Li-cookie tse ngata tsa Amerika, li-cookie tsa Scandinavia ke boithabiso bo nepahetseng ho sa tsotellehe hore na ke nako efe.
Seo U tla se Hloka
- Mahe a maholo a mabeli
- 2 tsp. vanilla tsoekere (kapa 2 tsp tsoekere e tšoeu hammoho le 1 tsp.
- 1 senoelo sa lebese
- 1 kopi ea phofo
- 1/4 tsp. letsoai
- Likopi tse 5 oli ea canola ho frying
Kamoo U ka e Etsang
- Fokotsa mahe, tsoekere, ho ntša (haeba u sebelisa) le lebese. Hlakisa phofo le letsoai, ebe o tšela ka hare ho metsi ho fihlela o kenngoa ka har'a batter ho ruruha hamonate. Haeba nako e lumella, refrigerate lihora tse peli (Hlokomela: Le hoja mohato ona o sa hlokahale, rosettes ea hau e tla ba cherishe haeba u lumella hore phomolo e phomole nakong ena).
- Senya oli ea "canola" 2 "ho isa ho 3" ka har'a fryer e tebileng kapa ka pane e khōlō e boima ka holimo ho seaplane-mocheso o moholo ho fihlela pakeng tsa 360 F le 365 F. Hang ha oli e fihlile mocheso, kenya mokelikeli oa rosette ka oli ka potlako e chese. Tšela batter ea hau kahare kapa ka sekotlolo se sa tebang (sena se tla etsa hore ho be bonolo hore u li rosettes).
- Hlahloba ka hloko sesepa sa rosette e chesang ka har'a batter e le hore batter e koahele li-bottoms le mahlakoreng kapa tšepe empa ha e koahele litlhōrō. Koahela sesepa sa rosette e koahetsoeng ka batter ka pitsa, e tlotse ka ho feletseng ka oli.
- Lumella li-rosette hore li foqohe ho fihlela li le putsoa ka khauta, li sebelisa thipa ea thipa ho hlahisa batter leha e le efe e feteletseng e entsoeng ka holimo. Ha u ntse u robala, li-rosette tsa hau li ka 'na tsa oela fatše ka boithatelo. Haeba ho le joalo, feela u ba halefetse ka lehlakoreng le leng ka metsotsoana e seng mekae ho fihlela e le putsoa, ebe u tlosa pan ka li-tong kapa sekoti.
- Haeba li-rosette tsa hau li khomaretsoe ka tšepe ha li soothoa, sebelisa thipa hore u li khone ka bonolo ho tloha ka tšepe ho ea lithaleng tsa pampiri. Khutlisa le ho pholile.
- Ka mor'a hore di-cookie li phomole, u ka li boloka ka setsing se se nang metsi kapa u li qeta bakeng sa ho sebelisa hamorao. Kapele pele o sebeletsa, fafatsa le tsoekere e phofshoana (le sinamone, haeba e lakatsa).
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 540 |
| Total Fat | 58 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 36 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 130 mg |
| Li-carbohydrate | 4 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 3 g |