Li-berries tsa Juniper ke tatso ea bohlokoa ka ho fetisisa, e neng e tsejoa e le jenever ("juniper") 'me e ile ea etsoa Netherlands. Li-berries tsa Juniper li ne li sebelisoa ho pheha le bakeng sa meriana Egepeta ea boholo-holo, Greece ea boholo-holo le Roma ea boholo-holo, 'me e fumanoe India le litso tse ling tsa Asia.
Juniper e na le tatso e makatsang ea phaine le citrus overtones (ka linako tse ling e bapisoa le rosemary) mme ke sejo se tloaelehileng lijo tsa Jeremane .
Sejo se tsebahalang sa Alsatian, choucroute garnie, se na le sauerkraut le boroso le litapole, tse nang le pepere le monokotsoai oa junipere.
Mesebetsi e meng ea Juniper Berry
Melee ea juniper, ho phaella ho e le linoko tse tloaelehileng, e 'nile ea sebelisoa mekhoeng e mengata bakeng sa meriana ea eona ea meriana. Ke diuretic e atlehang 'me ho lumeloa hore e thusa ho tiisa matšoao a ramatiki. Li-berries tsa Juniper li 'nile tsa sebelisoa ka bobeli e le takatso e matla ea takatso le takatso ea takatso ea lijo, ho itšetlehile ka setso.
Merabe e meng ea Maamerika e bile e sebelisitse monokotsoai oa junipere joaloka thibelo ea bokhachane. Empa li-monokotsoai tsa juniper ha li khothalletsoe ho basali ba nang le bakhachane kaha ho lumeloa hore li ka 'na tsa baka li-contraction tsa uterine.
Seo Heck e Leng Juniper Li-Berries?
Li-berries tsa Juniper ha li hlile li monokotšoai; ke li-cones tse nyenyane tsa sehlahla sa juniper (se amanang le se tloaelehileng sa limela tsa shrub). Li-berries tse ngata tsa junipere li sebelisitsoeng lijong tsa lipepe li tsoa mefuteng ea Juniperus communis , e leng semela se hōlang sebakeng se ka leboea.
Hlokomela hore hase bohle ba monokotsoai ba junipere ba jeoang, kahoo u se ke ua ba hula ka ntle ho sehlahla ntle le hore u tsebe hantle hore ke mofuta o sireletsehileng.
Li-berries tsa Juniper li molemo ka ho fetisisa ha li se li folile, kahoo haeba u sa fumane maraka oa sebakeng seo hangata o lumellanang le spice, sheba inthaneteng.
Mokhoa oa ho Lokisetsa Joangipere Meroho
Haeba o batla monko o matla oa junipere le tatso ho sejana sa hau, ho senya monokotsoai o sa tsoa o kenyelletsa pele o ba kenyelletsa mongobo kapa marinade ke tsela ea ho ea.
Bakeng sa tatso e feteletseng, o ka chesa monokotsoai, empa e-ba hlokolosi hore u se chese kapa ba tla latsoa bohloko.
Ho qhaqha monokotsoai, beha pepone kapa joalo ka mokotleng o kenyelletsoeng ebe u li pshatla ka mokokotlo oa nama, hammer kapa botlolo ea veine. Ha ba se ba apere hantle, ba li tšollele ka lebokoseng la ho pata mme u li robe hantle ka thipa ea chef, pele u eketsa lijo tsa hau kapa marinade.
Seo U ka se Phehang Le Juniper Li-Berries
Juniper e atisa ho sebelisoa le konyana (kapa mutton) 'me e na le molemo ka ho fetisisa ka likokoanyana, liphoofolo tse hlaha le esita le nama ea nama ea nama. U ka ba ua li kenya ka pitsa ea chili, ho fana ka monate oa rustic o tsitsitseng fatše ho tsuba pelepele. Juniper hape ke monate o monate o ka sebelisoang le letata le halikiloeng .
Ho hlahisa monokotšoai oa junipere 'monate o monyenyane oa citrus, boholo ba diresepe li bitsa litholoana tse ling tse kang liapole kapa li-prunes ho kenyelletsoa. O ka senya monokotšoai oa junipere o silafalitsoeng ka nama ea khetho ea hau pele oe chesa. Kenya ginger e nyane kapa konofolo ho e tšela tatso e monate. Kapa o ka khaola monokotsoai pele o sesa kapa o ja nama e nang le eona.