Sandwich e tharo (el "treep-lay") ke setsi sa Peru. Li-avocate tse ncha tse monate li ngata moo, 'me sandwich ena e na le lera le lekaneng la bohobe le mayonnaise ho li bontša. Ho na le lera la khōlo kapa lehe la lehe (kapa ka nako e 'ngoe ka bobeli), le lera la tamati tse nkiloeng li pota. Leka mekhoa ea hau.
Letsatsi le leng le le leng litokisetso li lokiselitsoe ka bohobe bo monate bo bobebe bo bosoeu ( pan de miga ), 'me ka linako tse ling li khaola likarolo tsa boholo ba lijo tsa monoana.
Seo U tla se Hloka
- Lihlahisoa tse 18 tsa bohobe bo tšoeu (li-crusts li tlosoa)
- 2, tomate (sliced haholo thinly)
- 2-3 li-avocate tse butsoitseng
- 1 lime
- Kopi ea 3/4
- khoho ea khoho (kapa
- lehe lahe )
- 1/4 senoelo sa mayonnaise (kapa ho latsoa)
Kamoo U ka e Etsang
- Arose likarabana ka makhetlo a fokolang ka hohle kamoo ho khonehang 'me u fafatsoe ka lero la lime. Fafatsa likarolo tsa langa le le lej ka letsoai le pepere. Khama e senya bohobe.
- Bakeng sa sandwich e 'ngoe le e' ngoe, qala ka selae sa bohobe bo jalang ka mayonnaise. Litela tsa li-avocado tse nyenyane ka holim'a bohobe.
- Abela mahlakoreng ka bobeli a sekheo se seng sa bohobe le mayonnaise mme u behe ka holim'a avocado.
- Halala salate ea kana kapa lehe la linku (mahe a thata ka maqeba, letsoai le pepere) holim'a bohobe, ebe o eketsa selae sa langa le le lej ka holim'a setho sa kana.
- Holimo le sliced e 'ngoe ea bohobe (jala ka lehlakoreng le le leng ka mayonnaise).
- Arola sandwiches e le marang-rang mme o sebetse.
E etsa likaroloana tse tharo tse tharo tsa sandwich.