Fettuccine Alfredo hangata e le sejana se entsoeng ka cheese sa lijo tsa cheese, empa mokhoa ona oa paseka o se nang phepo o na le bophelo bo botle. E boloka molemo o monate empa o siea tsohle tsa chisi le botoro ka morao. Kempe ena ea likhahla e nka nako e lekaneng le boiteko ba ho itokisetsa empa e le sejana se tšelisang bakeng sa lijo leha e le life tsa beke. Ho e-na le chisi le tranelate ea Parmesan, recipe ena e sebelisa lebese la soya le phofo ho ntša mongobo. Oli ea mohloaare e nka sebaka sa botoro, ho boloka tatso, empa ho fana ka lijo tse matlafatsang omega-3.
Seo U tla se Hloka
- 8 ounces fettuccine pasta
- 1/4 senoelo sa oli ea mohloaare
- 2 tablespoons phofo
- Likoto tse peli tsa 1/4 lebese la soya (sebelisa mefuta e fapa-fapaneng e sebelisang motlakase, joaloka silika)
- 3 tablespoons e hloekileng thyme
- Letsoai le pepere e ntšo, ho latsoa (e ncha fatše ha e fumaneha)
- Ho ikhethela: meroho e nang le mouoane, haeba ho le joalo
Kamoo U ka e Etsang
- Tlatsa setulo sa polokoana sa boraro ba li-quart tse ka bang sekete se tletseng metsi.
- Tlisa metsi ho pheha, 'me u kenye pasta. Pheha ho fihlela pasta e le dente le ea metsi.
- Ho sa le joalo, etsa sauce. Ka seluloana e nyenyane ho ea tlase ho ea bohareng mocheso, futhumatsa oli.
- Eketsa phofo 'me u phehe ka metsotso e ka bang 2, u susumetsa kamehla ka whisk ea wire ho fihlela e boreleli.
- Ha u ntse u tsoela pele ho hlohlelletsa, eketsa ea thyma le thyme e ncha 'me u tlise semmer ka metsotso e ka bang 4 ho isa ho e 5. Letsoai le pepere ho latsoa.
- Sebeletsa ka li-fettuccine le meroho e nang le steamed, haeba u lakatsa.
Lijo tsa Motsoako le Litlhahiso Tsa ho pheha
Ho hlahisa li-pasta tse monate ho bonolo ho feta tse peli, tse peli, veggie. Ho eketsa tatso e ikhethang ho risepe ena, pheha kapa mouoane oa squash butternut ho fihlela e le bonolo. Tlatsoa, ha ho hlokahala, ebe o kopanya le ho phomola ho tsoa ho ena risepe. Ka hona, u mpa u kenyelletsa alfredo fetastar fetusccine alfredo moketeng oa hau oa pasta.
Haeba o rata li-zing tse eketsehileng, kenyelletsa lero la soya la tranelate ho motsoako ka khase ea lemon. Kenya litamati tse omisitsoeng ke letsatsi 'me ho na le tatso e ngata le' mala o lokelang ho o thabela.
Na u batla hore Parmesan e tlatse lipapatso tsa hau? Ho na le recipe ea vegan ho khotsofatsa litakatso tseo tsa cheese. Seo u se hlokang bakeng sa senoelo sa Parmesan sa lebese ke lisebelisoa tse tharo tsa tomoso, likhabe tse 3/4 tsa cashews, teaspoon e le 'ngoe ea letsoai le halofo ea phofo ea konofolo. Kopanya hammoho 'me u fafatse hole. Sena se ka bolokoa sehatsetsing ho fihlela libeke tse peli.
Tsela e 'ngoe ea ho ntlafatsa lijo tsena ke ho eketsa nama ea nama. Cheese ea Parmesan ea vegan e kenyelletsoa tempeh le linoko tsa Mataliana ebe e phehoa ka sekotlolo. Mefuta e meng ea diresepe e sebelisa tofu, chickpeas kapa esita le motsoalloa joaloka "nama." Lintho tseo u li khethang li tla itšetleha haholo ka mokhoa oo u o ratang. Tempeh e tla fana ka seaparo sa grainier. Haeba u qoba soya, linaoa le limela ke khetho e ntle. Sebelisa li-chickpeas, linaoa tse ntšo kapa linaoa tsa cannellini.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 498 |
| Total Fat | 19 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 409 mg |
| Li-carbohydrate | 70 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 12 g |