Lepinje Bread Recipe - Serbian Lepinje ea Cevapi

Tlhahiso ena bakeng sa bohobe ba Serbian e tsejoa e le lepinje ea cevapi hobane ka tloaelo e sebelisoa ka lisepe tsa cevapcici le onion e entsoeng ka tala e ka hare, 'me kajmak e sebeletsa ka lehlakore.

Lepinje, eo hape e tsejoang e le somun , ke tomoso e phahameng ea mapolanka e leng lijo tse tloaelehileng tsa seterateng Balkan. Ho na le phapang-ba bang ba phehang ba sebelisa oli ka har'a hlama 'me ba hasanya litlhōrō tsa bohobe le li-same kapa li- komine pele ba baka. E koetsoe qalong licheso tse phahameng ho fumana sebopeho se se nang letho, se ikhohomosang joaloka Pita Bochabela bo Hare. Bohobe bo se nang bohobe ke morero o moholo bakeng sa bana.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya tomoso le metsi a maoatle a 7 a omeletseng, 1 tablespoon ea phofo le tsoekere. Behella ka thōko ho fihlela e qala ho fofa le ho phatloha.
  2. Ka sekotlolo se seholo kapa sehlahisoa se emeng, kopanya phofo e setseng, letsoai, motsoako oa tomoso le likotlolo tse peli tsa metsi (kapa ho feta) kamoo ho hlokahalang ho etsa hlama e bonolo. Fetisetsa hlama ho sekotlolo se nang le oli e nyenyane, sekoahelo 'me u tlohe sebakeng se mofuthu ho fihlela o habeli.
  3. Ha hlama e imenne ka makhetlo a mabeli, tlosa sebakeng se fokolang haholo ebe o khumama metsotso e seng mekae. Khutlela sekotlolo hore u tsohe hape, o koahetsoe, sebakeng se mofuthu ho fihlela o pheta habeli.
  1. Ha hlama e tsositsoe ka lekhetlo la bobeli, e tlose sebakeng se fokolang 'me u arole libolo tse 8 tse lekanang. Koahela libolo ka thaole e hloekileng ea kichineng mme u lumelle ho phomola metsotso e 20.
  2. Ovone ea mafura ho likhato tse 450. Etsa selikalikoe se seng le se seng ka selikalikoe se lekaneng sa 1/2-inch (u se ke ua robala ka matla ho feta sekhahla sa li-inch) ho feta pita bohobe). Fetisetsa pane ea ho baka e entsoeng ka letlalo. Hlapa bohobe bo potoloha ka metsi 'me, u sebelise ka morao thipa (eseng lehlakoreng le bohale), etsa mohlala o motle ka holimo.
  3. Tloha lekopu ho fihlela ba qala ho fetola khauta, hang-hang fokotsa mocheso ho likhato tse 300, 'me u bake bakeng sa e' ngoe metsotso e 10-15. Tlosa ho tloha ka ontong. Molemo ka ho fetisisa ha o chesoa, empa a ka jeoa ka mocheso oa kamore.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 116
Total Fat 3 g
Fat Satated 1 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 2,099 mg
Li-carbohydrate 18 g
Fiber Fiber 3 g
Liprotheine 4 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)