Histori ea Basil

Kajeno, basil ke e 'ngoe ea litlama tse sebelisoang ka ho fetisisa tse sebelisoang ka ho fetisisa lefatšeng. Ka mefuta e mengata ea lijo tse tsoang ka basil pesto ho ea mongobo oa spaghetti le li-dessert tse monate bakeng sa litholoana tse ncha tsa litholoana, basil o matha lipapali ka kichineng.

Tšimoloho ea Basil

Basil e bitsoa mabitso a mangata a kang basil e ntle kapa esita le basil ea Thai, empa mabitso 'ohle a eona a bua ka lebitso la setlama sa setlama, Setsi sa maiketsetso. Basil ke setho sa lelapa le leholo la koena, kapa lelapa la Lamiaceae , hammoho le litlama tse ling tsa culinary joaloka rosemary, masene le esita le lavender.

Ho lumeloa hore basil e simolohile India, empa setlama se 'nile sa lengoa ka makhetlo a ka holimo ho 5 000' me se fihlile hohle likarolong tsohle tsa lefats'e. Ho na le lintlha tse ling tsa hore basil e ka 'na eaba e simolohile ka bochabela ho feta India ka litlaleho tsa boholo-holo ho tloha ka 807 AD ho fana ka maikutlo a hore basil e monate e ne e sebelisoa sebakeng sa Hunan Chaena ka nako eo. Qetellong Basil o ile a fallela ka bophirimela e le limela tse ngata kamoo li neng li ka hōla habonolo ka tlung 'me li le hōle le maemo a batang le serame.

Basil e sa tšoaneng

Ka mehla ea eona e meholo ea litholoana, mefuta e fapa-fapaneng ea semela sa basil e amohetsoe lijong tsa litso tse sa tšoaneng. Lijo tse tloaelehileng tsa basali li tloaelehile haholo lijong tsa Mataliana moo li sebelisoang ka bolokolohi, empa basil ea Thai (O. basilicum var. Thyrsiflora ) , basil lemon (O. X citriodorum ), le basil e halalelang (Ocimum tenuiflorum ) e fetohile lijo tse tloaelehileng lijong tse ngata tsa Asia.

Histori ea Basil

Basil e 'nile ea sebelisoa mekhoeng ea lijo tsa khale, empa histori ea eona e na le litšebeliso tse ling sechabeng.

Egepeta ea boholo-holo, ho ka etsahala hore ebe basil e ne e sebelisoa e le ho tlotsa setlama le ho boloka setlama joalokaha se fumanoe mabitleng le metsing. Mohlomong ka lebaka la likōpo tsa eona tsa ho tlotsa setopo, basil le eona e ne e le letšoao la ho siama Greece moo ho neng ho tsejoa hore ke basilikon phuton , e bolelang hore ke setlama se setle, sa borena kapa sa morena. Basil le eona e na le histori e matla merieng ea boholo-holo e kang Ayurveda, meriana ea setso ea India ea boholo-holo, ho phaella mekhoeng e meng ea litlama.

Basil le eona e ne e e-na le mekhoa e sa tšoaneng le ea tšoantšetso ho latela histori. Ka mohlala, bukeng ea mekhoa ea Sejuda ho lumeloa hore e eketsa matla ha e ntse e itima lijo. Portugal, limela tsa basil ke karolo ea mpho ho motsoalle ea ratehang kapa ea ratang lihora tse ling tsa bolumeli. Le hoja Greece ea boholo-holo, basil e ne e tšoantša lehloeo. Tsena ke mehlala e seng mekae feela ea bohlokoa ba setso sa litlama.

Tšebeliso ea Basil Kajeno

Basil e ntse e e-na le mefuta e fapa-fapaneng ea li-kitchens tsa kajeno le li-laboratories tsa saense. Ha ho pheha, basil e sebelisoa hangata ha ho phehoa lipepe tse phehiloeng. Hangata ha ho joalo, makhasi a macha a kenyelletsoa motsotsong oa ho qetela, ha ho pheha ka potlako ho senya tatso e ikhethang. Empa kajeno ha e ntse e boetse e bonoa ho pholletsa le histori, basil ha e sebelisoe feela joaloka monate oa lijo, empa e boetse e sebelisoa ka libano tse nkhang hamonate, libano, le litlama tsa litlama. Liphuputso tsa morao-rao tsa saense li bontšitse hore metsoako ea oli ea bohlokoa ea limela tsa basiline e na le thepa e matla ea antioxidant, ea antiviral le ea antimicrobial.

Ho eketsehileng ka Basil le Basil Recipes

Bakeng sa basil ho tloha historing ea lona le libakeng tsa litšōmo le ho lokisa litlhahiso tsa pheha le lipepepe, etsa bonnete ba hore o sheba lisebelisoa tsena tse kholo:

• Basil Selection le Storage
• Litlhahiso tsa Basil Cooking
• Histori ea Basil
• Litlhapi tsa Basil

Herbal Cookbooks