Setlolo se setle sa sandwich sa muffaletta se qala ka mohloli o moholo oa salate ea mohloaare joaloka ena.
New Orleans e na le sandwich tse seng kae tse tummeng 'me har'a tsona ke muffaletta e qapiloeng ho Central Grocery. Ho na le lintho tse peli tse etsang hore sandwich ena e be e sa lebaleheng: bohobe bo entsoeng bocha bo entsoeng ka muffaletta le salate ea oli ea mohloaare.
K'honthinente ena e nka mefuta e kholo ea salate ea mohloaare. Ho hloka hore u kopanye lisebelisoa tsohle ebe o li kopanya ho motlakase oa lijo. Ho bonolo haholo ho etsa 'me qetellong u tla ba le salate e ngata ea mohloaare. Ho joalo hobane sena se etsa hore sandwich e 'ngoe le e' ngoe ea moffaletta e sebetse ka mor'a eona ea pele e bonolo haholo ho e shapa.
Ka tsela e loketseng, salate ea mohloaare e lokela ho etsoa letsatsi pele ho fana ka monate oa nako ea ho senya. Haeba e bolokiloe ka nkho e nang le tiiso e ntle, e tla lula lihatsetsing ka likhoeli.
Seo U tla se Hloka
- 3/4 senoelo sa mehloaare e tala (pimento-stuffed)
- 1/4 senoelo kalamata olives (pitted)
- 1/4 senoelo giardiniera (meroho e khethiloeng ka Setaliana)
- 2 pepperoncini e kholo
- 3 ho isa ho 4 ho khethoa eiee
- 2 tablespoons capers
- 1 e garve e bohareng (e khaotsoe)
- 1 teaspoon oregano
- 1/4 teaspoon pepere e ntšo (kapa ho latsoa)
- 2 di-teaspoon
- lero la lemone (le ncha)
- Dipole tse 2
- oli ea mohloaare
Kamoo U ka e Etsang
- Hlapa lihloaare tse tala, li-olives tsa kalamata, giardiniera, pepperoncini, eiee e khethiloeng, le capers. Li behe ka har'a sesebelisoa sa lijo hammoho le konofolo, oregano, pepere, lero la lemone le oli ea mohloaare.
- Pula ho fihlela u qhibililoe ka majoe.
- Fetisetsa setsing, sekoahelo le refrigerate bosiu bo le bong.
Ke Eng e Etsang Salade Ena ea Mohloaare e Hlollang ka ho Fetisisa?
Ka ntle ho lero la lero la lemone le oli ea oli ea mohloaare, e 'ngoe le e' ngoe ea metsoako ea salate ea mohloaare e na le tatso e matla.
Hona ha ho joalo e le sejo se bonolo sa sandwich 'me ke ka lebaka leo e sa hopoleng.
Ho ka ba molemo ho latela litekanyo tse filoeng hobane ke tekanyo e phethahetseng ea litlolo tse matla. Ha u ntse u tloaetse metsoako e mengata, ba seng bakae ba ka 'na ba hloka tlhaloso e itseng:
- Giardiniera : Ho nka hoo e ka bang libeke tse peli ho khabisa meroho ena ea meroho ka mokhoa oa setso oa Italy. Tshebetso ena e bonolo haholo mme e hlahisa lihlahisoa, o tla hloka koliflower, eiee, lihoete le celery. Haeba u sa batle ho feta hara bothata, giardiniera e ka rekoa le limmarakeng tse ngata.
- Pepperoncini: Tsena ke lipelepele tse bonolo haholo tse tsoang Italy. Li tšoana le ponahalo le tatso ho pepere ea banana e tala. Pepperoncino e batla e le monate 'me e na le tang e ntle e hlileng e eketsang zip ho salate ea mohloaare.
- Capers : Capers ha e le hantle ke semela se ommeng sa semela se hlahisang Mediterranean seo hangata se fumanoang lijo tsa Italy. Tatso ke motsoako oa letsoai o bolila o batloang ka lisaleng joaloka ena.
E ka 'na eaba u hlokometse hore pakeng tsa lintho tsena tse tharo le mefuta e' meli ea lifate tsa mohloaare, salate ea mohloaare ea Muffaletta e na le botle ba Mediterranean. Ke molekane ea phethahetseng bakeng sa salami, mortadella, provolone, le mozzarella e fumanoang ka sandwich ea bohobe ea Setaliana eo e ileng ea etsoa bakeng sa eona.