15 Li-Recipes tsa Keresemese tsa Fora

01 ho ea ho 10

Hamu ena e behiloeng ka liapole le litapole tse khabisitsoeng ke mohloli oa lijo tsa matsatsi a phomolo tse tletseng ntlo ka monko o ke keng oa qojoa kaha o chesa ebile o sootho. E feletse bakeng sa tafole ea buffet hape.

02 ho ea ho 10

Lilemong tse lekholo tse fetileng, tloaelo ea tloaelo ea lijo tsa Reveillon e ne e le taba e bonolo le menu e sa rarahaneng: lijana tsa mahe, bohobe bo monate, litholoana le kofi. Kajeno mokete ona o fetohile lebaka le tsotehang la ho robala ka lijo tse sa tloaelehang ho jeoa bakeng sa liketsahalo tse khethehileng tse kenyelletsang Lobster le foie gras.

03 ho ea ho 10

Keteka matsatsi a phomolo a mariha le pokello ena ea keresemese ea French Christmas cookie ho akarelletsa le masapo, madeleines, lipalesa, macarons, icebox le cookie waffle. Li-direpe li kenyelletsa monko o mong le o mong oa litloaelo tsa nako ea phomolo.

04 ho ea ho 10

Ho na le lipepepe tse ngata ka ntle moo bakeng sa Burgundy ea likhomo tsa khale, kapa boeuf Bourguignon. Mona ke tlhahiso ea setso eo u ka 'nang ua kopana le eona pele. Linaheng tsa lefats'e li ne li thabela, lijo tsena tse phehiloeng butle-butle tse phehiloeng ke lijo tse matlafatsang le tsona tse neng li ratoa ka Keresemese.

05 ho ea ho 10

Keresemese ea pele ea loki, kapa sekheo sa Noel, recipe e entsoe ka bohlale ho elella bofelong ba lilemo tsa bo-1800 ke mookameli oa sefate sa French. Tloaelo ena e ncha, ea boithabiso e tšoaroang ka mokhoa o ikhethang, 'me hona joale mokete oa Keresemese o ketekoa lefatšeng ka bophara.

06 ho ea ho 10

Haeba chestnuts e halikiloeng holim'a mollo o phatlohang e fana ka nako e thabisang le matsatsi a phomolo, joale li-chestnuts tse khethiloeng ke li-cousin tsa tsona tse tummeng, li ne li sebelisoa feela ka ho khotsofatsa. Ho ratoa haholo ke Fora, hore Glacier ea Berthillon e Paris e atisa ho rekisa marron glace ea bona e lora ka hare ho lihora tse ngata. Tlisa tatso e monate, e monate ka mofuthu ka kichineng ea hau ka mokhoa ona o bonolo oa chestnuts.

07 ho ea ho 10

Li-gougeres li na le cheese e nyenyane, e atisa ho sebelisoa e le li-vinate kapa li-cocktails. Li bonolo haholo ho li etsa. Feela kahe lehe le li-cheese, li behe ka har'a pampiri ea ho baka, ebe o chesa li-gougere ho fihlela li ikhohomosa le khauta.

08 ho ea ho 10

Sejo sena sa setso sa meroho se simolohile e le lijo tsa motho ea futsanehileng Nice. Phetolelo ena e nyatsa li-eiee le pelepele pele li li kenya lijong tse ling kaofela, li e fa tatso e tsotehang e rarahaneng ntle le boiteko bo eketsehileng bo eketsehileng.

09 ho ea ho 10

Eva ea Keresemese Provence

Gros souper ke lijo tsa lelapa tsa Provencal tse ileng tsa tšoaroa pele ho khitla bosiung ba Keresemese. Lihlopha tse supileng tse se nang nama li reretsoe ho tšoantšetsa bohloko ba Maria bo boima. Lijana li lokela ho itokisetsoa pele ho nako kapa li etsoe ka boiteko bo fokolang ka nako ea Keresemese, kahoo lelapa le ka phutholoha le ho qeta nako hammoho. Ha malapa a mangata a nka meetlo ea mehleng ea kajeno, menu ea khale ea gros souper e fetoha. Ts'ebetsong tsena li kopane le tsa khale le tse ncha.

10 ho ea ho 10

Tlohela moketeng oa matsatsi a phomolo ka mokhabiso o entsoeng ka matsoho. E entsoe ka tsokolate e qhibilihisitsoeng, lebese le chesitsoeng , 'me ka sebele ha se mocheso oa hau o ts'oarehileng oa tsokolate. Ebang moetlo oa hao oa matsatsi a phomolo o akarelletsa ho bapala lehloeng, ho tsuba letsatsing, kapa ho pota ka tlung, u tla rata ho eketsa mokhoa ona oa mekete!