Kabocha, e boetse e bitsoa mokopu oa Japane kapa squash ea squash, ke meroho ea selemo e hahang nakong ea ho oa nakong ea mariha. E hlomphuoa ka lebaka la nama ea eona e nang le limatlafatsi le tatso e monate.
Lijong tsa Majapane , kabocha ke setso se tloaelehileng se atisang ho hlaha lijong tsa letsatsi le leng le le leng 'me se sebelisoa lijong tse fapa-fapaneng. Li-recipient tse kholo ka ho fetisisa tsa kabocha ke li-kabocha tsa simmered, tse nang le lisebelisoa tsa mantlha tse kang soy sauce le seipone .
Leha ho le joalo sejana se seng se tsebahalang sa Majapane ke kabocha korokke (kapa croquettes). Litsela tse ling tse tloaelehileng tseo kabocha e kenyelletsoang ka lijo tsa Japane ke tempura . Hangata o tla fumana selae sa mokopu tempura nakong ea khetho e ts'oaretsoeng lijong tsa Japane. Kabocha e ka boela ea sebelisoa e le sebaka sa litapole lijana tse ngata, 'me e ka kenyelletsoa lijana tse kang pasta, stews, raese ea curry le lijana tsa simmered.
Litlhahiso tsa Recipe:
Senya microwave ka squash ea squash ho fokotsa letlalo la ka ntle, le thata haholo. Sena se tla etsa hore ho be bonolo ho arola.
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma tsa kabocha mokopu
- 1/2 eiee, e khethiloe
- 1 tablespoon botoro
- 2 di-teaspoon ea poulton phofo (Hlokomela: likopi tse 2 moro oa moro o ka nkeloa sebaka ka phofo ea bouillon le metsi)
- Likopi tse 2 metsi
- 1 2/3 likotlolo lebese
- Letsoai, ho latsoa
- Pepere e motšo, ho latsoa
- Parsley e entsoeng ka holimo, bakeng sa monate (ho ikhethela)
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa ka ntle ka squash ea squash. Khaola halofo 'me u tlose peo le marang-rang a squash.
- Beha lebokose ka poloko e sireletsehileng ea microwave le mocheso ka microwave metsotso e 1 ho ea ho 2, ho itšetlehile ka matla a microwave ea hau. Sena se thusa ho fokotsa kabocha hanyenyane feela.
- Khaola k'abocha e be liphae tse tšesaane 'me u tlose letlalo la ka ntle. Beha likarolo ka thōko.
- Ka pitsa e phetseng, qhibiliha li-tranate le li-tranite eiee lilae ho fihlela li fetoloa li bile li fokola.
- Kenya kabocha 'me u leke hammoho le eiee ho fihlela li pheha.
- Tšela metsi le ho eketsa phofo ea bouillon pitsa. (Hlokomela, moro oa khoho o ka 'na oa nkeloa sebaka ka bouillon le metsi.) Koahela ka mocheso o tlaase metsotso e ka bang 10 ho isa ho e 15, kapa ho fihlela bonolo.
- Ebang sebelisa sesebelisoa sa letsoho sa qoeliso ho kopanya meroho le moro, kapa u lumella motsoako hore o pholile hanyenyane 'me ue tšollele ka setso se tloaelehileng ho puree, ebe u se kenya hape pitseng.
- Ka mocheso o phahameng-ngata, eketsa lebese ho motsoako oa kabocha le ho tlisa pheha, kamehla o susumetsa sopho. Koala mocheso, le nako ka letsoai le pepere. Kopanya hantle mme o sebetse hang-hang. Hlatsoa ka pepere e ncha e ncha e ncha e ncha 'me u khethoe parsley.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 128 |
| Total Fat | 7 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 439 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 5 g |