Mang kapa mang ea nang le plum o tseba sena e le 'nete: ha u na li-plums feela tse butsoitseng.
Lifate tse ling tsa litholoana li butsoa ka bonolo, 'me litholoana tsa tsona li butsoitse ka lebelo la tsona. Ha ho joalo ka lifate tsa plum . Litholoana tsohle tse sefate sa plum li atisa ho butsoa kaofela ka nako e le 'ngoe,' me e atisa ho feta motho leha e le ofe (kapa lelapa) a ka sebelisang a hloekileng.
Ka tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho sebetsana le glut-ntle le ho fana ka karolo ea kotulo ho batho ba fokolang sefate-ke ho qhomela limela tse butsoitseng.
Ho ba omisa ho u nolofalletsa ho boloka tatso e ncha ea li-plums tsa lehlabula e butsoitseng hamorao selemong, 'me ho qhoqhoa hape ke mokhoa o motle oa ho beha ka thōko litapole tse butsoitseng ho pheha ha u e-na le nako e eketsehileng. Hlokomela hore mokhoa ona o sebetsana le ho hloekisa li-apricot, liphala, diperekisi le li-nectarine hape.
To Freeze Plums:
- Halve le sekoti leha ho le joalo , plums tse ngata tseo u batlang ho li qeta. Li koale, haeba u rata.
- Khaola li-plums li-wedges kapa leha ho le joalo u nahana hore u tla batla ho li sebelisa hamorao (lilae kapa li-cubes li ntle; kapa u ka li tlohela e le halofo, haeba u rata).
- Beha li-peeled le tse khaoletsoeng holim'a lihobe tsa ho baka ka mokhoa o le mong.
- Beha li-trays ka leqhoa ho fihlela li-plums li leqhoa; sena se tla nka kae kapa kae ho tloha ho lihora tse 'maloa ho fihlela ka bosiu bo le bong ho itšetlehile ka sehatsetsi sa hau le hore na likotoana tsa plum li boima hakae
- Fetisetsa li-plums tse nang le serame ho ea ka mekotla ea polasetiki e rekolang kapa li-container kapa li-container tse ling tse tiileng. Lula, leqhoa, ho fihlela o loketse ho li sebelisa - ho fihlela likhoeli tse tšeletseng.
Seo U ka se Etsang ka Plum Tse Nonneng:
- Li sebelise lihlahong tse halikiloeng joaloka Plum Tart kapa tsena Plum Dumplings . Haeba u sebelisa li-plums tse nang le serame ho etsa jams kapa ho pheha ka phae, ha ho hlokahale hore u fane ka li-plums pele, u qale ho pheha le li-plums tse batang!
- Lipalesa tsa ho qhibiliha li u lumella ho li beha ka thōko ebe li li fetola jeme (kapa chutney ) ha boemo ba leholimo bo pholile 'me u na le nako ea ho nahana ka pitsa e phophollang.
- Sebelisa likotoana kapa lipalesa tsa plum e leqhoa e le "likotoana tsa leqhoa" ka tee ea iced, lemonade, kapa seno se seng le se seng se ka sebelisang monate oa monate oa plummy.
- Pop wedges ea plums e nang le serame ho blender ho etsa smoothies.
Nako e telele ea Plum ea Frozen e Qetella Hokae?
Li-plums tse ntseng li le motsoako li tla boloka lihora tse ka bang 6 ka lehare le khomaretsoeng firiji, 'me ho fihlela selemo se le sephara se emeng. Nako e eketsehileng e tla qala ho nyolla boleng ba plums, empa ha e le hantle ha e kotsi. Haeba o fumana li-plums tse kileng tsa e-ba teng ka nako e teletsane ho feta tse loketseng, li fetohele ho jeme (mokhoa o sa tsotelleng!).