Sebaka sena sa basil shrimp se bonolo ho etsa 'me se tla khahlisa mang kapa mang ea khethollang litlhahiso tsa Thai. Sejo se kopana ka potlako le ka mokhoa o bonolo ho mo, mme mokhoa oa ho tsuba o boloka juiciness ea shrimp hammoho le monate oa pelepele ka sejana, ho sa bue letho ka limatlafatsi tseo tse babatsehang! Ho na le lintho tse peli tsa bohlokoa ho sejana sena se etsang hore se binngoe, kahoo netefatsa hore u na le tsona: Sauce ea Thaba ea Khauta, e leng sauce ea Thai e ka rekoang haholo libakeng tsa lijo tsa Asia (u tla e fumana haufi le litlhapi sauce), le basil e ncha. Haeba u ka fumana motheo oa Thai, o moholo! - ha ho joalo, basil e tloaelehileng e monate e sebetsa hantle. Thabela!
Seo U tla se Hloka
- 1 lb./.450 lik'hilograma. li-shrimp (li-medium ho isa ho tse kholo, likhetla li tlosoa)
- 4 garlic cloves (minced)
- 1 e le 'ngoe (e khubelu kapa e tala, e monate, kapa e fetang ho latsoa)
- 2 eiee e tala (e nang le likotoana)
- 1 pepere ea bell (e tala, e teteaneng)
- 1pelepele e hlabang (e khubelu, e teteaneng)
- Li-cashews tse seng kae tse omisitsoeng (tse omisitsoeng tse omisitsoeng, tse sa fuoeng)
- 1/4 ho 1/3 senoelo
- Basil ea Thai (e entsoeng hantle kapa e kentseng sebaka
- monate o monate )
- 3 tablespoon khoho Stock
- 2 tablespoon oli ea limela
- Bakeng sa Sauce e Tsubang:
- 1 tablespoon soy sauce
- 1 isipuni
- tlhapi ea tlhapi
- 1 tablespoon oyster sauce
- 2 tablespoon lero la lime
- 2 tablespoon
- Sauce ea Thaba ea Khauta
- 1 isipuni
- tsoekere ea palema (kapa tsoekere e sootho)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya le "Sauce-E-Fry Sauce" tse kopantsoeng ka senoelong, e leng se susumetsang ho qhibiliha tsoekere. Beha ka thōko.
- Pound kapa ts'ebetso hammoho hammoho le konofolo, lili, le onion ho theha peista. Ntle le moo, fokotsa bohle ka bomong le ho hlohlelletsa hammoho. Beha ka thōko.
- Hlahla setlolo kapa sekhase se seholo se chesang ka mofuthu-mocheso o phahameng.
- Koahela oli, ebe u eketsa shrimp. E-ba le motsotso o lekanang, kapa ho fihlela li-shrimp li le pinki e nyenyane ka mahlakore ka bobeli.
- Eketsa konofolo-peista ea chilli eo ue entseng pele ho moo 'me u tsoele pele ho tsosoa-ho chesa metsotso e meng e le' ngoe.
- Kenya pepper le khoho ea khoho. Qetella ka metsotso e 3, kapa ho fihlela pelepele e nolofalitsoe empa e ntse e le mebala e khanyang 'me e boloka ho phomola.
- Ha u ntse u tsuba, u eketsa moriana o tsitsitseng o o entseng pejana.
- Tlosa mocheso. Hlohlelletsa li-cashews mme u kene ka basil. (Haeba likhahla tsa basil li le khōlō, li li kenya ka har'a methapo e makhethe 'me li li tšele ka hare ho li-shreds)
- Latsoa-hlahloba sejana, u eketsa lero la lero la lime haeba le letsoai le leng (sena se tla itšetleha ka letsoai la hau), kapa sauce e ngata ea tlhapi haeba e sa letsoai kapa e monate ka ho lekaneng. Haeba le letsoai bakeng sa tatso ea hau, eketsa e 'ngoe e nang le seatla se bulehileng. Eketsa lino tse ling tse hloekisitsoeng (kapa tse ling tse omisitsoeng) ho chesa haholoanyane. A
- Tlhahiso-teko Tlhahiso: Sejo sena se reretsoe ho ba haholo-holo letsoai le monate, ka mohau o latsoang ke basil. Li-flavors tsena li lekanyelitsoe ke raese e hlakileng (unsalted) e etsoang ka lehlakoreng le leng. Bakeng sa ba sa ratang lijo tsa bona le letsoai, ba khahloa ka likhahla tsa lime tse ncha tse lokelang ho hatelloa pele ba ja.