Lijo tse peli tse tloaelehileng lijong tsa Sehungary ke linoko tsa paprika le moriana oa tomate 'me ke tsona tse ileng tsa etsa hore Hungarian e hlahise mofuta ona oa pelepele o entsoeng ka holimo o tsejoang e le toltott paprika. 'Me ka sebele e ne e ke ke ea e-ba Sehungary ntle le e sa tloaelehang, empa e ikhethela, e khabisitsoeng ka tranelate e bolila.
Tlhaloso ena e ka boela ea sebelisoa bakeng sa phetolelo ea Sehungary ea lintho tse entsoeng ka moriri oa hop .
Seo U tla se Hloka
- 4
- pepele ea bell (mebala e mengata)
- 1 eiee e nyane (e khaoletsoeng hantle)
- 1 pound fat chuck
- 1/2 limilione tse likete tsa nama ea kolobe
- 1/2 senoelo sa raese (e hlatsoitsoeng le
- parboiled )
- 1he e khōlō (e otloa)
- 1 teaspoon e monate kapa e chesang ea Hungarian paprika
- 1 teaspoon letsoai
- 1/2 teaspoon pepere e ntšo
- 1 clove garlic (khabeloa chopped)
- 2 (8-ounce) makotikoti ea tomate
- 1 teaspoon tsoekere
- Hloekisa: tranelate e bolila (ho ikhethela)
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa pelepele. Khaola litlhōrō 'me u tlose peo. Li-cavity tsa selemo li na le letsoai le pepere. Khabeloa chop pepere litlhōrō le sebaka se seholo sekotlolo.
- Eketsa li-onion, motsoako oa fatše, nama ea kolobe, raese ea parboiled, lehe, phorika, letsoai, pepere le konofolo ho sekotlolo se nang le litlhapi tsa pepere. Kopanya hantle.
- Lipelopele tse bonolo habonolo le nama e kopane hobane raese e tla atoloha. Haeba u na le nama e setseng e tlatsitsoeng, e e be nama ea meatball.
- Sebaka se khabisitsoeng ka pelepele le meatballs leha e le efe e nyenyane ea ho pheha. Kopanya hammoho le moriana oa tomate le tsoekere 'me u tšollele pelepele. Pheha ka tlaase bakeng sa lihora tse 8 ho isa ho tse 10. Hape sena se ka phehoa holong ea 350 F hora e le 1 kapa ho stovetop ka hora e le 'ngoe.
- Sebeletsa pelepele ka popi ea tranelate e bolila, haeba e lakatsa, le bohobe bo bobebe bo bobebe kapa ba rye bo bobebe . Peppers e phehotsoeng e phethoa hantle haeba e koahetsoe ke moriri.
Ho Eketsehileng ka Paprika
Paprika ea Hungarian e boetse e bua ka pelepele eo ho eona ho etsoang linoko. Pelepele e tsoa Amerika 'me e isoa Hungary ka bahoebi moo e ileng ea atleha. Porofrika ea Hungarian e hlomphuoa lefatšeng ka bophara hobane ho boleloa hore mobu oa pelepele o hōlileng ka ho alima tatso joaloka ha ho na tse ling.
Leha ho le joalo, batho ba Sepanishe ba tla pheha khang ea hore li-paprika, haholo-holo ho tsuba paprika, li phahametse paprika ea Hungarian. Ke feela taba ea tatso.
Seo li-paprikas tse peli li tšoanang ka tsona ke mokhoa oa ho hlophisa. Ena ke tsamaiso ea ho hlophisa paprika ea Hungarian:
- Boleng bo ikhethang: Bonolo le monate ka 'mala o mofubelu o khanyang
- Tse makatsang : Leseli le lefifi le lefifi le nang le tatso e bonolo le e ruileng
- Ho Tšoaneleha ka ho Fetisisa : Ho Tšoana le ho Tiea empa ho na le bohale bo bongata
- Tšoanelehang e Thabisang ka Boikutlo bo Botle : Phetolelo e thata haholo ea Delicate
- Rose: Pale e khubelu e nang le monko o matla le pungency e bonolo
- Ntle e monate: Paprika e tloaelehileng ka ho fetisisa e khubelu 'me e nyenyane haholo
- Half-Sweet: Se kopantsoeng sa paprikas e bonolo le e nang le bokoenehi
- Matla: Leseli le khanyang ka 'mala le poprika e chesang ka ho fetisisa
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 711 |
| Total Fat | 30 g |
| Fat Satated | 11 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Li-carbohydrate | 49 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 61 g |