Kakaretso ea salate ea lijo tse tala e nang le phepo e hlokahalang haholo e hloka hore u qale ho hlahisa quinoa. Sena se tla nka kae kapa kae ho tloha matsatsing a 1 ho ea ho a 2 ho itšetlehile ka boemo ba hau ba leholimo Empa ts'ebetso eo ka boeona e monate haholo ebile e bohlokoa bakeng sa molemo o ikhethang le o khotsofatsang oo salate e fanang ka oona. Ho hlahisa lijo-thollo ho atisa botlalo ba 'mele oa tsona' me ho u fa liphello tse ngata tse molemo. Sebeletsa salate ena e le thupelo e kholo kapa sehlabelo se nang le pelo e ntle. Ke fumana e 'ngoe ea litsela tse molemo ka ho fetisisa tsa ho sebeletsa salate ena e holim'a bethe ea lettuce (le arugula hape!).
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Marinade ea Meroho:
- 1/2 senoelo sa metsi
- 1 isipuni
- mahlaseli
- 1 teaspoon
- lero la agave
- 1/2 teaspoon veine ea balsame
- 1/2 sekotlolo sa letsopa sa majoe
- 1 clove garlic (minced)
- Bakeng sa Saladi:
- Likopi tse 3 tse fane ka meroho (e kang portobello li-mushroom, pelepele e khubelu, lihoete, eiee e khubelu, zucchini, joalo-joalo)
- 1 senoelo se ile sa hlaha quinoa
- 1 tablespoon e entsoeng ka litlama tse ncha (tse kang parsley, oregano, Thyme, sage, rosemary, joalo-joalo)
- Lipole tse 2 li tšetsoe kalamata ea lihloaare (ho ikhethela empa ho joalo)
- 1/4 teaspoon leoatle la letsoai (kapa ho latsoa)
- 1/4 teaspoon pepere e ntšo (kapa ho latsoa)
- Penya cayenne
Kamoo U ka e Etsang
1. Kopanya mefuta eohle ea meroho ea Marinade hammoho le whisk kapa fereko le sebaka sejana sa sekotlolo kapa sa casserole hammoho le meroho e betliloeng. Lumella li-veggies hore li tsamaee ka metsotso e 30 kapa lihora tse peli ho isa ho tse tharo sehatsetsing.
2. Eketsa quinoa e hlahisitsoeng, le lisebelisoa tsohle tse setseng mme u tsose hantle. Sebeletsa hang-hang kapa u boloke setshelo se se nang metsi sehatsetsing ka matsatsi a 1 kapa a 2.
Limela li ke ke tsa nka nako e telele haholo hoo li ka e jang kapele!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 291 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 871 mg |
| Li-carbohydrate | 56 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Liprotheine | 13 g |