Keteka selemo le risotto ena e babatsehang e monate! Li-asparagus, lierekisi le li-eiee tse tala li hlahisoa ka risotto ena, hammoho le veine e nyenyane e ommeng le ea cheeshene ea Parmesan.
Ikutloe u lokolohile ho sebelisa Parmesan e fokolang ho latela tatso ea hau. Ke phehile sesupa-thollo ka metsing a seng makae, empa e ne e ka chesoa hape. Sheba lintlha le mefuta e fapaneng tlasa mohope oa ho chesa litaelo.
Seo U tla se Hloka
- 8 ho isa ho tse 12 tsa asparagus, khaola ka bolelele ba 1-inch
- Dipole tse 2
- oli ea mohloaare e sa lekaneng
- 4 eiee e tala, e lesotsoe
- Likopi tse peli
- Arborio raese
- 3/4 senoelo se omileng veine e tšoeu, e kang Sauvignon Blanc kapa vermouth e omileng
- Likotlolo tse 5 khoho kapa moro, tlaase kapa ha ho na sodium
- 1 seno leqhoa English lierekisi, thawed (haeba sebelisa a hloekileng lierekisi, mouoane ho fihlela hamonate)
- 1 tablespoon botoro
- 1/3 senoelo se entsoeng ka lekhetlo le entsoeng ka cheeshene ea Parmesan *
- letsoai la kosher le pepere e ncha e mongobo, ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisa sekoahelo se nang le sekoahelo se nang le metsi a ka bang 2 cm ho ea pheha. Kenya 1 teaspoon ea letsoai le asparagus. Pheha ka metsotso e ka bang 2, kapa ho fihlela feela u sa le bonolo. Tlatsoa ka colander mme u hlatsoe ka metsi a batang.
- Tlisetsa moro oa khōhō ho emisa ka setuloana mme o lule o futhumetse. Ts'ireletso ea 1/4 senoelo sa moro bakeng sa qetello ea nako ea ho pheha.
- Beha oli ea mohloaare ka sekotlolo se seholo kapa sa pan ka mocheso o mofuthu. Ha oli e chesa, eketsa eiee e tala. Pheha, e hlohlelletsang, ka metsotso e 2. Eketsa raese 'me u phehe, u hlohlelletse, ho fihlela likotlolo tsohle li koahetsoe ka oli le li-translucent, hoo e ka bang metsotso e 2. Eketsa veine mme u phehe, e tsosang, ho fihlela boholo ba tsona bo nkiloe ke raese.
- Kenya moro oa khōlo, e ka bang 1/4 ho isa ho 1/2-seno ka nako. Cook, susumetsang maikutlo kamehla, ka mor'a hore mong le e mong moroa phaella ho fihlela raese o nkile boholo ba moro. U se ke ua lumella raese hore e ome ka nako leha e le efe. Tsoela pele ho kenya le moro le ho hlohlelletsa ho fihlela raese e fetohile e bonolo empa e sa ntsane e tiile bohareng. Sena se tla nka metsotso e ka bang 18 ho isa ho e 20.
- Eketsa asparagase le lierekisi ho raese 'me u tsoele pele u pheha, u hlohlelletsa, ho fihlela u halefile. Eketsa moroana o mongata ha ho hlokahala. Raese e tla ba bonolo empa e tiile. Eketsa senoelo sa 1/4 sa moro le botoro, e hlohlelletsang hantle ho fihlela hantle.
- Koahela ka chisi ea Parmesan mme u kenye letsoai la kosher le pepere e ncha e mongobo, ho latsoa.
Litlhahiso le Phapang
- Ho hlajoa ha asparagase e halikiloeng - Khaola sefahleho sa asparagase ka bolelele ba lisenthimithara tse 1. E lahla ka likhaba tse peli tsa oli ea mohloaare 'me u li hlophise ka lehlakore le le leng holim'a pampiri ea ho baka. Ho noa ka holimo ho 425 ° F (220 ° C / Gas 7) ka lihora tse ka bang 12 ho ea ho tse 15, kapa ho fihlela ho bonolo.
U ka 'na ua U rata
Bongata ba Meroho le Bo-mushroom Risotto
Litapole tse monate tsa litapole Risotto le li-Pecans
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 569 |
| Total Fat | 13 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 1,113 mg |
| Li-carbohydrate | 88 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 16 g |