Meringue Topped Brownies ke recipe e potlakileng le e bonolo e eketsang ka ho khethehileng lebokose la moriana oa brownie. Meringue ke foam ea mahe a basoeu le tsoekere e bakang ho phunyeha ka mokhoa o tsosang takatsong ena e ntle haholo. Meringue e shebahala e le lehloa 'me ha e phaella feela ka phaello ea ho hlahisa brownies, e thusa ho tiisa ka mongobo e le hore sebaka sa brownies se chesehe ebile se le sehlōhō.
Meringue ena e fapane hanyane kaha e sebelisa tsoekere e sootho ho e-na le tsoekere e nang le granulated. Seo se fana ka monate o monyenyane oa toffee, o phahamisitsoeng haholo kaha o apeha le caramelizes ka ontong.
Brownies ana a loketse bakeng sa sekoti sa cookie kapa sejana sa li-cookie tsa phomolo le li-bars. Thabela lits'ebeletso tsohle tse monate.
Seo U tla se Hloka
- 1 (19-ounce) pakete ea brownie fudge mix
- 1/2 senoelo sa oli
- 1/4 senoelo metsi
- 1 lehe
- 2 mahe a mahe
- 1 (12-ounce) ts'oaretso ea lebese la sephutheloana
- 2 makhooa a makhooa
- 1/4 senoelo tsoekere
- 1/4 senoelo sa tsoekere e sootho
- Pheha letsoai
Kamoo U ka e Etsang
1. Preheat ontong ho ea 350 ° F. Senya phofshoana ea 13 "x 9" ea ho baka le sesepa sa ho baka se nang lesoba se nang le phofo le ho beha ka thōko.
2. Sejaneng se seholo, kopanya le mixy brownie le oli, metsi, lehe le mahe a mahe; otla motsoako ona ho fihlela o kopantsoe mme o kopantsoe. Ebe o jala batter ka paneng e lokiselitsoeng. Ka holim'a batter brownie le chips tsokolate.
3. Sejana se nang le li-beaters tse hloekileng, otla mahe a bosoeu ho fihlela litlhōrō tse bonolo.
Butle-butle eketsa tsoekere 'me u otle hantle, ebe u eketsa tsoekere e sootho le letsoai le ho otla ho fihlela meringue e le thata. Hlatsoa meringue holim'a likoti tsa tsokolate mme u hasane ka hloko ho koahela.
4. Bake brownies metsotso e 30 ho isa ho e 40 kapa ho fihlela meringue e behoa 'me e be e boreleli. Lumella li-brownies pholileng ka ho feletseng mokokotlong oa terata. Khaola brownies nakoana pele u sebeletsa; u se ke ua li khaola ua li tlohela ka pan kapa li tla omella. Boloka li-brownies, tse koahetsoeng ka thata, mocheso oa kamore.