Mokhoa oa ho Etsa Hantle Litapole Tse Mashed

Leseli, Li-litapole tse nang le makhasi a majabajaba li qalile ka litapole tse omeletseng (le se ke la fetela holimo)

Ho na le linotlolo tse peli tsa bohlokoa ho etsa litapole tse ntle tsa mashed. E 'ngoe, u batla ho etsa bonnete ba hore litapole tse phehiloeng li omme ka hohle kamoo u ka khonang pele u li qeta. Hape, tse peli, etsa bonnete ba hore ha u kenye li-litapole fatše, kapa li tla ntša sekhomaretsi.

Libokeng tsa khale tsa litoro, letšoao la litapole tse ntle tsa masapo ke hore li na le ts'ebetso e boreleli le e sa tšoaneng, e se na maqhubu.

Bophelong ba sebele, leha ho le joalo, likhahla tse fokolang li tla fa litapole tsa hau tse patisitsoeng boleng ba rustic, bo entsoeng ka letsoho bo hlollang haholo.

Hape, litapole tsa mahlaseli tsa khale li phunyeletsoa, ​​empa ho tlohela litapole litapole li tla eketsa litlolo le mmala. E itšetlehile ka seo u se ratang.

Kahoo ha ho ntse ho e-na le phapang e sa lekanyetsoang, mokhoa o ka sehloohong o hlalositsoeng ka tlaase o tla u thusa hore u etse litapole tse ngata tsa mashed nako le nako. Empa pele, a re ke re bue ka mofuta oa litapole ho o sebelisa.

Khetha Litapole Tse Nepahetseng

Litapole tse molemohali tseo u ka li sebelisang bakeng sa ho etsa litapole tse patisitsoeng ke litapole tse phahameng tse kang litapole tsa Russet kapa litapole tse mahareng tse kang Yukon Golds . Mefuta ena ea litapole e na le mongobo o tlaase ka ho fetisisa, o molemo hobane, joalokaha re boletse pele, re batla litapole hore li omele ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Kahoo u se ke ua sebelisa litapole tse khubelu, litapole tse tšoeu kapa mofuta ofe kapa ofe oa litapole tse omeletseng bakeng sa ho etsa litapole tse mashed. Setšoantšo se seng sa litapole tse ntle ka motho. Mehato e latelang e nka hore re pheha lik'hilograma tse 'nè tsa litapole.

Kamoo U ka Etsang Litapole Tse Putsoeng:

  1. Hlakola 'me u hloekise litapole, ebe u li khaola likarolong. Ho khaola litapole ka seaparo sa seaparo se lekaneng ho bolela hore ba tla pheha soly.
  1. Tlisa pitsa ea metsi a letsoai ho pheha. Li pheha metsi a lekaneng ho koahela litapole. Ho pheha metsi a mangata ho feta hona ho tla nka nako e telele hore e phehe. Hape, nka li-ounces tse 3 tsa botoro ka ntle ho firiji 'me u li nolofalletse mocheso oa kamore.
  2. Eketsa litapole ho metsi a belang le ho omisa, ho senoloa ho fihlela e le feshene e tlaase, e tla nka metsotso e ka bang 15, ho itšetlehile ka hore na likotoana li le khōlō hakae. Ha litapole li pheha, preheat ontong ea hau ho 300F.
  1. Senya halofo ea senoelo sa tranelate ka sekoahelo se senyenyane, 'me u lule u futhumetse. Ka sekotlolo se ka thōko, mocheso ka senoelo sa lebese lohle. Ho hotle ho chesa lebese le tranelate e le hore re se ke ra kokobela litapole haholo. Empa hlokomela: O ka etsa litapole tse sesebelitsoeng ho sebelisa botorame le / kapa tranelate e bolila sebakeng sa tranelate le lebese. Tabeng ena, ha u batle ho chesa e le 'ngoe. Ba lumelle hore ba tle mocheso oa motsoako.
  2. Ha litapole li le bonolo, li tšeloe ka har'a colander ea tšepe ebe li sisinya metsi a mangata. Hona joale beha setho sa colander holim'a pampiri kapa letsopa ebe ue fetisetsa ka ontong. Lumella li-litapole tsa mouoane li omme ka ontong e chesang ka metsotso e 3 ho ea ho e 4.
  3. Ka nako ena, o ka penya litapole ka masher ea litapole, le hoja masher a litapole, kamoo mohlomong u tsebang, a tlamehile ho siea maqhubu a seng makae. Haeba u sa nahane ka likhahla tse seng kae, masher o tla sebetsa hantle. Haeba u batla mokhoa o boreleli haholo, u ka sebelisa li-ricer kapa lirafo tsa lijo . Lisebelisoa tsena ka bobeli li tla hlahisa litsuoa tsohle ntle le ho sebetsa ka thata ho feta. (Sheba lengolo le ka tlase bakeng sa mokhoa oa ho etsa litapole tse patisitsoeng ka mohlahlobi oa limela.)
  4. Eketsa botoro e nolofalitsoeng le tranelate e chesang (kapa mocheso oa kamore e bolila) ebe o hlohlelletsa ka khaba ea lehong.
  5. Hona joale hlohlelletsa lebese le chesang (kapa lebese la motsoako oa kamoreng) ho fihlela litapole li kolobisitsoe ka ho lekaneng. Ha u batle hore ba be thata haholo kapa ba se ba le mathateng.
  1. Nako ea ho latsoa le letsoai la Kosher le pepere e ncha.
  2. Qetellong, hlakola ka letsoho ka whisk ea terata ka metsotsoana e seng mekae feela, ho fihlela litapole tse patisitsoeng li fofa. U se ke ua e-ba holim'a sebaka. Sebeletsa hang-hang.

Ho etsa litapole tse hlatsoitsoeng ka har'a lihlahisoa tse emeng

Mohlahlobi oa limela ke sesebelisoa se seholo sa ho etsa litapole tse mashed. U hloka feela ho ba hlokolosi hore u se ke ua phahamisa litapole. Ka mor'a ho pheha litapole le ho li omella ka ontong joalokaha ho hlalositsoe ka holimo, etsa se latelang:

  1. Tlanya setho sa sephara sa tiiso ea hau ea mixer mme u fetise litapole tse phehiloeng ho sekotlolo sa mixer. Kopanya ka lebelo le tlaase ka ho fetisisa ho fihlela boholo ba maqhubu a felile.
  2. Hona joale tlosa seache sa paddle 'me u kopanye seache sa seqeba. Koahela metsotsoana e seng mekae ho fihlela litapole li hloekisitsoe ka botlalo. U se ke ua lebala ka holimo!
  3. Eketsa botoro, tranelate le lebese joalokaha ho hlalositsoe ka holimo, ho kopanya ka lebelo le tlaase ho fihlela litapole tse kholiloeng li na le ts'ebetso e tsitsitseng eo ue batlang. Ebe nako ea ho latsoa 'me e fa litapole leqeba le leng la ho qetela le potlakileng, e le hore feela le li fe. Sebeletsa hang-hang.