Lisebelisoa tsa aluminium le litamati ha li kopane
Ha ho meroho kapa litholoana tse ling tse sebelisoang haholo kapa tse jeoa ho feta tomate. Ho tloha ka pizza ho ketchup ho ea ho tomate e omisitsoeng ka letsatsi le hohle pakeng tsa, tomate e na le palo e sa lekanyetsoang ea likopo tsa tafoleng. Li ka ba tsa ratoa le ho sebelisoa ka likhekhe . ke sejana se tummeng sa Amerika.
Litapole ho pheha litlhahiso le lintlha
• Thipa e ntle ea serrated e phahame haholo ho feta thipa e otlolohileng ka sephara bakeng sa tamati ea slicing. Haeba u sebelisa thipa e otlolohileng ka marako, kholiseha hore e bohale haholo kapa u tla senya le ho khoba nama ea tamati ha u slicing.
• Litamati tse tsoekere li etsa likopi tse ngata tse jeoang bakeng sa litlhapi kapa salapa ea lehe, cheese ea herbed, kapa e le e khahlehang. Sebelisa langa le le lej le lekaneng ka mekhahlelo e tletseng lintho tse sa tšoaneng tsa lintho tse ling tse kang sejo se lehlakoreng, ebang se apehile, e tala kapa e le sekotlolo sa li-saudi. Etsa li-tomate tse koahetsoeng ka tlaase holimo ho qeta metsotso e ka bang leshome pele u tlatsa. Ha u ntse u pheha tamati e entsoeng ka mohoete, e behe ka har'a mochini oa muffin bakeng sa botsitso.
• U se ke ua sebelisa pitsa ea aluminium, pan kapa sesebelisoa ha u pheha tamati. Aciti ea langa le le lej e arabela hampe ka aluminium. Ho sebelisa aluminium ho etsa hore tomate e phehiloeng e be bohloko haholo 'me e senya' mala. Sejana se tla boela se amohele tse ling tsa aluminium 'me aciditi ka tamati e ka koahela le discolor aluminium cookware.
• Haeba tomate ea hau e bonahala eka e na le mafura a mangata, o ka eketsa tsoekere le letsoai, tseo ka bobeli li tla hlahisa tatso.
• Ho e-na le tsoekere, ke khetha ho eketsa rantipole e nang le moriana oa marinara ho loantša acidity.
Kropole e arohana ka le mongobo 'me e eketsa monate empa ha ho letho le lekanang la rantipole.
• Ha u etsa moriana oa langa le le lej, teaspoon ea kotara ea soda le ho feta e tla thusa ho fokotsa acidity.
• Ha e le hantle acid e phahameng ea tamati e tla fokotsa mokhoa oa ho pheha oa lijo tse ling. Ka mohlala, linaoa tse phehiloeng ka tomate li kenyelletsoa li ka nka nako ea ho pheha ho feta karolo ea mashome a mabeli ho feta ntle.
• Li-tomate li sebelisoa hantle bakeng sa li-sauces. Lefatše, li-cherry le tamati ea morara li molemo ho ja lijo tse tala, le hoja mefuta eohle e ntle.
• Haeba khetho ea hau feela ke mealy, tomato e sa lekaneng ea supermarket, e ka 'na ea e-ba molemo ho feta ho sebelisa tomate e entsoeng ka makotikotleng lijong tse phehiloeng.
• Litlama tse kenyang ka mokhoa o hlollang le tomate li kenyelletsa basil , oregano , marjoram, pepere , mofoka oa dill , thyme , konofolo , lekhasi la bay, semela sa celery, peo ea sesame , tarragon , chives le parsley.
• Haeba u hlaheloa ke bomalimabe ba phoso ea skunk, lero la tomate le tla fokotsa butyl mercaptan, e leng sejo se ka sehloohong sa stinky e sireletsang spray.