E bonolo, e monate, ebile e ... biri! Ke eng hape eo u ka e batlang ha ho tluoa tabeng ea ho etsa lijo tsa shrimp? Kemiso ea Beer Steamed Shrimp ke tsela e monate ea ho fetola tloaelo ea shellfish ea hao .
Recipe e bonolo haholo 'me e nka metsotso e ka bang 20 ho tloha qalong ho fihlela qetellong. Li-shrimp ha li phehoe ka biri empa li chesoa ka pitsa e belang ea biri ho eketsa tatso e monate le e monate ea li-citrus e ikhethang le e monate 'me e tla fetoha ka biri e' ngoe le e 'ngoe e ncha eo u e lekang.
Hobane li-shrimp ha li phehoe biri, mokhoa o ka feto-fetoha habonolo bakeng sa ho fana ka litšebeletso tse ngata kamoo u hlokang kateng; feela eketsa kapa fokotsa palo ea li-shrimp tse kenang ka basketeng e tsitsitseng. Bakeng sa kakaretso , ka karolelano ho sebeletsa ke hoo e ka bang 7-10 ho fihlela ho motho ka mong .
Ha u se u itokiselitse ho sebeletsa, etsa qeto ea hore na u ka rata shrimp e futhumala kapa e bata. Ba ka sebeletsa ba le bang ka lehlakoreng le leng la sopho ea maleshoane kapa botoro bo qhibilihisitsoeng bakeng sa monate o monate kapa holim'a bethe ea pasta kapa lehlakoreng la raese bakeng sa entree. Ka tsela leha e le efe, shrimp tsena ke tse monate.
Seo U tla se Hloka
- 2 lik'hilograma tse mahareng tse tala shrimp (ka har'a khetla)
- 1 12-ounce biri
- 2 e sokela celery
- 2 tablespoons lero la lemone
- 1/8 teaspoon
- letsoai
- Ho ikhethela: 1 rosemary ea sprig
Kamoo U ka e Etsang
- Eketsa biri, lero la lero la lemone le letsoai ho sejana se seholo kapa mochine oa stewpot.
- Eketsa baskete ea hao ea sekepe , ho etsa bonnete ba hore e lutse hantle ka holimo ho biri.
- Eketsa celery le shrimp ho ea basketeng le ho koahela.
- Tlisa biri ho ea pheha 'me u fokolise ho emela.
- Pheha ho fihlela li-shrimp tsohle li fetoha pinki. Ba ka sehloohong ba atisa ho fetola 'mala pele, e le bonnete ba hore u ba tsamaise le ho hlahloba hore bohle ba fetohile.
- Sebeletsa mofuthu kapa serame ka tsela eo ba leng ka eona kapa ka lebenkeleng la moriri kapa ka botlolo.
Haeba o rata shrimp ea hao e pholileng, etsa hore ho hlajoe leqhoa . Tlatsa feela sekotlolo se seholo ka leqhoa le metsi ebe u lahlela li-shrimp tse phehiloeng holimo ho fihlela li pholile.
Ho Khetha biri e nepahetseng
Qeto ea bohlokoa ka ho fetisisa mofuteng ona ke eo biri e lokelang ho e sebelisa. Ho na le mefuta e mengata ea biri e lokelang ho khethoa 'me e mong le e mong o tla eketsa litlolo tse fapaneng le mouoane. Seo u se khethang se tla itšetleha haholo ka khetho ea hau, le hoja mona ke lintlha tse ling tse ntle tseo u ka li nahanang.
- Shrimp e na le monate o tsitsitseng mme e lokela ho phekoloa ka tlhokomelo kamehla.
- Li-Lagers li atisa ho ba bobebe ho feta li-ales 'me e ka' na ea e-ba khetho ea hao e ntle ka ho etsa sejana se ipiletsang ho batho ba bangata. Li-Lagers li ka boela tsa ntlafala ka ho hlahisa li-citrus ka pitsa ea mouoane 'me ka kakaretso li khethoa bakeng sa ho bapala lijo.
- Haeba u batla tatso e feletseng ea ale, leka ho leka ka mokhoa o mong oa mefuta e khanyang. Tatso e mpe ea Senyesemane pale ale e ne e tla ba sebaka se setle sa ho qala. A ale ea lijo-thollo ale joaloka Oberon e boetse e le papali e kholo.
- Boleng ke senotlolo. Le hoja ena e le pitsa ea mouoane feela, boleng ba biri eo u e khethang bo tla ba le phello e kholo sejong se phethiloeng. Shrimp ha e theko e tlase 'me biri ea hau ha ea lokela ho ba joalo. Ntle ho moo, haeba u nka pampiri e tšeletseng ea biri 'me e kena ka pitsa, joale e u siea u e-na le bahlano hore u thabele ha u ntse u pheha le ho ja. Ke tlhōlo-tlhōlo!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 293 |
| Total Fat | 2 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 454 mg |
| Sodium | 1,226 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 54 g |