Re na le Recipe ea Cutlets

Ho eketsa li-cutlets tsa tlhapi ho lijo tsa hau tsa India tsa lijo li tla bula menyetla ea hau ea lijo tsa mantsiboea haholo. Ha li ntse li le bonolo haholo ho li etsa le ho feto-fetoha ha maemo, u tla fumana recipe ena ho ea ho lijo ka potlako nako efe kapa efe ea letsatsi. Sebeletsa ka sekotlolo kapa chutney e kang Mint-Coriander Chutney, e behe ka sandwich e nang le mayonnaise, e ba sebetse joaloka lisekisi, li ba chese ka nako e le 'ngoe ebe li li hlatsoa ka salate e nang le makhasi a Paratha. Lijo tsa lijo ha li na thuso.

Seo U tla se Hloka

• 2-ounce (400 grams) makotikoti a tuna (ka brine kapa oli)
• 1 eiee e bohareng eiee (e entsoeng hantle haholo)
• 1/2 senoelo coriander (haholo khabeloa chopped)
• Likhabapo tse 2 tse nang le makhasi a mangata (a khaoitseng haholo)
• 2 li-chilies tse tala (tse khethiloeng haholo, tse khethiloeng empa tse lakatsehang bakeng sa 'kick' e eketsehileng)
• 1 peaspoon garlic paste
• 1 pepere ea ginger ea teaspoon
• 2
• mahe
• 1/2 teaspoon coriander phofo
• 1/2 teaspoon ka kumin phofo
• 1/4 teaspoon aamchur powder (e tala mango e phofo)
• 1/4 teaspoon
• garam masala
• Dash letsoai (kapa ho latsoa)
• 1/2 senoelo sa sooji (kapa semolina)
• Oli ea meroho bakeng sa ho monya

Kamoo U ka e Etsang

1. Beha li-chunks ka sekotlolo se seholo, se tebileng 'me u pene ho fihlela likoti li robehile ka ho feletseng.
2. Eketsa lisebelisoa tse ling kaofela - ntle le semolina le oli ea ho pheha ea meroho ea limela / ea soneblomo / ea canola. Kopanya hantle ka khaba kapa matsoho ho fihlela metsoako eohle e kopantsoe hantle.
3. Halala halofo ea sooji ka poleiti - re tla kenya li-cutlets ho eona ho li apara. Sena se fana ka li-cutlets tse ntle, tse khauta, tse nyenyane crispy ka ntle!

1. Etsa hore motsoako oa litlhapi o be ka mahlakore a mararo a mararo / mahlaseli 'me u phunyeletse mongolo o mong le o mong ka semolina e le hore o koalehe ka mahlakoreng.
2. Ha u ntse u etsa sena, chesa oli e lekaneng ea ho pheha ka panong e sa tebang ea ho chesa, ho pata / ho teba ka li-cutlets tse seng kae ka nako. Re tla eketsa oli hamorao ha oli ena e ntse e sebelisoa. Kenya feela kamoo ho hlokahalang kateng hona joale.
3. Ho fry li-cutlets tse seng kae ka nako e hlokomelang hore u se ke ua li tšela pan. Sheba ka hloko 'me u fetohe ha lehlakoreng le leng le le leng le le khauta
4. Li-cutlets li etsoa ha li le crispy le khauta mahlakore ka bobeli. Tlatsoa lithaole tsa pampiri mme u sebetse chesang ka sauce e jang joaloka Mint-Coriander Chutney kapa phuthetsoe ka moqolo o entsoeng ka Chapatis kapa Parathas kapa sandwich.
   

Litlhahiso tsa ho pheha le Mekhoa ea Motsoako

Ho boloka lintho e le tse bonolo ka ho fetisisa, o ka sebelisa tuna e nang le makotikoti ka k'harape ena empa u ka sebelisa tuna e ncha le steam pele u qala ho kenya li-cutlets. U ka e fumana ka tuna e nang le makotikoti, e leng li-chunks ka brine kapa ka oli li molemo ka ho fetisisa. Ha u boletse joalo, ha ho na lebaka la hore u se ke ua leka recipe ena ka tlhapi leha e le efe eo ue ratang!