Ho bitsa rajas sejana se fapaneng ho ka 'na ha e-ba ho senyeha; mefuta ena ea li-chili le eieee ka tranelate e fetoha sejo se seholo joaloka ho tlatsa li-tacos, etsa sejo se lehlakoreng se monate bakeng sa nama e halikiloeng, sebetsa e le motsoako o tsoakiloeng bakeng sa mahe a pholileng le tse ling tse joalo, 'me, ha e sebelisoa hanyenyane, e sebeletsa e le khotsofatsa.
Li -chilies tse bonolo li etsa khetho e phethahetseng bakeng sa sejana se kang sena, moo tatso ea pepere e leng ea bohlokoa ho feta ea spiciness. Etsa lihlapa tse peli hobane u tla fumana litsela tse ngata tsa ho thabela rajas ha u se u e-na le tsona.
Seo U tla se Hloka
- Boima ba lik'hilograma tse 900 tsa pelepele
- 1 e khōlō eiee e tšoeu (e hlajoe, e khaola ka halofo ebe e khaola ka likarolo tse lekaneng tse lekaneng tse 1/4)
- 2 di-teaspoon oli ea mohloaare
- 1/3 senoelo (kapa ho feta)
- tranelate e boima kapa tranelate e bolila (kapa halofo le halofo bakeng sa phetolelo e khanyang)
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/4 teaspoon pepere e ntšo
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakola pelepele , ebang o tlase tlas'a broiler ka holimo kapa ka holim'a lelakabe le bulehileng, ho fihlela letlalo le senya ka mahlakoreng 'ohle, metsotso e ka bang 10 ho isa ho e 15. Ba lumelle hore ba "jele" ka mokotleng oa polasetiki ka metsotso e meng e 15, ebe ba li hloekisa, ba tlose peo le lihlahisoa, 'me ba fokolle nama e le 1/2-inch.
- Chesa pente e kholo, e boima (tšepe e entsoeng ka holimo, ka ho khetheha) ho feta bohareng-mocheso o phahameng le ho phalla ka oli. Ha oli e qala ho thothomela, eketsa eiee. Ho pheha, ho susumetsa ka linako tse ling ho fihlela liiee li fetola li-translucent ebe li qala ho sootho metseng, kapa ka metsotso e ka bang 10. Fokotsa mocheso ho tlase.
- Kenya pepper ho eiee. Hlohlelletsa ka tranelate, letsoai, le pepere 'me u phehe ntho e' ngoe le e 'ngoe holim'a mocheso o tlaase metsotso e meraro ho isa ho e mehlano kapa ho fihlela tranelate e chesa.
Ditshebeletso tsa Rajas de Chile Poblano
- Koahela spoonful rajas ka tortilla ea poone e chesang ho ja joaloka taco .
- Jala rajas ka tortilla e entsoeng ka monate kapa e besitsoeng bakeng sa nakoana (le monate) tostada .
- Sebeletsa rajas e le sejana se lehlakoreng bakeng sa steak e entsoeng, khoho kapa likopi tsa nama ea kolobe.
- Tlosa li-rajas tse setseng ho kopanya mahe a qhibilihantsoeng kapa macaroni le chisi.
- Eketsa tatso ea Mexico ho hamburger, ntja e chesang kapa sandwich e entsoeng ka cheese e nang le spoonful ea rajas e monate haholo.
Liphetoho ho Rajas de Chile Poblano
Ikutloe u lokolohile ho fokotsa boholo ba lisebelisoa tsa risepe ena e feto-fetohang. U ka boela ua batla ho leka mekhoa e fapaneng e monate:
- Eketsa likhase tsa poone tse phehiloeng ho motsoako, ebang ke o hloekileng, o ka kenngoa ka makotikoting, kapa o serame.
- Etsa rajas ea hello ka ho tlatsetsoa ha khoho e phehiloeng, ebang e silafalitsoe.
- Cook le cube litapole ho eketsa rajas. (Etsa moralo oa ho sebelisa tranelate e ngata, kaha litapole li monya haholo.)
- Eketsa cheese e tšoeu e kang ea queso fresco . Hlohlelletsa cheese ho rajas ha ba qeta ho pheha, kapa ba fafatsa ba bang ka mefuta e fapaneng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 59 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |