Mughlai Paratha

Etsa lijo tsa bohobe bo entsoeng ka majoe a Moghlai bo monate le bo monate. Sebeletsa ka chutney eo ue ratang haholo.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Lokisetsa Masala Kheema (nama e nkhang hamonate) ka kakaretso.
  2. Ka sekotlolo se seholo, kopanya phofo le letsoai ho latsoa. Kenya lebese nakoana ka nako ebe u khumama. Hang ha lebese le sebelisoa, eketsa metsi. Ho kopa hantle ho etsa hlama e bonolo, e boreleli. Tlhatsa letsoho mme o khalle holim'a hlama. Koahela ka lesela le mongobo 'me u lule u le ka thōko ka metsotso e 15.
  3. Hlatsoa mahe ka letsoai ho latsoa mme u lule u le ka thōko.
  4. Arola hlama ka libolo tse lekanang ebe o hatisa kahare. Ha u pota-potiloe, phunya bolo ea ka har'a selikalikoe sa 4. Beha khaba e kholo ea Masala Kheema bohareng ba selikalikoe 'me u phunye meholo ea selikalikoe ho fihlela ho koahela ka ho feletseng' me u tiise Masala Kheema ka hare. .
  1. Fokotsa botebo ka bolo e tletse ho e phutha ebe oe phutha ka khatello e bonolo haholo, e be ka selikalikoe sa 6. Etsa sena ka Parathas e mengata kamoo u batlang kateng. Plama e sa sebelisoang e ka ba sehatsetsing mme e sebelisoa hamorao ho fihlela ho matsatsi a mararo. Ha u qetile ho phalla Parathas, u li boloke ka thōko (e itokiselitse ho ea ka bolokolohi) - li behe e 'ngoe holim'a e' ngoe ka lesela la polasetiki la polasetiki pakeng tsa mong le e mong e le hore ba se ke ba khomarelana.
  2. Hlatsoa griddle mollong o phallang ho fihlela o chesa. Beha Paratha ho eona. Pheha ho fihlela u bona mebutla e menyenyane e hlahang ka holimo. Joale flip.
  3. Emela li-bubble ho hlaha holim'a metsi a holimo hona joale. Etsa fatše sebaka sena ka oli e nyenyane ea ho pheha le ho pheha hape.
  4. Hlatsoa holimo ka holimo le lehe le flip hape. Ho tlosa lehlakoreng le leng 'me u qhekele lehe ho eona hape.
  5. Paratha e loketse ha lehe le mahlakore ka bobeli le pheha.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 123
Total Fat 5 g
Fat Satated 2 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 87 mg
Sodium 83 mg
Li-carbohydrate 14 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 7 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)