Cinnamon ea Jeremane Cookies kapa Zimtsterne

01 ho ea ho 10

Iketsetse Li-cookie tsa Linaleli Tsa Hao

"Li-cookie" tsa "Zimtsterne" ke karolo e tloaelehileng ea linyehelo tsa Keresemese le Advent ho baeti Jeremane. Sinamone le lialmonde li monate haholo. Batho ba bangata ba li reka liphutheloana, empa li bonolo ho li etsa le ho latsoa hamolemo ho feta tse rekiloeng.

"Hangata" li-Zimtsterne "li na le sebōpeho sa linaleli tse tšeletseng. Cinnamon e ne e le theko e theko e boima haholo le e sa tloaelehang Europe ka li-1600 le lialmonde, tse neng li lokela ho kenngoa ka ntle, e ne e le lijo tsa marena. Sena se hlalosa hore na ke hobane'ng ha lialmonde le sinamone li amana haholo le mekete e kang ea selemo e kang Keresemese.

Leqephe le latelang: recipe le mehato ea pele ea ho iketsetsa li-cookie tsa hau tsa Cinnamon Star.

02 ho ea ho 10

Ho Etsa Litsamaisi Tse Tla li Hloka

E etsa hoo e ka bang likarolo tse tharo tsa di-cookie

• 4 mahee a makhooa (a sa behoe, ha ho khoneha)
• 390 grams tsoekere e phofshoana, likotlolo tse ka bang 3 1/2
• Ligrama tse 400 tsa lijo tsa almond tse tala, tse ka bang likotlolo tse 4
• 2-3 tsp. shinamone e fatše
• 1 oz. Kirschwasser kapa tse ling tsa li-liquor (ho ikhethela)

Limtsterne ha li batehe ka mocheso o phahameng 'me ka hona makhooa a leqhoa a hloekisitsoeng a fokotsa monyetla oa libaktheria tse jang lijo tse silafatsang li-cookie. Li ka fumanoa lihobong tse nang le setulo se haufi le mahe a tloaelehileng.

U ka etsa lijo tsa almonde ka li-blender kapa ua li reka sebakeng sa ho baka li-shop tse ngata kapa libaka tsa lijo tsa tlhaho.

03 ho ea ho 10

Qala ka ho etsa Meringue

Otla lehe le bosoeu ho fihlela litlhōrō tse bonolo. Eketsa tsoekere e phofshoana, senoelo sa 1/2 ka nako, ho otla metsotso e le nngwe pakeng tsa mong le e mong ho eketsa. Tsoela pele u otla ka metsotso e 5 ka mor'a ho qetella ho phaella. Motsoako o lokela ho ba o thata haholo, joaloka liking tsa borena tse neng li sebelisetsoa ho tšoara ntlo ea gingerbread hammoho.

04 ho ea ho 10

Tlosa Half Cup Meringue

Tlosa 1/2 senoelo sa meringue mme u behelle ka thōko bakeng sa icing.

Sena se bonolo, empa haeba u lebala ho se etsa, u tla itjarisa.

Haeba u lebala mohato ona, pheta mohato o mongata ka mor'a hore u etse li-cookie u sebelisa 1 e le 'mala o mosoeu le hoo e ka bang kopi e le' ngoe ea tsoekere e phofshoana.

05 ho ea ho 10

Kenya Lijo tsa Almond le Cinnamon ho Meringue

Hlalosa le ho eketsa lijo tsa almonde le sinamone meringue. Ho tloha sethaleng sena ho ea pele, ho kopanya tsohle ho lokela ho ba ka letsoho.

06 ho ea ho 10

Hlokomela ka hloko Lijo Tse omileng

Ho tse ling tsohle tsa meringue, kenngoa ka lijo tsa almonde tse tala le sinamone. Kenya Kirschwasser, haeba u e sebelisa, 'me u kenyeletse.

Mona ke moo o fumanang hore na o entse hore meringue e be thata ka ho lekaneng. Pale e hlahisoang e lokela ho tšoara sebopeho sa sona, eseng e le hore e be e hlaselang. Haeba u hlohlelletsa matla haholo, mahe a makhooa a tla silafatsa 'me a hlahise hlama. Ke tlameha ho qala ka li-cookie ka mor'a ho etsa joalo. Empa haeba u hlokolosi ka mohato ona, ha ua lokela ho ba le mathata a mang hape ka li-cookie tsena. Hopola ho kenya mekhahlelo ka letsoho, eseng mochine.

07 ho ea ho 10

Hlakola Mokhoba ka Sebaka se Ikhethileng

Etsa hlama ka hora e le 'ngoe.

U sebelisa tsoekere e nang le phofo e ngata ka lebokoseng la hau ea ho baka kapa ka holim'a metsi a hloekileng, hlahisa hlama ka sekoti 'me u fihle ho 1/2 cm (kapa 1 cm). Khaola linaleli ka li-cookie cutter. Fokotsa sethapo sa cookie lipakeng tsa mongolo o mong le o mong. Beha linaleli ka letlapa la lebokose la sekoti kapa sesepa sa cookie se koahetsoeng ka pampiri ea letlalo.

Ho khaola linaleli ke mokhoa o tsitsitseng. Hlatsoa sekontiri sa cookie hangata ha ho hlokahala ho finyella lintlha tsa linaleli tse bohale.

Ikutloe u lokolohile ho sebelisa libopeho tse sa tloaelehang, empa li lule li le bonolo. Sebelisa hlama ka hore u khutlisetse lisebelisoa morao tlung e teteaneng 'me u fokotsehe habobebe. U se ke ua khumama haholo, feela hoo hlama e kopanang hammoho.

08 ho ea ho 10

Frost ea Cinnamon Stars le Meringue

Brush kapa ho jala litlhaku ho naleli e 'ngoe le e' ngoe, e sebetse ho lintlha tsohle. U ka sebelisa brush ea pastry kapa thipa, eng kapa eng eu sebetsang.

Lumella linaleli hore li ome ka bosiu bo le bong (lihora tse ka bang 24, haeba u ka khona), setofo ke sebaka se setle haeba u sa lebale hore ba teng mme ba qeta ho etsa ntho e 'ngoe pele.

09 ho ea ho 10

Bake Cookies ea Cinnamon Star

Letsatsing le hlahlamang, chesa sehate ka 325 ° F. Bake setei se seng le se seng bakeng sa metsotso e 10-15. Sena ke ho omisa di-cookie hanyenyane mme o chese mahe a makhooa. Leka ho tlosa di-cookie pele setlalo se soeufala, le hoja lehlaka le leholo le sootho le ka shebahala hantle.

10 ho ea ho 10

Boloka Li-cookie Sebakeng se omileng

Boloka li-cookie sebakeng se omileng ka mocheso oa mohatsela. Ba ka qeta libeke tse 'maloa' me ba pata hantle ha meringue e omme ka ho lekaneng.

Hangata, li koahetsoe pele Advent e qala ebile e sebelisoa ho etela le ho ithabisa ho pholletsa le nako ea phomolo.