa setso Chaena le Vietnam. E khabise ka kokonate e phatlolohileng, likhao tse pshatlehileng le lipeo tsa sesame kamoo u ratang kateng.
04 ea 07
Japanese Sweet Rice Balls - Ohagi (Botamochi)Masahiro Makino / Getty Images Japane, libolo tsa raese li pheha nakong ea nako ea selemo le ea hoetla, e lebisang ho mabitso a mabeli a fapaneng. Ohagi e bitsoa lipalesa tsa hoetla 'me botamochi e bitsoa lipalesa tsa selemo. Recipe e sebelisa anko, e leng monate oa li-azuki bean paste, hammoho le walnuts, peo ea sesame e ntšo le phofo ea soya.
05 ea 07
Zoni (Sopho e entsoe ka Japanese Rice)Masahiro Makino / Getty Images Japane, raese e nang le bonyane e phunyeletsoa ho etsa likoke tsa mochi kapa raese tse sebelisoang ka litsela tse sa tšoaneng. Ketsahalong ena, mahobe a raese a kenngoa ho sopho. Ozoni ke lentsoe le hlomphehang bakeng sa zoni. Sejo se seng le se seng sa sopho sa ozone se na le karolo e kholo ea kaka ea raese. Lipepepe li fapana ho ea ka malapa ho ea ho lelapa. Ena e akarelletsa kelp e omisitsoeng, lihoete, daikon le mizuna. Meroho e meng e ka ekeletsoa ha u ntse u lakatsa, ho akarelletsa li-mushroom tsa shiitake, motso oa lotus kapa sipinake.
06 ea 07
Lekhabiso le monate la Rice le Kokonate le PandanGetty Images Tlhahiso ena e bonolo ea lijo tse entsoeng ka lijo tsa Thai e bululetsoeng ka Thai. E ka etsoa ka pele 'me e tla khahlisa baeti ba nang le lijo tse sa lefelloeng tsa gluten kapa tsa lebese. Hape ha e hloke ntho leha e le efe empa stovetop ha ho na baking kapa steaming. E lutse bosiu bo le bong ka sehatsetsing sa hau ho tiisa. U ka fumana tatso ea li-pandan tsa petrol ka libotlolong tse nyenyane tsa lijo tsa Asia. U ka e chesa kapa e futhumala, e nang le lebese la kokonate kapa litholoana tse ncha.
07 ea 07
Laotian Sticky Rice With Durian (Khao Niao Thu Lien)simonlong / Getty Images Lijo tse thahasellisang tsa lijo tse tsoang Laos li sebelisa litholoana tse bitsoang pungent durian. U tla ja raese e nang le litlhaka ka lebese la kokonate le ho e kopanya le nama ea litholoana tsa durian. Joale e fuoa lebese la kokonate le eketsehileng.