Spoonbread ke sejo sa poone sa custard seo u se kopang le khaba. Ho nahanoa hore ke ea Motsoalloa oa Maamerika, 'me o ile oa tsebahala ho pholletsa le nako ea lekholo la lilemo. Ho ea ka Encyclopedia of American Food and Drink, lentsoe leo le ile la sebelisoa ka lekhetlo la pele ho hatisoa ka 1847.
Ena ke phepo e bonolo, empa u ikutloe u lokolohile eketsa bakonte e entsoeng ka majoe kapa likotlolo tsa poone ho batter, kapa u ekelle liiee tse tala tse khethiloeng kapa pepere e ts'oetsoeng e ncha e ncha kapa litlama.
Bona hape
Bohobe ba Spoon ka Grits
Seo U tla se Hloka
- 3/4 senoelo sa lijo-thollo, lejoe kapa la metsi, haeba ho khoneha
- 1 teaspoon letsoai
- 1 senoelo metsi a phehang
- Diapole tse 3 li qhibilihile botoro
- Mahe a maholo a mabeli
- 1 senoelo sa lebese
- Di-teaspoon tse 2 tse bakang phofo
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350 F.
- Etsa sejana sa ho baka sekareleta sa lisenthimithara tse 8 kapa 1 1/2-quart casserole.
- Kopanya poone le letsoai ka sekotlolo se kopanyang (u se ke ua eketsa phofo ea ho baka ho fihlela mohato oa 5). Butle-butle eketsa metsi a belang ha u ntse u phunyeletsa maqhubu leha e le afe. Eketsa botoro e qhibilihisitsoeng mme u hlohlelletse ho kopanya. Lumella motsoako o pholile metsotso e ka bang 5.
- Hlatsoa lebese ka motsoako oa cornmeal.
- Ka sekotlolo se senyenyane, otla mahe ka botlalo.
- Hlatsoa mahe a otliloeng ka motsoako oa poone hammoho le phofo ea ho baka. Tšoara hantle ka whisk kapa motlakase oa motlakase.
- Etsa batter ho sejana se lokisitsoeng sa ho baka.
- Bake ka metsotso e ka bang 35, kapa ho fihlela e behiloe mme e le bonolo ho soeufala.
- Sebeletsa bohobe ba khaba bo chesang le botoro bo bongata.
E sebeletsa 4 ho isa ho 6.
Litlhahiso le Phapang
- Poone ea Spoon Bohobe - Eketsa ka 1 senoelo sa linotši tse phehiloeng kapa tse halikiloeng ho motsoako.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 169 |
| Total Fat | 13 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Li-carbohydrate | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 8 g |