Nka k'harape ea pope ea hau eo u e ratang haholo ebe u e fa kapele ka ho tlatsa liatla tse ling tse bonolo le tse monate tse apara bohobe bo itekanetseng, ba khale ba apulo. Leka Recipe ea Pie ea Old-Fashioned ea Apple Pie ho bapala le haeba u se u ntse u e-s'o fumane recipe ea hau.
Ka kakaretso Cardamom e na le alfabeta le lethathamong lena la lipapatso. Fana ka pie ea hau ea sopho ea Scandinavia ka ho sebelisa cardamom ea fatše ho e-na le sinamone ea fatše. Reka peo ea karete ea cardamom e ntse e le liphaepheng tsa tsona ebe u li sila e le hore u fumane botle ba sebele, empa u tsebe hore cardamom ea fatše e sebetsa hantle. Sebelisa karamame e ngata kamoo u ka ratang sinamone kateng 'me u nke monko oa leholimo nakong ea ha pie e baka.
Eketsa senoelo sa 1/2 ho senoelo sa 1 sa linate tse entsoeng ka lekaneng-li-walnuts le li-pecans li monate haholo-ho risepe ea hau ea li-apple ea pie. U ka 'na ua batla ho senya linate pele ho ntša tatso e ngata kamoo ho ka khonehang le ho ba thusa ho boloka litlolo tsa bona tse ngata ha ba ntse ba tletse liapole.
03 ho ea ho 11
Cranberries
Cranberries. Deborah Pendell / Getty Images
Lahlela kopi e le 'ngoe ea cranberries le 1/4 senoelo sa tsoekere le motsoako oa apole bakeng sa setlolo se senyenyane se phunyehang le ponahalo e ntle haholo. Li-cranberries tse omeletseng li sebetsa, hape, empa mohlomong u ke ke ua hloka tsoekere e eketsehileng, kaha e se e le monate.
04 ho ea ho 11
Meea e Lefifi
Li-Bottles tsa Bourbon. Greg Pease / Getty Images
Fafatsa motsoako oa apole le likhaba tse 2 tsa joala bo bolileng boo u bo ratang haholo bakeng sa tatso e tebileng ea khōle ea apole. Calvados le Applejack, tse peli tse entsoeng ka liapole tse nonneng, ke khetho e khethehileng, empa bhisbon kapa whisky e hlakileng ha e tete haholo.
Eketsa 1/2 senoelo sa morara o omisitsoeng, currants , kapa litholoana tse omisitsoeng tse omisitsoeng joaloka matsatsi kapa lifeiga bakeng sa ho senya tatso ea mela ea mela le phapanyetsano e mengata. Litholoana tse omisitsoeng ka ho fetisisa li tla jara monate le tsona, hape, e le bonnete ba ho eketsa tsoekere e fokolang ho feta tloaelo le ho latsoa ho tlatsa ho fetola monate ho fihlela tatso ea hau.
Ho na le litsela tse ngata tsa ho eketsa moeli oa ginger ho pie ea apole. Kenya khalase e ncha e kopantsoeng ka 1, teaspoon e 1 ea ginger, kapa sopho e le 'ngoe e kentse khalase e khabisitsoeng kapa e nkiloeng ho tlisa litekanyetso tse monate ho lijo tse entsoeng ka mahahapa.
E beha halofo ea liapole ka risepe le lipere . Eketsa setsebi se teteaneng (phofo, cornstarch, kapa tapioca hang-hang) ka hoo e ka bang karolo ea boraro ho sebetsana le tlhaho e ntle ea lipere tsa pears.
E khanyang, hanyenyane bolila tatso ea quince eketsa khōlō boemo ba ho apole pie. Kenya sebaka se le seng kapa tse peli tsa liapole le quince. Hlokomela hore ho tla hlokahala hore u fane ka quince pele e le hore e phehe ka ho lekaneng le apole.
11 ho ea ho 11
Streusel
Streusel Apple Pie. Debbi Smirnoff / Getty Images
Sebelisa feela sekotlolo se ka tlase mme ho e-na le ho phunya phae ea hau ka lekhetlo la bobeli, fafatsa phae e nang le 1/2 senoelo sa botoro, 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho, senoelo sa 1/2 sekoti, likhabapo tse 2 tsa lero la lemone le 1/2 teaspoon fatše sinamone eo u sebelitseng hammoho ka letsoho kapa ka pulsed ka mokhoa oa ho ja lijo.