Tsohle ka Matsatsi

Matsatsi a mang a litholoana tse monate ka ho fetisisa lefatšeng. 'Me tse hloekileng li lutse hōle le li-sgae, tse betliloeng, tse khethiloeng tse rekisoang ka mabokoseng a lilefoleng tsa ho reka li-aisles. Ka tlaase mona ho na le lintlha tsa bohlokoa ka matsatsi a hloekileng ka tlase, ho akarelletsa le, ho hlakile, likhopolo tse monate tsa kamoo u ka li sebelisang kateng.

Matsatsi a Ncha ke Eng?

Matsatsi ke litholoana tsa lifate tsa palema, tseo li hlahang ka mefuta e mengata ho feta mang kapa mang ea tsebang matsatsi a omisitsoeng a ka 'na a nahana.

Haeba ha u e-s'o be le letsatsi le sa tsoa kotuloa, ba lokela ho batla tatso ea bona e monate, e kang caramel ea bona-e leng moo ba fapaneng ka ho fetisisa ho tloha matsatsing a omisitsoeng-mokhoa oa bona o bonolo, o totobetseng.

Seo se re, matsatsi a mangata a lumelloa hore a fanyehe lifate ho "folisa" 'me a omella hanyenyane pele a kotuloa e le hore a tle a nke nako e telele hang ha a khethiloe. Tsena ke "matsatsi a macha" a fumanehang mabenkeleng a mangata a ho rekisa, 'me a boetse a phethahetse, a monate haholo.

Nka Etsa Nako E Ncha Neng?

Kaha lifate tsa palema li hōla ka ho fetisisa lehoatateng, lijalo tsa US tsa matsatsi li lengoa mahoatateng a California le Arizona. Ka nako eo kotulo ea US e etsahala pakeng tsa September le March.

Nka Fumana Matsatsi a Ncha Hokae?

Lihoai tsa limmaraka tsa Southern Southern California le Arizona li ka ba le matsatsi a macha ka nako; li boetse li fumaneha litaelo tsa mangolo ho tloha ho balemi ba bang 'me li ka fumanoa libakeng tse ikhethang,' me hangata li-maraka tsa Bochabela bo Hare, ho tloha matsatsing a phetha karolo ea bohlokoa lijong tsa linaheng tse ngata tsa Bochabela bo Hare.

Tsela ea ho Khetha Matsatsi

Matsatsi a macha a ka robala, empa ha aa lokela ho ikutloa a le thata. Sheba matsatsi a macha a bonang a le lerootho mme a shebe letlalo la bona hantle. Qoba matsatsi a kentse tsoekere lipeng tsa bona (bonyenyane bo botle, empa ha bo na likristale tsa sebele), kaha seo se bolela hore ha li sa tsoa hlolla joalokaha u ka rata.

Mefuta ea Matsatsi

Ho na le mefuta e fapaneng ea matsatsi a hōlileng Bochabela bo Hare. Naheng ea US, matsatsi a tloaelehileng ka ho fetisisa ke matsatsi a Deglet Noor , a leng mebala e bonolo, e nyenyane, le e nyenyane, le matsatsi a Medjool , a mangata le a bonolo. Mefuta e meng e ka 'na ea fumaneha ' marakeng oa lihoai haeba u na le tokelo e lekaneng ea ho ba le balemi ba letsatsi ba rekisang moo.

Matsatsi a boetse a khetholloa ke ha a kotuloa ho tloha moo ho khethollang hore na bo bonolo hakae kapa bo omme. Matsatsi a ncha a kotuloa a bonolo haholo; Joalokaha ho boletsoe ka holimo, boholo ba "matsatsi a macha" a rekisoang US a tlohelitsoe sefateng ho omella nakoana ka mor'a hore e butsoe (mme kahoo e qetella nako e telele ka mor'a kotulo) 'me tsena li tla' ne li be bonolo haholo, empa tse ling tsa boleng ba meno ho bona.

Tsela ea ho Boloka Matsatsi

Matsatsi a macha a "phekotsoeng" a omisitsoe ka mofuthu 'me a tla tšoarella nakoana. Li boloke ka setsing se khutsitseng ka mocheso oa motlakase ho fihlela likhoeli tse peli. Li tla tsoelapele ho omella, mme tsoekere ea tsona e tla butle butle butle, e hlahise matheba a masoeu a tsoekere, eseng hlobo.

Tsela ea ho Sebelisa Matsatsi

Matsatsi a macha ke a ka, kelellong ea ka, e jeoa ka ho fetisisa kamoo e leng kateng, ka senoelo sa kofi kapa ka hare ea tee haufi le ho khaola monate. Seo se boletse, ho na le litsela tse ngata tsa ho li thabela.

Li kenyelelitse li-salate kapa li monate nama ea nama kapa nama ea kolobe. Li monate ka li- tagine tse ruileng tsa stew. Sebeletsa, se koahetsoeng le se pentiloeng ka Parmesan kapa chisi e buluu, e le li-appetizers tse bonolo. Kapa, ​​ho hlakile, e sebelise ka thepa e besitsoeng .

Tsela ea ho Etsa Letsatsi la Shake

Kapa, ​​fumana Southern California haholoanyane, 'me u iketsetse letsatsi u sisinyehe ka senoelo sa 1/2 se hloekileng ka matsatsi a mabeli le lebese la senoelo sa 1/2 le senoelo sa 1 sa vanilla ea tranelate ho fihlela e boreleli le ho sisinyeha. Ho lekane bakeng sa motho ea itekanetseng ea sebeletsang-ikutloa a lokolohile ho pheta recipe. Haeba u batla ho eketsa brandy, u ke ke ua ba mong.