Ho bonolo ho bolela hore lebaka le le leng feela la ho chesa turkey ke hore u ka etsa sopho e tsoang setulong hamorao. Empa haeba u kileng ua soetseha ke hore na u ile oa tsoa joang, joalo ka mohlomong nama e tšoeu e ne e omeletse ebile e noa haholo, setopo ke tsela ea Turkey ea ho e etsa ho uena.
('Me haeba hau e ne e le mongobo ebile e monate ebile e monate, ho etsa sopho e le bonase feela.)
U ka etsa morobo o chesang ka ho sisinya setopo sa Turkey ho na le lihoete, celery, onion, litlama, li-spice-ebe u sebelisa moro oo ho etsa sopho e entsoeng ka mongobo le nama e setseng.
Ha e le hantle, ke ntho e ntle ka ho fetisisa eo u ka e etsang le lefu la Turkey. U tla tlameha ho e khaola pele, eo u ka e sebelisang ho sebelisa lihlahisoa tse ntle tsa kichine. 'Me u ka koahela likarolo tseo u sa li sebeliseng le ho li qeta.
U ka boela ua sebelisa moro bakeng sa ho etsa turkey ea lero kapa turkey gravy-menyetla e se nang meeli, 'me e qala ka sefahleho sa Turkey.
Hase feela hore masapo a fana ka litlolo tse ngata tse tebileng tsa turu, empa lefufuru le ka sternum, ribcage le libakeng tse ling li tla fokola butle-butle ebe e na le gelatin e ruileng e tla fa sopho 'mele,' me e tla jella sehatsetsing.
Ha e le hantle, haeba u chesa sefuba sa boneless , 'me ha u na setopo ka lehare, u ka sebelisa turkey e rekiloeng ka lebenkele kapa khoho (kapa moro).
Ho molemo ho tlosa nama e ngata kamoo o ka khonang pele o lla setopo. Ha ho letho leo u lokelang ho le pheha ka makhetlo a mabeli-haholo-holo haeba le koahetsoe pele. Haeba o chesa setopo, tlosa nama pele 'me u e qhemele ka thōko.
Kakaretso e hloka lik'hilograma tse 1 1/2 tsa lijo tsa Turkey, 'me e lokela ho ba cinch ho kotula nama e ngata ho tswa ho setopo sa hau sa Turkey. Ha e le hantle u ka eketsa ka ho eketsehileng haeba u rata sopho e khōlō ea nama.
Seo U tla se Hloka
- 1 Litopo tsa Turkey tse tsoang Turkey e halikiloeng, 'me nama e eketsehileng e tlosoa
- Onion e le 1
- Lekhasi le le leng la 1 bay, le omileng kapa le lecha
- Lihoete tse 2, li hlajoe ka letsoho le ho hlajoa
- 2 likhopo tsa celery, tse hlakileng
- Li-ounces li-noodle tse ngata (kapa li-pasta tse ling tse omisitsoeng)
- Lik'hilograma tse 1 1/2 li phehiloeng nama e entsoeng ka Turkey
- Letsoai la khorate le pepere e tšoeu e mobu, ho latsoa
- Dipole tse 2 tse hahiloeng ka parsley
Kamoo U ka e Etsang
- Beha setopo sa Turkey (kapa karolo ea sona) ka setokong sa polokelo hammoho le oiee e nang le lik'hilograma le lekhasi la bay. Koahela ka metsi a batang, tlisa ho pheha, ebe o chesa mocheso 'me u qete lihora tse tharo.
- Tlosa setopo ebe u se beha ka thōko. Ho sa le joalo mokelikeli o lekaneng, tlosa pitsa ebe o khutlisetsa metsi ka pitsa. U ka khutlisetsa lekhasi la bay hape. Tlisetsa lona pheha, ebe u eketsa lihoete le celery. Ema ho fihlela lihoete li se-haholo-tse bonolo.
- Joale eketsa li-noodle, 'me u phehe ho fihlela dente , nako ea eona e tla itšetleha ka mefuta e sa tšoaneng ea pasta eo u e sebelisang. Latela litaelo tsa sephutheloana!
- Eketsa nama ea Turkey, 'me u mame ho fihlela e halefile. Nako le letsoai la Kosher le pepere e mosoeu . Sebeletsa hang-hang ka likotlolo tse khabisitsoeng ka parsley e khethiloeng. Bakeng sa ho ama hantle, haholo nakong ea likhoeli tse batang, futhumatsa likotlolo pele o ja sopho.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1027 |
| Total Fat | 36 g |
| Fat Satated | 9 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodium | 818 mg |
| Li-carbohydrate | 28 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 140 g |