Potso: Na lijo tse ncha li molemo ho feta lijo tse entsoeng ka makoti?
Liphuputso li bonts'a hore lijo tsa makotikoti li na le phepo e nepahetseng, haeba e se moreso, ho feta lijo tse hloekileng
Karabo: Mokhoa oa morao-rao o ts'oanela lijo tse hloekileng, tsa lijo bakeng sa phepo e nepahetseng le bophelo bo botle, empa ho bolelloa 'nete, meroho e mecha ha e hlile ha e na phepo e nepahetseng ho feta makhasi. Phuputso ea 1997 ea Lefapha la Lijo tsa Lijo tsa Univesithing ea Illinois e fumane hore litholoana le meroho e entsoeng ka makoetliso li fana ka lijo tse ngata tsa lijo le mafura a mangata, le maemong a mang, le ho feta.
Ka mohlala, mokopu o entsoeng ka makotikoting o fana ka 540% ea Ts'ebeliso ea Letsatsi le Letsatsi la vithamine A, ha mokopu o mocha feela o fana ka 26% feela.
Lijo tse ncha li qala ho lahleheloa ke livithamine hang ha li khethoa, 'me li atisa ho lula matlong a polokelo kapa ho tsamaea ka nako e telele libeke tse peli pele li fumana marang-rang ho lula nako e telele li emetse ho rekoa.
Litholoana le meroho li kotuloa pele li butsoitse, 'me li itšetlehile ka nako le mekhoa e meng ho finyella boemo bo ntseng bo butsoe. Lijo tse nang le makotikoting li kotuloa tlhōrōng ea ho butsoa 'me hangata li phehoa' me li sebelisoa mohloling lihora tse seng kae, kahoo li boloka li-vithamine tse eketsehileng ho feta balekane ba bona ba bacha.
Lihlahisoa tse fetang 1 500 tsa lijo li fumaneha sebakeng sa makotikoti, ho alima chelete e ngata le ho fapana ho batho ba nang le bophelo bo maphathaphathe. Lihlahisoa tsa sodium lijong tse entsoeng ka makoetlatse li 'nile tsa fokotseha haholo, ho fihlela ho 40% ka mekhoa ea khale ea ho khaola.
Boholo ba lijo tse entsoeng ka makotikoting le hona joale li fumaneha ka letsoai le tlaase, le sa letsoai, le tsoekere e tlaase le ha ho na tsoekere bakeng sa ba nang le litlhoko tse khethehileng tsa lijo le / kapa ba batlang tatso ea tlhaho.