Bohobe bona ba mantlha bo koahela kapa bo aperetsoa phethehong ea casserole e buttered, empa hape e ka koaoa ka ho feletseng Turkey kapa kana. Ke ntho e rarahaneng haholo, 'me ho na le litlatse tse ngata tse ka khonehang. Ak'u nahane ka ho eketsa lisekisi, li-mushroom kapa liapole tse diced ho apara. E ntle haholo ka likopi tsa nama ea nama ea nama ea kolobe kapa ea nama ea kolobe ea loin. Ho apara ho ne ho ka boela ha etsoa ka halofo ea halofo kapa ea boraro ea crumbs .
Malapa a mang a eketsa litapole tse phehiloeng kapa tse hlatsoitsoeng ho apara, 'me lijoana tse kang li-olives tse nang le li-olives tse khabisitsoeng li ka eketsa monate o motle oa ho apara. Bona mefuta e mengata e fapaneng tlasa litaelo. Ho apara ho habeli habonolo bakeng sa lijo tse ngata tsa lijo tsa motšehare.
Seo U tla se Hloka
- 1/4 likotlolo eiee (e hahiloe ka khase)
- 1/2 senoelo sa celery (sa khaotsoa)
- 1/3 senoelo sa botoro
- Likopi tse 4 bohobe likoto
- 1/8 teaspoon pepere e ntšo
- 1/2 teaspoon letsoai (kosher; kapa ho latsoa)
- 1/4 ho 1/2 teaspoon sage
- 1/4 ho 1/2 teaspoon likhoho
- 1 setshelo mor'abo rona (Turkey kapa kana)
- Mahe a 2 (
- shapuoa )
Kamoo U ka e Etsang
- Hala sekepe ho 325 F (165 C / Gas 3). Etsa sejana sa ho baka ka seatla se bulehileng ka botoro.
- Etsa li-onion le celery ka har'a botoro ho fihlela u nolofalitsoe.
- Kopanya motsoako oiee ka bohobe, pepere, letsoai, sage le likhoho nakong e kholo ea ho kopanya. Hlohlelletsa moro ho fihlela o kolobisitsoe. Ka nako ena, pele u phaella mahe, latsoa 'me u fetole li-seasonings.
- Kenya mahe a otliloeng ebe o hlohlelletsa ho fihlela o kopantsoe hantle.
- Tlosa motsoako o kenang lijong ho sejana se phehiloeng sa ho baka, ho pata ka bolokolohi. Koahela sejana sa ho baka ka thata ka foil.
- Bake ka metsotso e ka bang 40. Tlosa foil le ho chesa bakeng sa metsotso e 5 ho isa ho e 10, ho fihlela o soeufalitsoe.
* Kakaretso ena e etsa ho apara ka ho lekaneng ho kenya ntho e nyane (8 ho ea ho 10-k'hilograma) haeba u khetha ho pheha ntho eo e ntseng e e-na le eona nonyana. Haeba u pheha ho kenya lintho ka har'a Turkey, etsa bonnete ba hore lintho tse kenang ka hare li ngolisa bonyane 165 F bohareng pele u tlosa Turkey ho tloha ka ontong. Tlosa lintho tsohle tse kenang sekotlolo. U se ke ua e boloka ka Turkey.
Liphetoho
- Giblet Stuffing: Koahela molala oa turkey (o khaotsoe), gizzard, le pelo ka likotlolo tse 4 tsa metsi, ka linako tse ling, ka lihora tse 1/2. Eketsa sebete 'me u bosose ka metsotso e meng e 15. Fokisa moro ka sekotlolo ho se sebelisa bakeng sa turkey gravy. Tlosa nama maotong a molaleng 'me u tšele hammoho le gizzard, pelo le sebete. Kenya li-giblets tse khethiloeng ho motsoako o kenang le ho cheka joalokaha o laetsoe.
- Mokhokhetsi: Ha u le mocheso oa mocheso o mofuthu, o sootho e ka bang 1/2 ho isa ho 1 lik'hilograma tse ngata tsa setaliana tsa Italy kapa sesepa sa hoseng sa lijo tsa hoseng 'me o se tšolise ebe oa se kenya moxeng o kenang.
- Apple Stuffing: Etsa apole 'me u e hlahise hammoho le onion le celery. E phaella ho apara ka li-cranberries tse omisitsoeng kapa morara o omisitsoeng, haeba o lakatsa.
- Bread le Cornbread Stuffing: Fetisetsa karolo ea halofo ea likotoana tsa bohobe le lijo-thollo tse koahetsoeng bakeng sa tatso e eketsehileng le botsoako.
- Li-Oyster Stuffing: Eketsa linoelo tse 1 1/2 ho ea ho tse peli tsa li-oyster tse khabisitsoeng, tse ka tšeloa ka makotikotlong kapa li koaletsoe hang-hang.
- Li-mushroom Stuffing: Li-oute tse 8 tsa li-mushroom tse nkiloeng ka lits'oane tse nang le boiee ba onion le celery.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 344 |
| Total Fat | 24 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 342 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 25 g |