Ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u lokelang ho e tseba ka tholoana ena e tala
Li-chayotes (tse bitsoa chahy-oh-tee ) ke tholoana e tala, e nang le pere e nang le sekoti se le seng, se seholo le nama e jeoang le letlalo. Nama ea chayote e na le monate o monate 'me e na le mokhoa o itseng pakeng tsa litapole le likomkomere.
Litholoana tsena tsa tropike li tsoaletsoe Mexico empa hona joale li lengoa libakeng tse mofuthu lefatšeng ka bophara. Mefuta e mengata e tloaelehileng ea lijo tsa Amerika Bohareng, hammoho le lijo tse lokiselitsoeng karolong e ka boroa ea United States, le hoja e le karolo e nyane haholo ea lijo tsa Latin America.
E boetse e tsejoa e le li-squash, li-mirleton, cho-cho, chouchoute, kapa choko, ho itšetlehile ka hore na hokae Amerika Bohareng u tsamaeang teng, li-chayotes li sebelisoa bakeng sa mefuta e sa tšoaneng e akarelletsang ho pheha le ho li ja tse tala joaloka bohobe bo bobebe.
Li-chayotes li na le metsi a mangata le li-fiber tse nang le tsoekere ea tlhaho, tse etsang hore li be le lik'hilojule tse fokolang ha li bapisoa le litholoana tse ling. Li-chayota li boetse li bohlokoa ka lebaka la ho phahama ka potassium le amino acid.
Mokhoa oa ho Sebelisa Li-chayotes ka mokhoa o nepahetseng
Le hoja ka tloaelo litholoana, li-chayotes li atisa ho sebelisoa haholo joaloka limela tsa Latin. Mmele oa bona o bonolo o etsa hore mefuta e sa tšoaneng e sebelisoe le mekhahlelo ea lijo tse kang lijo tse kang li-chayotes tse ka jang tse tala, hammoho le tse phehiloeng le tse phehoang ha ho hlokahale.
Ha li jeoa li le tala, li-chayotes li atisa ho kenyelloa ho salate le salsas ho fana ka mochine o pholileng o kang oa apole. Li-chayotes li ka boela tsa nkoa habobebe ka lero la citrus le letsoai bakeng sa bohobe bo bonolo.
Ha li phehiloe, li-coyotes li tšoaroa ka mokhoa o ts'oanang le likhahla tsa lehlabula 'me li na le sebaka se loketseng bakeng sa squash ea lehlabula libakeng tse ngata tsa diresepe . Li ka kenngoa li-casseroles, liaparo, li- gratin kapa li-stuffed. Li-milleton tse apereng li-shrimp kapa liaparo tsa oyster ke lijo tse tloaelehileng tse ka boroa United States, haholo-holo likhoeling tsa hoetla le tsa mariha.
Le hoja e sa ratoa joaloka tholoana, motso le makhasi a semela sena li boetse li jeoa. Motso o ka lokisoa ka mokhoa o tšoanang le litapole 'me makhasi a ka pheha joaloka masiana kapa meroho .
Tsela ea ho Khetha Chayote e Nepahetseng ho Mabenkele
Hohle karolong e ka boroa ea United States, lichelete (kapa li-mirleton) li ka rekoa limmarakeng tse ngata nakong ea likhoeli tsa mariha, empa tse fanang ka nako eohle ea selemo li ka fapana. Libakeng tse ling tsa naha, ho fumaneha ha li-chayotes ho ka 'na ha finyelloa ho barekisi ba khethehileng le limmaraka tsa merabe, haholo-holo tse hlahisang lihlahisoa tsa Mexican kapa Amerika Bohareng.
Ha u reka chayote, sheba tholoana e tiileng ho ea ho eona 'me e na le letlalo le khanyang, le khanyang. Litlhaka tse tebileng kapa melapo li tloaelehile holim'a lihlopha tsa letlalo empa letlalo ha lea lokela ho lokoloha kapa ho ferekanngoa haholo.
Kamora ho reka, li-chaype li lokela ho bolokoa ka sehatsetsing, li koahetsoe libeke tse 'nè feela, ho itšetlehile ka ho ncha ha nako ea theko. Ho tšela lisebelisoa kapa ho khaola li-chayotes li lokela ho bolokoa ka sehatsetsing sejaneng se tiileng sa moea 'me se sebelisoe pele ho matsatsi a mararo ho isa ho a mahlano.