Sejo se kopantsoeng sa barbecue meroho se kopantsoeng se fana ka tangy topping bakeng sa li-cheddar le bohobe ba nama. Cheese e chesitsoeng e eketsa tatso le mmala ho nama e tloaelehileng ea nama. Li-seasonings li kenyelletsa le phofo ea phofo le saupe ea Worcestershire.
Sejo sa nama se akarelletsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Haeba u khetha ho sebelisa nama ea nama ea likhomo, karolo e ntle ka ho fetisisa bakeng sa nama ea nama e monate ke 75/25 ho 85/15. Ikutloe u lokolohile ho sebelisa karolelano ea lits'ebeletso haeba u sebelisa fatše ea nama. Haeba u rata ho qoba nama e khubelu, etsa bohobe ka maqeba a turu.
Ikutloe u lokolohile ho fapana lisebelisoa ho lumellana le litakatso tsa hau. Tlatsa eiee haeba u sa fane kapa u eketsa senoelo sa 1/2 sa li-mushroom tse tlotsitsoeng. Pepere e entsoeng ka bell ke khetho e 'ngoe bakeng sa tatso le' mala o eketsehileng.
Sebeletsa nama ena e monate ka litapole tse pentiloeng kapa tse halikiloeng le linaoa tse tala kapa poone. Leftovers etsa sandwiches e tsotehang !!!!
Seo U tla se Hloka
- Ketchup 1 cup
- 1/3 senoelo sa tsoekere e sootho (e tletse, e khanyang kapa e lefifi)
- Lipolepo tse 2 tsa mosetareta oa dijon (kapa mosetareta oa litreole)
- Masiana a 2 a supang Worcestershire
- 2 di-teaspoon lero e phofo (e arotsoe)
- 1 khomo ea khomo ea lik'hilograma
- 1/2 limilione tse likete tsa nama ea kolobe
- 1/2 senoelo se oetsoe ka onion
- 3/4 bohobe bo bonolo bo likotlolo (likarolo tse 2 ho isa ho tse 3 tsa bohobe, fatše)
- Lik'hilograma tse 1/2 / li-ounces tse khabileng tsa cheddar
- 1he e kholo
- 1 teaspoon letsoai
- 1/4 teaspoon fatše pepere e ntšo
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350 F.
- Fokotsa khanya ea 9 ho ea ho ea 13 ho ea ho 2-inch kapa ho e tšela ka ho pheha ho sa phekolehe.
- Kopi e kholo kapa sekotlolo se senyenyane, kopanya ketchup, tsoekere e sootho, mosetareta, Worcestershire le 1/2 teaspoon ea phofo ea phofo. Kopanya ho fihlela o kopantsoe hantle.
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya mohoho oa khomo le nama ea kolobe, eiee e khethiloeng, likompo tsa bohobe , chisi, lehe, letsoai, pepere, e setseng 1 1/2 diaspone ea phofo , le 1/3 senoelo sa motsoako oa ketchup.
- Etsa hore motsoako oa nama e be bohobe bo boholo ka pane ea ho baka 'me u etse letlalo le lelelele ho theosa le bohareng. Spoon ka senoelo sa 1/4 sa motsoako oa ketchup ka indentation.
- Bela nama ea nama bakeng sa hora le metsotso e 10.
- Senya bohobe ka motsoako o setseng oa ketchup 'me u chese metsotso e 10 ho ea ho e 15 nako e telele.
- Mocheso o sireletsehileng o sireletsehileng bakeng sa nama ea fatše ke 160 F (71.1 C). Bakeng sa likhoho tsa fatše, mocheso o tlase o sireletsehileng ke 165 F (73.9 C).
Litlhahiso le Phapang
- Etsa Pele Tlhahiso: Na u ne u tseba hore u ka hlahisa nama ea nama e sa jeoang? Tšoaea lesapo la bohobe le ho phuthela ka polasetiki, u siee nako e telele. Tšoaea motsoako oa nama oa nama ka har'a setlolo sa bohobe. Tšoaea lipheletsong tsa polasetiki ka holim'a bohobe le ho omisa. Sebelisa lipheletsong tse telele tsa polasetiki ea polasetiki ho phahamisa bohobe bo serame. E phuthela hantle ka phuthehong ea polasetiki ebe o e-na le foil. E kenye ka mokotleng oa mahhala. Hlakola bakeng sa likhoeli tse 4. Fokotsa nama ea nama ka sehatsetsing bosiung bo bong. Bake joalokaha o laetsoe.
- Etsa mahobe a mabeli, e mong a je hang-hang 'me e mong a leketle letsatsi le leng.
- Fokotsa sebopeho. Etsa li-muffin tsa meatloaf (li pheha hoo e batlang e le halofo ea nako) kapa li bōpe seaparo se sa lefelloeng sefateng sa ho baka.
- Bakeng sa lejoe la nama le potlakileng, tlosa motsoako ka lekareta le leholo la mafura ebe o chesa nama e nyenyane ea nama bakeng sa hoo e batlang e le halofo ea nako.
- Ka holim'a bohobe ka senoelo se eketsehileng sa 1/2 sa chisi e khabisitsoeng ka mor'a hore u kenye ketchup ho tlōla, kapa u kenye likhae tse 3 tse 4 tse tšesaane tsa chisi. Bake ha u laela metsotso e 10 ho ea ho e 15 nako e telele.
- Naha ea nama ea kolobe e eketsa lero. Haeba u sebelisa nama ea khomo e bolileng e se nang nama ea kolobe, eketsa ka 1/4 senoelo sa lero la meroho kapa la tomate, li- brown gravy kapa moro oa nama .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 678 |
| Total Fat | 38 g |
| Fat Satated | 18 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 311 mg |
| Sodium | 995 mg |
| Li-carbohydrate | 31 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 52 g |