Mefuta e meholo e ka holimo ho 10 ea bohlokoahali ea Indian Indian

Ho na le lintho tse ling tse ka fumanoang ka kichineng sa Caribbean. Leha ho le joalo, ho na le phapang ho itšetlehile ka tšusumetso ea setso linaheng ka bomong. Ka mohlala, Jamaica, Guyana le Trinidad le Tobago, motsoako oa bohlokoa e tla ba phofo ea curry; bakeng sa linaha tse ling, makhasi a Bay le li-pasta tse omisitsoeng ke tse lokelang.

Lethathamo le latelang la lintho tse ling, leha ho le joalo, u tla li fumana likhitseng tsohle tsa Bophirimela tsa India ho sa tsotellehe hore na li entsoe joang. Lisebelisoa tsena li ka holimo ho lenane la mabenkele; tsena ke lisebelisoa tse fanang ka lijo tse nang le tatso e ikhethang 'me li fana ka senotlolo sa lijo tse ngata tse tloaelehileng tsa Bophirimela tsa India.

• 01 ho ea ho 10

  Nako ea Green

  Ena ke motsoako oa litlama tse ncha, eiee, konofolo le pelepele e chesang. Ho itšetlehile ka hore na u tsoa hokae, linoko tsa fatše tse kang cloves, allspice le sinamone li kenngoa motsoako 'me li fana ka tatso e khethehileng. Motsoako ona oa litlama o sebelisetsoa ho ja lijo tsa leoatleng, likhoho le nama bakeng sa ho tsuba, ho etsoa, ​​ho baka kapa ho chesa. E boetse e sebelisoa e le setsi, se tsamaisoa ka oli e chesang ho pheha meroho.

• 02 ho ea ho 10

  Lipelo tse chesang

  Pepere ea Scotch Bonnet ke khetho e khethollang ha u pheha lijo tsa Caribbean. Li sebelisetsoa ho etsa li-sauces tsa pope tse tummeng tsa West Indian . Latela khokahano ena ho fumana hore na u ka laola mocheso joang ha u pheha le Scotch Bonnets.

• 03 ho ea ho 10

  Limes

  Limela li sebelisoa hammoho le letsoai ho hlatsoa lijo tsa leoatleng, nama le likhoho. Joice ea lero la metsi le letsoai ha li kenyelletsoa ka mokhoa o fokolang, li lahleloa ebe li hlatsoa ka ho feletseng metsing pele li sebelisoa.

  Fresh lero la lime le boetse le sebelisoa e le motheo oa likotlolo tse itseng. Motšehare o chesang, li-jugs tsa monmonade li etsoa ka lero le lerootho la lime, metsi, tsoekere le vanilla essence.

• 04 ho ea ho 10

  Mefuta ea Letsoai

  Moriana o nang le letsoai le letsoai le nang le letsoai le sebelisetsoa ho ja lijo tsa litlolo le letsoai (letsoai) lijo. Nama ea letsoai e ka sebelisoa ka sopho, li-stew le raese lijana. Ithute ho pheha nama ea letsoai .

• 05 ho ea ho 10

  Lierekisi tse omisitsoeng le linaoa

  Lierekisi tsa li-pigeon, linaoa tsa liphio, lierekisi tse mahlo a mahlo le limela tse tala le tse tala ke limela tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa Caribbean tse buang Senyesemane. Li sebelisetsoa ho etsa raese le lierekisi, lierekisi tse nkiloeng le lijana tsa raese e le 'ngoe e kang Pelau le Rice-up Rice.

• 06 ho ea ho 10

  Rice

  Rice ke lijo tse tloaelehileng 'me li phehiloe letsatsi le leng le le leng. E sebelisoa e le raese le lierekisi kapa e phehiloe ka mokhoa o hlakileng ka mokhoa oa ho noa kapa ka ho pheha le ho e senya. Lijo tse telele tsa lijo-thollo tse nkiloeng ka nako e telele le raese e telele ea lijo-thollo ke raese tse peli tse tloaelehileng tse sebelisoang.

  Lijana tsa raese tse kang Pelau , Rice ea Fried, Rice Rice, Rice ea Sepanishe joalo-joalo. Hangata li etsa lipapatso tafoleng ea beke. Re boetse re sebelisa raese bakeng sa lijo tse tsoekere .

• 07 ho ea ho 10

  Kokonate

  Likoti li sebelisoa ka litokisetso tse monate le tse ntle. Nama ea kokonate hammoho le lebese (e finyelitsoeng) ho tloha nama e sa tsoa khuoa e sebelisoa. E, metsi a kokonate hape. Kokoti e sebelisoa haholo-holo ka mokhoa oa eona o mocha.

• 08 ho ea ho 10

  Litokisetso tsa Mobu

  Tsena ke metso ea limela tse kang li-cassava (yucca), litapole, li-eddoes, li-dasheen le li-yam. Ithute ho pheha ka meroho ea metso ea Caribbean . Li na le lipelo tse ntle ebile li na le phepo e nepahetseng.

• 09 ho ea ho 10

  Cornmeal

  Sejo se pholileng se lekaneng ho sebelisoa ho etsa lijana tse monate le tse monate. Cou-cou (poone e phehiloeng e tlaase le e liehang ka okras - nahana ka polenta) le li-dumplings ke tse ling tsa linyehelo tse monate, porridge le conkies (e leng pudding e nang le steamed) li har'a linyehelo tse monate.

• 10 ho ea ho 10

  Bouillon Cubes

  Ho e-na le lihlahisoa tsa metsi, li-bouillon cubes li sebelisoa ho latsoa boholo ba lijana nakong ea ho pheha, ebang ke phoka, sekoe, sopho kapa raese le lierekisi.