Ntho ea bohlokoa bakeng sa litapole tse majabajaba tse entsoeng ka majoe ha e na botoro, lebese, kapa seasonings. Ke tsohle tsa litapole tseo u li khethang le tsela eo u li qhala ka eona.
Litapole tsa Russet li starchy tse nang le nama e omileng, e etsang hore e be khetho e babatsehang ea litapole tse mashed. Ho tsuba, litapole tse tlaase - tse kang mefuta e khubelu e khubelu le litapole tse ncha - li ka etsa litapole tse monate tse monate empa li hlokomele hore li se ke tsa kopanya-ho kopanya kapa li ka fetoha gummy. Litapole tsa litapole ha li hlokahale, empa li tla etsa bonnete ba hore litapole tse sesehileng tse se nang lesela.
Empa u se ke ua tšaba! Li phethehile, litapole tse nang le mafura a monate li ka khoneha ka recipe ena le malebela a thusang. Haeba u batla ntho e fapaneng kapa e fokolang, sheba lintlha le mefuta e fapaneng ka tlase ho risepe.
Seo U tla se Hloka
- 2 lik'hilograma tse likete litapole
- 2 di-teaspoon letsoai (le ho feta, ho latsoa)
- Senoelo sa 3/4 lebese kaofela (kapa ho feta, kamoo ho hlokahalang)
- 4 tablespoons botoro (qhibiliha)
- 1/4 teaspoon pepere e ncha e mongobo
Kamoo U ka e Etsang
- Etsa litapole 'me u li khaole ka lik'hilograma tse 2-cm. Beha litapole ka sekoahelo se seholo 'me u koahele ka metsi. Kenya 2 teaspoon ea letsoai metsing.
- Beha saucepan ka mocheso o phahameng 'me u tlise ho pheha. Fokotsa mocheso ho isa bohareng ba tlaase 'me u koahele pane. Tsoela pele u pheha metsotso e ka bang 20 ho isa ho e 25, kapa ho fihlela litapole li le bonolo.
- Ho sa le joalo, hang feela pele litapole li etsoa, futhumatsa lebese ka sekotlolo se senyenyane ho feta mofuthu o mocheso ho fihlela o chesa. Beha ka thōko.
- Hlatsoa litapole mme u behe pan ka mocheso ka metsotsoana e ka bang 20 ho ea ho e 30 nako e telele, kapa nako e telele ho omisa litapole. Tlosa litapole ho tloha mocheso.
- Roba litapole ka masher a litapole. Ntle le moo, bakeng sa litlhaku tse bonolo, li kene ka lekhetlo la pele ka litapole tsa litapole. Eketsa lebese le futhumetseng, botorate e qhibilihisitsoeng le pepere e ntšo. Tsoelapele ho fihlela o boreleli, ho eketsa letsoai, ho latsoa le ho feta lebese, ha ho hlokahala.
- Fetisetsa litapole ka sekotlolo sa ho sebeletsa ebe o sebeletsa hang-hang.
Litokisetso tsa ho itokisa
- Haeba litapole li ke ke tsa etsoa ka potlako, li lule li futhumetse ho e phehelang ka ho phomola ka mocheso o fokolang kapa o futhumetseng. Ntle le moo, koahela pan 'me u ba boloke ba futhumetse ka 200 lekholong. Fetisetsa litapole ka sekotlolo pele o sebeletsa.
- Haeba u sebelisa litapole tse khubelu, u tlohele letlalo bakeng sa 'mala o mong le marang-rang a rustic.
- U se ke ua sebelisa sesebelisoa sa lijo kapa blender ho kopanya litapole kapa u ka qetella u e-na le li-gluey mess. Setsi se nang le sehlahisoa se nang le sesepa se ka sebelisoang, empa se qobe ho kopanya.
Liphetoho tsa Flavor
- Nete ea nutmeg e ka eketsa tatso e eketsehileng ho litapole tse pholileng.
- Tlosa lebese lohle ka lebese le tsitsitseng, kapa sebelisa sesebelisoa sa karolo.
- Kenya sebaka sa oli ka oli ea mohloaare.
- Tšoaea botoro pele u e eketsa litapole.
- Sebelisa karolo ea kapa tranelate e bolila ho e-na le lebese.
- Eketsa cheddar cheese e nang le shredded, cheese ea Parmesan, kapa cheese e bulusetsoeng ho ea ho litapole hammoho le lebese le botoro.
- Kenya sebaka sa halofo ea litapole le rutabaga . Ho koetlisoa rutabaga ho tla nka metsotso e 10 e telele ho pheha, kahoo e phehe ka thōko kapa e phehe ka pitsa e kholo ea metsi metsotso e 10 pele u eketsa litapole.
- Ho khaola li-carbs? Kenya karolo ea boraro ho ea halofo ea litapole ka cauliflower e nang le mouoane o chesitsoeng hantle.
- Pheha hoo e ka bang tse 3 ho isa ho tse 4 e hlahisang li-clove tse khethiloeng ka konofolo hammoho le litapole ebe li pata joalokaha li laetsoe.
- Hloekisa litapole le li-parsley tse hloekileng.
- Haeba stovetop e tletse, nahana ka ho sebelisa khatello ea ho pheha ho pheha litapole tse patisitsoeng .
- Litapole tse nang le mohoete o nang le mohoete o fokolang: Fokotsa lebese ho 1/2 senoelo 'me u kenye likhase tse 2 tse otliloeng tsa lehe ho motsoako oa litapole tse nang le mashed. Pipe litapole tse khoriloeng holim'a libaka tsa ho baka, ho etsa lipale tsa boholo-holo. Hlatsoa lehe le nang le likhabapo tse 2 tsa metsi 'me le phunyeletse holim'a limela tsa litapole. Tlatsoa ka oeu e 425 F oeufantsoeng pele ho metsotso e 10, kapa ho fihlela e le e putsoa ka khauta.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 229 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 806 mg |
| Li-carbohydrate | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 5 g |