Lijo tsa Irish Soda Bread Recipe

Mona ke setlolo se hantle sa lijo tsa soda sa Irish se potlakileng le se bonolo ho baka. Krime e bolila le botlatsi ba etsa bohobe bo bonolo le bo mongobo. Bohobe bona ke bo phethahetseng bo tsamaisanang le lijo tsa nama ea nama ea khomo le k'habeche letsatsing la St. Patrick, kapa ha lijo li tsamaea ka nako leha e le efe. E na le mofuthu o futhumetseng o tsoang ka ontong, 'me botoro e qhibiliha ho eona.

U ka boela ua etsa sena ka litholoana tse omisitsoeng tse fapaneng. Leka li-cranberries tse omisitsoeng kapa li-ciliegia, li-currants tse omisitsoeng, kapa li omisitsoeng tsa apricot tse khaohileng. E, u ka tlohela peo ea caraway haeba u ka rata.

Leka bohobe bona ho toasted, ho jala ka maqeba a mahe a linotši kapa tse ling tsa raspberry kapa jeme ea jeme. E boetse e monate joaloka toast french.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Preheat oven ho 350F. Senya phofo ea 9 "round cake" e nang le phofo e sa khaotseng ea ho tšela phofo e behiloeng ka thōko.
  2. Ka har'a sekotlolo se seholo sa ho kopanya, kopanya phofo, tsoekere, phofo e bakang, soda le ho hlahisa peō ea letsoho le letsoai le ho ts'oanela ho kopanya.
  3. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya mahe, buttermilk, le tranelate e bolila mme o otla ho fihlela o boreleli. Hlahisa motsoako oa lehe ka motsoako oa phofo ho fihlela phofo e batla e kolobisitsoe; tsosa ka morara o omisitsoeng.
  1. Knead hlama hantle ka sekotlolo ka makhetlo a 10 ho isa ho a 12. Hlama e tla ba e bonolo le e tsitsitseng.
  2. Beha hlama ka pitsa e lokiselitsoeng mme u theohe ka bonolo, u iketsetse tutulu. Khaola marotholi a mabeli a bolelele ba lisenthimithara tse 4 le 4-4 ho etsa sefapano ka holim'a bohobe.
  3. Boha bohobe bakeng sa metsotso e 65 ho isa ho 75 kapa ho fihlela e soeufala 'me e utloahala e se e koahetsoeng ha u e thunya ka menoana ea hao. Tlosa bohobe ho tloha pan le sebaka sebakeng sa marang-rang ho pholile. Sebeletsa mofuthu.

U ka boela ua pheha bohobe bona ba soda le ho feta ka 8 "x 4". Senya makotikoti ka sesepa sa ho koahela se nang lesoba se nang le phofo. Boea ka 350 F metsotso e 45 ho ea ho e 55 kapa ho fihlela motsoako o kenngoa bohareng ba mahobe o tsoa o hloekile, mahobe a le mongobo 'me a le molumo o utloahalang ha o thothomela.

Ntle le moo, o ka o boloka foromo e sa lefelloeng ka letlapa la cookie. Li bokelle hlama ka bolo e nang le menoana. E kenya lebokose le leng la 8 "ka lebokoseng la cookie e tlotsitsoeng. Boha ka 350 F ka metsotso e 45 ho ea ho e 55 ho fihlela e le putsoa ea khauta. Bohobe bo tla be bo khutsitse, kaha ha ho na pan ho boloka sebōpeho sa eona, ka hona se baka nako e fokolang .

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 214
Total Fat 7 g
Fat Satated 3 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 48 mg
Sodium 350 mg
Li-carbohydrate 38 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 4 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)