Pastel de choclo ke casserole ea nama ea likhomo le lijo tse tloaelehileng Chile . Lijo tse ngata tse fapaneng - nama ea khomo le eiee, morara o omisitsoeng, mehloaare, khoho e halikiloeng-e kena 'meleng oa casserole,' me ntho eohle e tlosoa ka sekhahla sa poone ea choclo. Lera la "pudding" la poone le na le caramelizes ka ontong, 'me phello ke motsoako o monate oa letsoai / monate o hopotsang pie ea molisa.
Choko ke poone e sa tšoaneng ea Andes e nang le linama tse kholo tse nyenyane tse monate ho feta mefuta e mengata ea lijo-thollo tsa Amerika Leboea, le hoja poone leha e le efe e sebetsa hantle bakeng sa risepe ena. Hangata u ka fumana choclo e nang le serame ka mabenkeleng a lijo tsa Latin America.
Sejo sena se tloaelehile ho chesoa ka pitsa ea letsopa e sa tebang. Sente ea skillet ea tšepe e sebetsa hantle e le e nkang sebaka (molemong oa ho khona ho pheha lieiee le nama ea khomo pele), empa sejana sefe kapa sefe sa casserole se tla se etsa.
Seo U tla se Hloka
- 3 ho isa ho tse 4 eiee e bohareng, e khethiloe
- 3 tablespoons oli ea limela
- 1 lik'hilograma tse 1 tsa
- Nama ea khomo
- 2 di-teaspoon tse 2 kumin
- 2 teaspoon letsoai, arotsoe
- 1/2 teaspoon pepere fatše
- Likotlolo tse 3 tsa lijo-thollo (tse hloekileng kapa tse nang le serame)
- 1 senoelo sa lebese kaofela
- 1/4 senoelo sa botoro
- 1 tablespoon tsoekere
- 2 tablespoons khabeloa chopped
- basil
- 1/2 senoelong sa morara o omisitsoeng
- 1/3 senoelo sa lihloaare tse ntšo tse khethiloeng
- 3
- mahe a phehiloeng ka thata
- 1 senoelo sa khoho e halikiloeng
Kamoo U ka e Etsang
- Sula eiee ka oli ea meroho ho fihlela e le bonolo ebile e le ea metsotso e 5.
- Eketsa nama ea khomo, komine, teaspoon e 1 letsoai le pepere. Pheha, e hlohlelletsang, ho fihlela nama ea likhomo e phunyeha 'me e soeufala. Tlosa mocheso 'me u behe ka thōko.
- Beha linotši tsa poone ka motsoako oa lijo kapa blender ka lebese la 1/4 senoelo. Mokhoa oa metsotso e 1 ho ea ho e 2, ho fihlela poone e kopantsoe 'me e bonahala e le monate.
- Qhibiliha sekotlolo sa 1/4 sa botoro ka sekoahelo se seholo. Kenya 1 teaspoon letsoai, tsoekere, le motsoako oa corn blended. Eketsa lebese la 3/4 la senoelo le ho omisa, ho tsosolosa kamehla, ho fihlela motsoako o phalla metsotso e 5 ho ea ho e 10. Tlosa mocheso 'me u tsose ka har'a basil e ncha e khethiloeng.
- Preheat oven ho 375 F.
- Hlakola metsi ka motsoako oa nama oa mafura. Beha motsoako oa nama oa khomo ka tlase ho sejana sa 3-4-casserole. Fokisa morara o omisitsoeng, oli ea mehloaare le mahe a thata ka holim'a nama ea likhomo, ebe o tšela khōho ka holimo.
- E-ba le motsoako oa poone ka holim'a casserole e le hore o koahele likarolo tse ling kaofela. Fafatsa tsoekere e phofshoana ka holimo.
- Bake casserole ka ontong ka metsotso e 30 ho isa ho e 45, ho fihlela ho tlala ho chesa 'me motsoako oa poone ke o sootho oa khauta. Sebeletsa mofuthu.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 609 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 11 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 225 mg |
| Sodium | 778 mg |
| Li-carbohydrate | 32 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 48 g |