Chocolate ea Mexico ke Eng?
Haeba o botsa batho ba 'maloa hantle chokoleti ea Mexican-le hore e fapane joang le tsokolate ea mofuta o mong-u ka' na ua fumana likarabo tse sa tšoaneng haholo. Ba bang ba ka re ke feela chokolete e nang le monate o nang le linoko tse ling le / kapa pepper e chesang, ba bang ba ka bolela hore lentsoe lena le bolela sehlahisoa se tloaelehileng se sebelisoang ho noa senoleti se chesang , ha ba bang ba ne ba tla boloka hore poleloana e ka sebelisoa tsokolate ka mofuta leha e le ofe o kentsoeng meeling ea Mexico.
Tsokolate e hlakiloeng ka Recipes
Libukeng tse ngata tsa morao-rao linaheng tse buang Senyesemane, lentsoe " chocolate " la Mexico le sebelisoa ho bontša hore linoko-hangata li-cinnamon le vanilla-li kenyelelitsoe sethaleng sa tatso ea sejana. Mokotla oa Mexico oa Chokolete le Motsoako oa Mexico Moslake ke mehlala ea polelo ena. Le hoja lijana tsena (le tse ling tse kang tsona) ka sebele li tsoa hantle ka ntle ho naha eo, motsoako oa chokolete, sinamone le vanilla ke ' nete ea Mexico. Mehleng ea pele ho Sepanishe, ha tsokolate e chesang e ne e le seno se tloaelehileng se khethehileng haholo-holo bakeng sa batho ba phahameng, lijo tse kang vanilla li ne li kopantsoe le koao ea fatše ebe e fetoha seno se metsi. Linakong tsa Bokolone, sinamone e tsoang Bochabela bo Hōle e ile ea kenngoa lijong tsa Mexican, moo e ntseng e le teng ho fihlela letsatsing lena e tiile ka metso e le ntho e ka sehloohong lijong tse monate le tse monate.
Tsokolate le Pepper ea Chile
Pelisi e chesang le tsokolate - lijo tse peli tse fanoang lefatšeng ka Mexico-li sebeliselitsoe naheng eo bakeng sa lilemo tse makholo, kapa tse likete.
Ho lumeloa hore Maaztec a noa senola sa bona sa tsokolate se chesang le pepere ea chile, 'me ka sebele litlolo tse peli li na le lisebelisoa tse rarahaneng tsa ho pheha tse kang mole .
Motsoako o tumme lilemong tsa morao tjena lefats'eng le buang Senyesemane. Li-sopho e entsoeng ka chokoleti tsa Chile li fumaneha habonolo, le lipepepe tsa lijo tse kang Spicy Chocolate Bark , Gake ea Vegan Mexican Cake , le Chocolate Dipped Mango (e leng tsohle tse balang cayenne har'a lijo tsa tsona), le li-truffles tsa Aztec (tse nang le pepere e khubelu e khubelu ) li tsamaile haholo.
Mexican Drinking Chocolate
Mofuta oa chokolete o sebelisoang Mexico ho noa senolelele se chesang o bitsoa chocolate de mesa (ka ho toba, "tsokolate ea tafole"). E na le li-cocoa tse nang le li-cocoa tse nang le li-almond, tsoekere, sinamone, hangata tse ling tse kang vanilla kapa linoko tse ling. Motsoako ona, ka metsi kapa metsi a se nang metsi, o tšeloa ka libōpeho 'me o pholile; likarolo tse tiileng (ka bar kapa chunk fomu) li kenngoa kahare ebe li rekisoa. Likotoana tsena hamorao lia robeha 'me li kenyelitsoe lebese kapa metsi ho etsa seno se tšelisang, kapa lesapo le kenyelelitsoe e le motsoako o mong (oa ba bangata) ka setho sa mongobo o monate oa ho pheha o kang mole .
Mefuta e 'meli e kholo ea khoebo ea tsokolate ea tafoleng ea Mexican e fumanehang USA ke Abuarita oa Ibarra le Nestle,' me hangata li fumanoa li-supermarketeteng tse khōlō le libakeng tse ling tsa mehleng ea Mexico . Lihlahisoa tse ling tse 'maloa li teng sebakeng seo. Haeba u na le tokelo ea ho fumana mefuta e sa tšoaneng ea libaka le / kapa ea litsebi, ka mokhoa o mong le e mong leka!
Haeba u sitoa ho fumana leha e le efe ea lijo tsa tafoleng ea Mexican ho hang, sebelisa sesupa-tsela sena ho etsa se nang le kahlolo e utloahalang (le hoja e se moahi oa Mexico).
Kamoo U ka Etsang Motoako o Tloaelehileng oa Mexico
Histori e Nkiloeng ea Chocolate ea Hot
Candy Candy: Mexican vs. Mefuta ea Europe
Tsokolate e 'nile ea amahanngoa haufi-ufi le Mexico ka seno se chesang se tloaelehileng, ho e-na le lipompong. Tsokolate e le pompong e teng hona joale, (tse ling tsa li-candy bar brands ke Carlos V, Tin Larín, Bocadín, le Cremino), empa ho etsa motsoako oa motsoako oa tsokolate oa Mexican ha ho mohla o fihletseng ho rarahaneng kapa bophahamo ba boleng ba mookameli oa lefatse oa li-chocolatiers. Li-cocoa tsa Mexican tse hloekileng li ne li hloekisitsoe li bile li ntlafatsoa linaheng tsa Europe, 'me mekhoa ea ho hlahisa sehlahisoa se tsitsitseng, se hloekileng se ne se phethahala moo-ke lona lebaka leo kajeno, ha u batla ho khahlisa motho ka lebokose la libonate tsa chokolete, u ka khetha lebitso la Belgium kapa la Switzerland ho fapana le la Latin America.
Ke efe e ntle: Chocolate ea Mexican kapa Europe?
Le hoja lihlopha tse fapa-fapaneng li e-na le bathusi ba eona (hangata ba nang le mantsoe a mangata), ha ho na mokhoa oa ho fumana mofuta o "molemo", kaha lihlahisoa tse peli li fapane haholo.
Karabo e tla fapana boemong bo bong le bo bong, ho itšetlehile ka seo u se rerileng ho se sebelisa le lintho tseo u li ratang Tsokolate ea Mexico e tloaelehile ho ba monate kapa ho pota-potiloe, ha e sebelisoa ka mokhoa o hlakileng, ebile ha e fokotsehe haholo-le hoja hangata e le e rarahaneng-e monate. Tsokolate ea mokhoa oa Europe o atisa ho boreleli haholo 'me o tsokolate o matla haholo,' me mefuta e "lefifi" e atisa ho nkoa e le e rarahaneng kapa e lakatsehang. Tsena ke liphatlalatso feela, ha e le hantle, 'me ho fapana ho hongata ho teng mahlakoreng ka bobeli.