Li-Recipes tsa Greece ea Boholo-holo

Lijo tsa Greece ea boholo-holo li ne li fapane, tse nang le meroho, meroho, litholoana le tlhapi-le hoja nama e ne e jeoa hape. Lijo li ne li halikiloe ka matheba, li phehiloe lihong, 'me li phehiloe. Hangata tlhapi e ne e phehoa ka chisi. Veine e ne e nosetsoa 'me ka linako tse ling konofolo e ne e eketsoa. Mokhoa oa ho etsa phollo e nyenyane haholo ea phyllo e ne e fumanoe nako e 'ngoe hoo e ka bang lekholong la bo4 la lilemo BCE, ka hona ho ka etsahala hore li-sweets tse kang baklava li ne li jeoa - empa ha li na tsoekere!

Mahe a linotši e ne e le monate oa setso, joalo ka lifeiga le lihlahisoa tse entsoeng ka morara o monate oa tlhaho.

Ho ea ka Mekhoa e Tloaelehileng ea Greece ea boholo-holo, risepe e tsejoang ka ho fetisisa e tsebahala ka litlhapi tse phehiloeng ka chisi le oli. Litekanyo li ne li sa hlaka hobane ho ne ho nkoa hore motho ea phehileng hantle o tla tseba chelete e nepahetseng. Banna ba ne ba chesa lijo ho feta mashala kapa li-spits (li-barbecues tsa boholo-holo), 'me basali ba ne ba pheha, ba belisa, ba bile ba pheha.

E le hore u fumane tatso ea Greece ea boholo-holo, ke lirepepe tse bontšang lisebelisoa le mekhoa ea ho pheha ea mehleng ea boholo-holo.