01 ea 09
Itokisetse ho Tšoara Turkey ea Hao
Leah Maroney U rekile turkey ea hao 'me ue phehile phethehong . Joale, ke nako ea ho betla nonyana eo le ho e sebeletsa!
Leha ho le joalo, ho nahana, batho ba bang ba ka 'na ba phela bophelo bohle ba bona' me ba se ke ba fumana monyetla oa ho betla Turkey. Mosebetsi o ka 'na oa bonahala o tšosa: haeba ke oa hao oa pele, ha u batle ho o senya. 'Me haeba u se u entse joalo pele, ha e le hantle ha u batle ho e senya. Empa u se ke ua khathatseha, re bōpile thupelo ena e potlakileng ka tsela e bonolo ka ho fetisisa, e ntle ka ho fetisisa ea ho betla Turkey.
02 ea 09
Etsa hore Turkey ea hau e phomole ka metsotso e 30
Leah Maroney Ho phomola sengoathoana ho bolela ho e ntša ka ontong ebe o e lumella hore e lule nako e itseng pele e slicing kapa e e betla. Tabeng ea Turkey, re khothalletsa ho tlohela Turkey ho phomola bonyane metsotso e 30.
Ho phomola ha hao ho na le lintho tse peli tsa bohlokoa: e le 'ngoe, e fana ka lero la nameng monyetla oa ho rarolla, kahoo ha ba ee ho tšolla kahare ho lebokose la hau ha u qala ho betla. (Ha u na le lero le eketsehileng la lero la metsi, mocheso oa hau o tla ba o mong). 'Me tse peli, e fana ka nako ea hore nonyana e pholile, ka hona ho bonolo hore u sebetse le eona.
Ha nako ea ho betla Turkey, ha re buelle ho leka ho e etsa tafoleng. Ts'ebetso ena e kenyelletsa ts'ebetso e itseng ea nonyana e ka koalloang ka kichineng. Ntle ho moo, ha u hloke khatello e eketsehileng ea ho etsa bamameli.
Re fana ka maikutlo a ho sebelisa boto ea ho betla ka moat ho pota. Haeba u ka phomola nonyana ena ka mokhoa o lekaneng, (e.m. bonyane metsotso e 30), ha ua lokela ho bona leoatle la lero la metsi le tšollang. Empa e sa ntsane e le khopolo e ntle ho ba le sesebelisoa se setle sa boemo ba "feela-ka-boemong".
Ka hona, kenya moranka oa hau ka kichineng, u se kopane ebe u se tlisa tafoleng. E tla ntse e etsa polelo e kholo!
03 ea 09
Sebelisa Knife ea Chef ea Chef
Leah Maroney Batho ba bang ba fana ka maikutlo a ho sebelisa thipa e betliloeng, thipa ea boning LE thipa ea chef . Lisebelisoa tseo tse khethehileng li na le tšesaane, li le telele ebile li fetoha haholoanyane. Empa haeba u phehile hantle Turkey, li-joints li tla arohana hantle, kahoo thipa ea chef ea hao e lokela ho ba ho feta ho lekana ho etsa mosebetsi.
Leha ho le joalo, etsa bonnete ba hore eng kapa eng eo ue sebelisang, e bohale. (Ha e le hantle, thipa ea hao e lokela ho ba e hlabang .) Ha u betla Turkey, u batla ho phunya letlalo ntle le ho e senya. Sepheo ke ho etsa bonnete ba hore karolo e 'ngoe le e' ngoe ea nama e na le letlalo la eona.
04 ea 09
Tlosa Moto
Leah Maroney Tšoara thipa ea hao 'me u nke leoto. Hlakola ka bonolo letlalong pakeng tsa motsoako oa leoto le 'mele, ha ka nako e tšoanang u hula leoto ho setopo. Ha u ntse u hula, u tla bona sefahleho sa tlhaho pakeng tsa leoto le 'mele o bulehileng. Sehlooho seo se tla tataisa thipa ea hau ho pota lesapo la lesapo ho fihlela e tsoa ka ntle. Hlokomela hore ha u itšepe ka letsoho, u se u tsoa le ho sebelisa thipa ea hao ho pholletsa le letlalo le liphatsa tse nyenyane . Pheta ka leoto le leng ebe o beha maoto ka thōko bakeng sa nako.
Lifuba li tla nka sebaka se ngata ka platter ea hao, kahoo o tla batla ho li beha pele ebe o lokisetsa li-drums le nama e lefifi e ba potolohileng. Empa pele re sebetsana le matsoele, re tla tlosa takatso ea takatso.
05 ea 09
Tlosa Wishbone
Leah Maroney E le ho hlaka, u ka hlaba matsoele ntle le ho tlosa takatso ea takatso. Empa ha o khone ho etsa takatso ntle le takatso ea takatso, 'me ho bonolo ho e tlosa, kahoo u ka' na ua etsa joalo. Ba bang ba pheha ba rata ho e tlosa pele ba pheha nonyana, empa ka morero oa ho etsa litakatso (hammoho le polokeho ea lijo), u batla hore e phehe, eseng e tala.
Etela nonyana e le hore molala o tobane le uena. Khaola sehlahlo sa V sepakapakeng se koahelang molaleng oa molaleng, joale u fihle ka menoana ea hau 'me u ntše mpa ea takatso. E tla ba sebakeng se ts'oanang le sa hau sa hau.
06 ea 09
Tlosa 'me U Pate Lifuba
Leah Maroney Fumana sefuba sa mafuba se theohelang ka har'a setopo. E boetse e bitsoa "keelbone" hobane e bōpehile joaloka sefate sa sekepe. Seka ka letlalo ho ea ka lehlakoreng la keelbone 'me u tsoele pele ho fokotseha fatše, ho lla haufi le lesapo la matsoele ha u ntse u hula matsoele ka letsoho le leng.
Sefuba ke nama e kholo, 'me e fetela ho ea fihla lepheo le nang le mapheo. Etsa ho itšeha le ho hula ho fihlela u tlosa sefuba sohle, letlalong le ntse le tsitsitse, karolong e le 'ngoe.
Joale fetola lehlakoreng la letlalo la sefuba holim'a lebokose la hao le ho li arola khahlanong le lijo-thollo, ka khethollo, hoo e batlang e le halofo ea inch e teteaneng. Tšoaea lilae ka lebokoseng la hao la ho itšeha ka mokhoa o ipiletsang. Pheta ka sefuba se seng.
Tlhokomeliso: Ha re bua ka "lijo-thollo" tsa nama kapa likhoho, re bua ka mefuta e telele ea mesifa ea mesifa e tsamaeang ka tsela ena le hore ho pholletsa le nama. Ho senya khahlanong le (kapa ho pholletsa le) likhohlo tsena li fokotsa maqhubu a mesifa, e leng ho etsang hore ho be bonolo ho hlafuna (ke ho feta bonolo).
07 ea 09
Arola li-Drumsti ho tswa ho Mahapu
Leah Maroney Ho arola likoti ho tloha lilamong, fetisa likotoana ka holim'a lebokose la hao le lekaneng e le hore lehlakore la letlalo le theohe 'me u shebile ka ho toba karolong ea nama e kopaneng. Hona joale matha thipa ea hau ka moqhaka oa tlhaho o arohanyang manonyeletso a mabeli, 'me o tla tla ka ntle. Fetisetsa mokotla ho sejana sa hau sa tšebeletso. Pheta ka leoto le leng.
08 ea 09
Moferefere 'me U Pate Likokoana-hloko
Leah Maroney Beha lehlakoreng la letlalo tlas'a lebokose la ho itšeha. U sebelisa lesoba la thipa ea hao, khaola nama ka lehlakoreng le leng la lesapo la ntlheng, ebe u phunya lesapo ka tsela e 'ngoe ebe u khaola ka lehlakoreng le leng. Hona joale o lokela ho tlosa lesapo la mokotla (boloka ho etsa setoathoa ) ha u tlohela mesifa ea lesapo e sa tsitsa 'me letlalo le ntse le khomaretse. Mosebetsi o motle!
Hona joale arola nama ea lesoba, khahlanong le lijo-thollo, ka khethollo, hoo e batlang e le halofo ea bolelele ba lisenthimithara, 'me u hlophise lilae tsa platter. Pheta ka lehlakore le leng.
09 ea 09
Tlosa Maqeba 'me U a Arohane
Leah Maroney Re boloka mapheo bakeng sa ho qetela hobane ho fihlela joale, ba 'nile ba thusa ho tsitsisa setopo ka lebokoseng la hao la ho itšeha. Mohlomong u ka ba tlosa feela, empa sebelisa thipa ea hao ho pota letlalo leha e le efe kapa nama. Lepheo le na le likarolo tse tharo: tlhōrō e nang le mapheo, "sephara" kapa "lepheo", le drumette, e bitsoa hobane e shebahala e le mokotla o monyenyane. U ka tlosa ntlha ea lepheo (e boloke e le hore u etse setša), ebe u arola drumette ho tloha ka lepheo le nang le liphahlo ebe o li lokisetsa ka platter. Pheta ka lepheo le leng.
'Me ho joalo! Setebeleng se seng, u na le nama ea hao eohle bakeng sa ho sebeletsa, u siea setopo, masapo a mabeli a maqhama le malebela a mabeli bakeng sa ho etsa seto kapa sopho . Le ho qetela, empa ka sebele ha ho letho le le leng, leseli le le leng la takatso, bakeng sa ho fana ka litakatso.
Sebeletsa seboka sa hau se entsoeng ka lekhetlo le leng le le leng ka leqhoa la cranberry , litapole tse pholileng tsa mashed , le lijo tse tloaelehileng bakeng sa lijo tsa setho sa Thanksgiving.