Morao tjena monna oa ka o 'nile a ntšusumelletsa hore ke lokise ho hong ho fapaneng bakeng sa websaeteng ena kahoo ke ile ka etsa qeto ea ho ea ka ho iketsetsa senole sa ka sa spinach empa ke boetse ke sebelisa mofuta oa mongobo oo ke sa o sebeliseng ka tloaelo.
Hangata ha ke sebelise moriana oa oyster hore ke phehe kaha ke fumane li-oyster tse ngata haholo tse nang le letsoai le letsoai. Kahoo, kea ba sebelisa ka seoelo ho pheha lijana. Morao ha ke ne ke lula Taiwan Lee Kum Kee e ne e le letšoao le ratoang haholo bakeng sa saucese mme ke hlokometse lihlahisoa tsa bona haholo li-supermarket tsa Chaena mona kahoo ke etsa qeto ea ho fa Lee Kum Kee panda brand oyster sauce ho ea.
Ke ile ka reka botlolo ea moriana ona lebenkeleng la ka la Chaena la moo ke lulang teng 'me ka boela ka nka botlolo ea mongobo oa Hoisin ha ke sa tsoa ea ha motsoalle oa ka ho ja lijo tsa mantsiboea' me ba sebelisa mongobo oa Lee Kum Kee's Hoisin o latsoitseng haholo. Motsoalle oa ka o ile a etsa li-wraps tse monate ka monate oa hoisin kahoo ke ile ka etsa lijana tse peli tse monate tsa Sechaena.
Ke 'nile ka ba sebapali se seholo sa lihlahisoa tsa Lee Kum Kee. Ke rata sauce ea bona ea bean le sauce e khanyang. Ke hopola lekhetlo la pele ke sebelisitse moriana oa soya oa Lee Kum Kee hobane ke ne ke se na nako ea ho ea lebenkeleng la Chaena ho ea reka, kahoo ke ile ka ea lebenkeleng la ka la moo ke ile ka reka botlolo ea sauce ea soya ea Lee Kum Kee 'me ka latsoa e kholo! Hona joale ke fumane tse ling tse peli tse tsoang ho Lee Kum Kee 'me ke ne ke fetile khoeli!
Ke ne ke sebelisa moriana oa oyster oa LKK le sauce ea hoisin ho ntša li-fillets tse entsoeng ka khoho. U ka kena marinade ka metsotso e 30 empa u batla ho marinade nako e telele bakeng sa litlolo tse matla tse ho uena. LLK's hoisin sauce e latsoa haholo joaloka mongobo oa linaoa o motle oa Chaena o nang le tatso ea konofolo. Kahoo ke monate, letsoai le nang le monko o monate oa konofolo. E phethehile bakeng sa ho tsubella-ho pota-pota, ho koahela duck le marinated BBQ spareribs. E tsamaea hantle le nama ea kolobe, ea khoho le mofuta o mong oa nama.
Ke sebelisa lihlahisoa tsa khoho tse se nang letlalo empa u ka sebelisa matsoele a entsoeng ka khoho, mini fillet, nama ea nama ea nama ea nama, nama ea nama ea likhomo ... joalo-joalo. Ke entse sipinake ho tsamaea le khoho ea oyster ea moroho. Empa haeba u nahana hore ho etsa li-noodle ke tsela e ngata haholo ea mathata, joale u sebelise li-noodle tse omisitsoeng tsa Machaena, monoho oa lehe , puo ea matsoho, tagliatelle pasta, ho e-na le hoo.
U ka boela ua sebelisa meroho e fapaneng hore u tsamaee le sejana sena, ka mohlala, haeba u se motsoalle oa limela tsa linaoa , u ka li nka ka bok choy , k'habeche ea napa e khethiloeng, lierekisi tsa lehloa , broccoli ... joalo-joalo. Ka kōpo ikutloe u lokolohile ho fetola meroho ka boeena.
Ke tlameha ho sebelisa lithunya tsa bamboo tse entsoeng ka tinned kaha ha re na lithunya tse ncha tsa bamboo UK. Kahoo haeba u sebelisa thunya ea bamboo e hopoletsoeng, u hopole hore ue hlatsoe ka makhetlo a 'maloa tlas'a metsi a batang' me ue koetlise ka metsotso e 20 ebe ue tšela hantle. Sena se tla thibela letlobo la lehlaka ho latsoa joaloka ba tsoa ka tank. Haeba u sebelisa letlobo le ncha la bamboo, ka kōpo blanch pele u tsuba.
Ena ke sejana se nang le phepo e nepahetseng ha u ntse u ka ja meroho e mengata e sa tšoaneng ka sejana sena. Haeba u na le leha e le efe e setseng ea oyster sauce le noodle. Li boloke hantle ka setsing se hloekileng se omeletseng le nako e tlang ha u batla ho e pheta. Feela mocheso o se nang oli leha e le efe ho eona ebe u tsuba moriana oa huster mokuli pele 'me u kenye masiana ka letsohong le letšehali. E-ba monate ka metsotso e seng mekae ho chesa, e tla latsoa joaloka chow mein! U ka boela ua kenya likhaba tse peli tsa metsi haeba u fumana li omme haholo ha u ntse u pheha!
Seo U tla se Hloka
- Lisebelisoa tsa khōhō ea moriana oa Oyster:
- Tsamaea bakeng sa khōhō:
- Lijo tsa sesepa sa Sipinina:
Kamoo U ka e Etsang
Litsela tsa Kochi ea Sauce ea Oyster:
- Nonyana ea Marinade bonyane metsotso e 30.
- Pheha pitsa ea metsi 'me u lahle limela tsa linaoa le lihoete. Khutsa hang-hang metsing a batang 'me u phalle. Tlohela ka thōko.
- Hlatsoa likhaba tse 2 tsa oli ka mokha le ho tsuba ginger 'me li hlahe pele ho monko o monate.
- Kenya likhoho ka har'a metsi le ho tsuba ka metsotso e le 'ngoe ho fihlela khoho e shebahala e phehiloe ka ntle.
- Eketsa thunya ea bamboo le li-mushroom tsa shiitake 'me u phunyeletse metsotso e' meli.
- Eketsa metsi a mushroom a shiitake mohato oa 5 'me u phehele metsotso e meraro.
- Sheba li-seasonings 'me u ka li qeta ka letsoai haeba ho hlokahala.
- Sebeletsa ka sesepa sa spinach, blanched lehlōmela la linaoa le lihoete. Fafatsa e 'ngoe ea lihloa tse entsoeng ka selemo e le e monate!
Mekhoa ea Tlhapi ea Sipinina:
- Kopanya phofo e le 'ngoe, phofo ea bohobe le letsoai sekotlolo se seholo sa ho kopanya.
- Kenya spinach le metsi ka nkho e kopantsoeng 'me u kopanye lisebelisoa tsohle ho fihlela ho e-na le letlalo le boreleli.
- Feta lero la sesepa sa spinach le bobeli ka sieve. Re sebelisa lero feela.
- Tšela lero ho ea mohato oa 1 'me u kopanye le spatula pele le ka mor'a phofo eohle le lero la spinach ho kopantsoe hape u sebelise letsoho la hao ho kopa hlama.
- U ka eketsa phofo ka hlama haeba u fumane e le e tsitsitseng haholo.
- Ho hlaba hlama ka metsotso e 3-4 ebe u e koahela ka ho khomarela filimi ebe ue tlohela ka metsotso e 10. Pheta mokhoa ona ka makhetlo a mararo.
- Arola hlama ho likarolo tse 4-5 'me u li qete ka hanyane ka pinana. Tsamaiso ena e tla etsa hore hlama e be bonolo ho feta pampiring ea pasta. Ha ho hlokahale hore o phophole pampiri ea hlama.
- Sebelisa mochine oa pasta ho pata palo ea pasta ho pota-pota nthong ea 4 kapa ka lipalesa tse ling tse nyenyane.
- Ebe o sebelisa pheletsong e 'ngoe ho etsa hlama e pholileng ka mokhoa oa pasta / mokuli.
- Eketsa phofo holim'a li-noodle haeba u tšaba hore li tla khomarela. Pheha pitsa ea metsi 'me u belise noodle metsotso e 2-3 joale e se e loketse ho ja!
Nako ea ho itokisa ea masiana: lihora tse 30 metsotso
Nako ea Cook ea Noodle: Metsotso e 10
Li-Oyster sauce nako ea pele ea khōhō: metsotso e 20
Nako ea Cook: metsotso e 15
Nonyana ea marinade: metsotso e 30