Haeba motho e mong le e mong a ne a tseba hore na ho bonolo hakaakang ho etsa salsa ea bona, e ka 'na ea lahleheloa ke sebaka sa eona sa ho rekisoa ka holimo! Phetolelo ena, eo hape e tsejoang e le pico de gallo , e bonolo haholoanyane 'me e mpa feela e akarelletsa ho khaola. Sebelisa salsa fresca e le ho pata ka lichelete, ho kenngoa li-nacho, ho kenngoa ka tacos , ho fafatsa ka li-salate kapa ho sebelisoa hammoho le lijo tse halikiloeng .
U tla hlokomela hore ho na le lintho tse ngata tseo u ka li khethang ho etsa salsa ka tsela eo ue ratang ka eona. Moqolo fatše ho fumana liphetoho tse monate tse tla u boloka u le salsas e fapaneng selemo le selemo!
Seo U tla se Hloka
- 4 e bohareng
- tamati
- 1/2 eiee e nyane (e tšoeu kapa e khubelu, khetho ea hau!)
- 1 clove e nyenyane konofolo (konofolo)
- 1
- tlhapi e ncha ea botala (e ka khethollang)
- 1 lime (ho ikhethela)
- Sea sea salt
- Hoo e ka bang 1/2 senoelo sa makhasi a hloekileng (ho ikhethela)
Kamoo U ka e Etsang
Hull, kapa tlosa motsoako, ho tloha ho tamati (kenya lesoba la thipa e bohale ka lehlakoreng le ka hare ho sekoti kapa qetellong, senya li-tomate ho potoloha thipa ho tsoa mokokotlong o boima-o tšoana le lihlahla tsa fragole ).
Khaola litamati ka halofong. Tšoaea ebe u lahla bongata ba peo le lero. Hlapa litamati kae kapa kae u ka rata salsa ea hao hore e be 'me u behe tomate e khethiloeng ka sekotlolo se ka hare.
Peel le khabeloa chop oiee. E phaella ho tamati. Haeba e bonahala e le eiee e ngata haholo ho tomate, u se ke ua e eketsa kaofela!
Haeba u sebelisa konofolo, ebola 'me u e fokolise pele e e eketsa salsa. (Hlokomela hore konofolo e tala e ka pupetsa habonolo tse ling tse monate, ka hona e sebelise ka mokhoa o fokolang.)
Haeba u rata salsa ea hao e monate, sebelisa chile! Ke motlatsi oa serrano chiles bakeng sa ho bapala ho eketsehileng ho bapisoa le jalapeños, empa ke mofuta oa mofuta ofe le hore na ho itšetlehile hakae ka hore na ho na le likhaoli tse ngata tseo u batlang ho li fumana. Tlosa lehlaka le peo, ebe o fokotsa sekhahla mme oe eketsa salsa.
Kopanya eng kapa eng eo u e kentseng sekotlolo ho fihlela joale.
Haeba u sebelisa lime, khaola ka halofo 'me u pholise lero la eona ho latsoa ka motsoako. Khothalletsa hape ho kopanya salsa ka lero la lime. Haeba u batla hore acid e khaole empa u se na leqeba, tseba hore marotholi a seng makae a veine e khubelu ea boleng ba boleng bo phahameng a etsa leqheka, hape.
Fafatsa ka letsoai, tsosa, tatso le ho eketsa letsoai ho feta kamoo ho hlokahalang.
Haeba u motlatsi oa li-cilantro, e-ba ho senya makhasi a cilantro 'me u li husetse.
Sebeletsa salsa ka mohatsela oa mocheso 'me kapelenyana ho molemo-lebitso ke "salsa e hloekileng" ka mor'a tsohle,' me boipiletso ba eona bo bongata ke bo bocha le bo matla hakaakang!
Liphetoho
Rosa chile pele u e tlotsa le ho e senya.
Fafatsa ka 1/2 ho isa ho 1 teaspoon ea crumbled Mexico oregano.
Fula onion ka pane e chesang kapa grill pele u khaola.
Sebelisa tomatillos sebakeng sa (kapa tsohle!) Tsa tamati.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 66 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 93 mg |
| Li-carbohydrate | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 3 g |