Orange Braised Pork Ho Fela

Ena e khabisitsoeng ka lejoe la orange ea kolobe e potlakile ebile e bonolo ho itokisetsa ho stovetop. Jele ea lamunu le konofolo e fa tatso ea nama ea kolobe e tsotehang.

Ho ea ka nama ea nama ea nama ea kolobe e hlatsoa ebe e soeuoa ka lebaka la Cajun kapa Creole seasonings. Ho khabisa nama ea kolobe tangy ea lamunu le motsoako oa konofolo e etsa hore e be e monate le e monate.

Sebeletsa nama ea nama ea kolobe e bonolo e entsoeng ka litapole tse pentiloeng kapa tse phehiloeng kapa raese. Kenya li-broccoli tse nang le mouoane kapa linaoa tse tala bakeng sa lijo tsa lelapa tse monate haholo.

Seo U tla se Hloka

• 1 boneless pork loin (hoo e ka bang lik'hilograma tse 2)
• 1 1/2 tablespoons oli ea mohloaare (e lekaneng ho apara tlase ea pan)
• 2 di-teaspoon
• Cajun nako
• 1/4 teaspoon pepere e ntšo (fatše)
• 2 tablespoons phofo
• 1 e onion e bohareng (e tšesaane)
• 1 senoelo sa lero la lamunu ea lamunu
• 4 li-clove tse bohareng (tse mashed le tse fokolang)
• Tablespoons tse 2 tsa asene
• 3 tablespoons sootho tsoekere
• Hloekisa: cilantro

Kamoo U ka e Etsang

1. Tlosa letlalo leha e le lefe ho nama ea kolobe le ho omella
2. Ho chesa oli ka setofo se seholo sa Dache kapa pene ea saute e tebileng holim'a mocheso o mofuthu.
3. Kopanya Cajun seasoning, pepere le phofo ka poleiti. Rōlela nama ea kolobe e koahe ka har'a motsoako oa phofo ho apara mahlakoreng ohle.
4. Ha oli e chesa empa e sa tsuba, kenya nama ea kolobe ka 'pan' me e sootho ka mahlakoreng 'ohle. Eketsa lieiee mme u tsoele pele u pheha metsotso e 1.
5. Fokotsa mocheso ho ea bohareng ba boima ebe o eketsa lero la lamunu, konofolo, asene ea balsame le tsoekere e sootho. Koahela 'me u omelle setopo ka hora e le' ngoe, kapa ho fihlela ka nakoana-bala thermometer e kenngoa bohareng ba mekotla e chesang bonyane 145 F.

1. Lihlahisoa tse monate tsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama.

U ka 'na ua U rata

• Lesebe la Pork le Batiloeng le Bonolo
• Letard le monate le khanyitsoeng ka nama ea kolobe e lahlehileng
• Ngurube e Tsoa ka Bacon le Brown Sugar Glaze

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	391
Total Fat	17 g
Fat Satated	5 g
Fat Unsaturated	9 g
Cholesterol	69 mg
Sodium	291 mg
Li-carbohydrate	32 g
Fiber Fiber	2 g
Liprotheine	28 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)